Bagaimana membuat Opor /kare kuning ayam kampung yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor /kare kuning ayam kampung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor /kare kuning ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor /kare kuning ayam kampung bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor /kare kuning ayam kampung adalah 25 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Opor /kare kuning ayam kampung diperkirakan sekitar 3jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor /kare kuning ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor /kare kuning ayam kampung memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dalam kompetisi #PekanPosbarAyam kebetulan dpt kiriman ayam kampung utuh dr kakak ipar dan si kakek mau nya d masak ayam opor cus deh ayam opor/kare kuning nyaaa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor /kare kuning ayam kampung:
- 1 ekor ayam kampung utuh/1 kg
- 2 ltr air
- 1 bks santan instan
- Bumbu halus
- 5 siung bawang putih
- 5 btr kemiri
- 1 jari kunyit/ 5 cm
- 1/2 jari jahe (3cm)
- 1/4 sdt jintan (utuh/bubuk)
- 1 sdt ketumbar
- 1/4 sdt merica
- Secukup nya garam dan kaldu bubuk
- 4 sdm minyak utk menumis
- Bumbu tambahan
- 2 btg sereh
- Secukup nya daun jeruk (5 lbr)