Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Oncom (Daging KW) yang Enak

Name: Rendang Oncom (Daging KW)
Yield: 3 orang
Ingredients: 3 buah oncom; 3 lembar daun salam; 4 lembar daun jeruk sobek; 1 lembar daun kunyit remas; 2 batang sereh geprek; 1 ruas lengkuas geprek; santan 1/2 butir kelapa (boleh ganti 1 bungkus santan instan); 2 buah kepulaga; 1 buah kembang lawang; 2 buah cengkeh; Garam, gula dan penyedap; secukupnya Minyak goreng; Bumbu halus; 8 Siung bawang merah; 5 Siung bawang putih; 10 buah cabe merah keriting (optional); 5 buah cabe rawit merah (jika mau pedas); 2 ruas kunyit; 1 ruas lengkuas muda; 1 ruas jahe; 3 butir kemiri; 1/2 sdt ketumbar; 1/2 sdt lada; 1/4 sdt jinten

Dipos pada January 9, 2020

Bagaimana membuat Rendang Oncom (Daging KW) yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Rendang Oncom (Daging KW) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Oncom (Daging KW), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Oncom (Daging KW) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Oncom (Daging KW) yaitu 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Rendang Oncom (Daging KW) diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Oncom (Daging KW) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Oncom (Daging KW) memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin rendang, tapi ga pengen lama² masaknya.. Rendang oncom aja ya, cocok untuk dompet di saat pandemi, hihihi ..Kalau ada rempah rendang yang diplastikin di warung², boleh dipake..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Oncom (Daging KW):

3 buah oncom
3 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk sobek
1 lembar daun kunyit remas
2 batang sereh geprek
1 ruas lengkuas geprek
santan 1/2 butir kelapa (boleh ganti 1 bungkus santan instan)
2 buah kepulaga
1 buah kembang lawang
2 buah cengkeh
Garam, gula dan penyedap
secukupnya Minyak goreng
Bumbu halus
8 Siung bawang merah
5 Siung bawang putih
10 buah cabe merah keriting (optional)
5 buah cabe rawit merah (jika mau pedas)
2 ruas kunyit
1 ruas lengkuas muda
1 ruas jahe
3 butir kemiri
1/2 sdt ketumbar
1/2 sdt lada
1/4 sdt jinten

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Oncom (Daging KW)

Potong oncom berbentuk dadu, sisihkan.

Haluskan bumbu. Tumis dan masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, sereh geprek, lengkuas geprek, kapulaga, kembang lawang, cengkeh. Tumis hingga harum dan berubah warna.

Tambahkan oncom, garam, gula dan penyedap. Aduk rata.

Tambahkan santan. Cek rasa. Hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Rendang

Lebaran hari ketiga ternyata rendang masih ada sisa! Pas banget, karna jiwa ini udah mulai rindu sama nasi goreng 😅 Buatnya gampang banget karna emang rendang kan udah full of spice jadi tinggal racik2 bumbu ala kadarnya aja. Rasanya wah banget 💯

2 Orang

15 Menit

Rendang Ala Anak Kos

Jadi ceritanya temen bawa daging sapi ke kos. Lalu bingung mau dimasak apaa. Tapi kebetulan punya bumbu rendang instan indof**d. Jadilah rendang ala-ala dengan metode 5 30 7. Sebenarnya rada failed karena nyatanya dagingnya masih alot. Menurutku itu karena pas mendiamkan 30 menit pake panci tipis biasa dan pake tutup yg bukan jodohnya. Jadi kalau emang nggak jodoh jangan dipaksain ya gaes 🤭 Fyi itu pake wajan lalu pindah panci karena tutupnya ga pas buat nutup wajan kekecilan, wkwk. Maklum ya, namanya juga di kosan 😁 #PejuangGoldenApron3

314. Rendang tulang ayam bumbu indofood

menu tanggal tua kala itu.. kalo full pake daging ayam, jd kurang seninya ga ada yg disesepin.. klo full daging sapi lama prosesnya, tapi udh ada sih dipostingan2 sebelumnya... kuy lah markisak___mari kita masakkk

2 orang

30-45menit

Rendang Ikan

Terinspirasi dari bibi yang hobi masak dan super kreatif. Aku simpan resepnya disini supaya bisa berbagi dan menginspirasi, juga.. Supaya aku ga lupa sama resepnya 😁 Resep ini cocok nih buat yg ga suka amis2 dari ikan ataupun bosan dgn rendang daging. Walaupun fotonya kurang menarik, semoga menginspirasi yaa 😊☺

Rendang Jeroan Campur

Namanya juga jeroan ya, walaupun dimasaknya hampir 5 jam tetap aja gak mau kering banget. Tapi mungkin kalau lebih lama lagi proses masaknya bisa sedikit kering lagi, ini karena udah capek jadi aku sudahi masaknya. Walaupun gak kering banget, tetap enak ya. Suami lebih suka rendang ini daripada yang daging.. Selamat Hari Raya Idul Fitri dan Selamat Memperingati Kenaikan Isa Almasih bagi teman-teman yang merayakan💐💐 Source : CR COOK (YT) #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa

4-5 jam

Nasi Bakar Rendang

Ada sisa nasi semalam dan juga rendang yang tinggal dikit aja.Bosen dibuat nasi goreng. Dicoba buat nasi bakar aja, kebetulan masih ada santan sedikit sisa buat rendang kemarin. Dicampur sama nasi aja deh,biar rasa nasi bakarnya jadi gurih. Yuk,liat resep-resep dari sisa nasi ala NayNay yang lain ada Mentai Rice,Nasi uduk dll. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #DiBuangSayang #PosbarIDAMAN #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng

Rendang ayam

Orang masak rendang psti berbeda2 ini aku pakai bumbu yg simpel saja hasil nya nikmat sekali

Nasi Bakar Rendang, memanfaatkan lauk sisa

Masih punya daging rendang di rumah, yuk berdayakan untuk dibuat nasi bakar. aja. Nasi bakar umumnya adalah usaha untuk memberdayakan lauk sisa yang tidak habis dikonsumsi, (tapi masih layak konsumsi ya) dan dicampurkan dengan nasi untuk dibuat jadi suguhan yang mempunyai nilai jual yang lebih. Pengetahuan ini yang saya dapatkan dari kursus singkat sehari bersama Cooking Course khusus masakan nusantara, di bilangan Jakarta Barat, Yuk moms silahkan berkreasi dengan lauk sisa yang ada di rumah yaa.. #nasibakarrendang #olahannasilingga #dibuangsayang #posbaridaman #CookpadCommunity_jakarta

4 porsi

45 menit

Randang Darék favorit keluarga

Rendang.. kuliner satu ini memang ga butuh banyak mukadimah.. karena keberadaan nya sudah tersohor mendunia. Ada berbagai macam resep pengolahannya.. tapi saya punya resep andelan sendiri dan udah teruji jadi favorit dalam keluarga. Randang darék sendiri merupakan jenis rendang yang tampilannya berwarna gelap kehitaman.

rame-rame lah..

7-8 jam

🌸Rendang Jengkol (Bumbu Instan)

Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Cookpaders😊, Entry kedua untuk Semarak Clover minggu ini posbar tema "Santan", ide mbak Hana Rapunsel dari Surabaya. Beberapa waktu lalu dapat oleh-oleh Jengkol dari mbak Yuni (Tri Yunianti). Beliau abis mudik dari Lampung, Jengkolnya mantap 😍. Saya pakai bumbu instan biar cepat 😆. Asli ini enak banget buat jengkol lover. Serumah ga ada yang doyan, kecuali saya 🙊. Jazaakillahu khairan katsiran mbak Yuni 😘😘. #GA_TheNextLevel #gatnl_minggu43 #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangSantan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya 💞Malang, Sabtu-27 Maret 2021💞

+/- 6 orang

+/- 60 menit

Rendang Ikan Kembung mpasi 1tahun

Bisa diberikan sejak awal mpasi disesuaikan saja dengan textur anak.

2x makan

Rendang Ayam #MasakanRumahan

Rendang Ayam

6 porsi

±60'

Nasi goreng rendang

Di kulkas ada stok rendang,sy ambil bumbu nya,sy bikin nasi goreng rendang,enak bgt rasanya ada wangi rendangnya, sy jg tambahin sedikit udang,mskpn ga nyambung rendang + udang tp rasanya ttp uenaak 😋 #pejuanggoldenapron3

Rendang Daging Super Simple

Pengen makan rendang ala2 masakan padang tp males ngulek bumbu-bumbunya.. jadilah ke pasar beli bumbu rendang instan 😁 Tp tetep enak kok.. praktis banget dan cepet masaknya

Rendang jengkol

Resep ini dari mamaku, berhubung lagi rindu masakan mama,buat rendang .Dan jengkolnya ini dikirim langsung dari panenan dikampung.

RENDANG Padang Merdeka

Masak untuk tamu yang request Rendang khas padang. Pas bertepatan di hari HUT Indonesiaku...Dirgahayu negeriku tercinta.

25 potong

4jam

Rendang daging simpel

Rendang

Punya stok daging has, kepikiran bikin rendang. Ini pertama kalinya bikin rendang. Jadi mau mengeksplor berbagai resep rendang, kayaknya seru. #PejuangGoldenApron3 #Minggu49GoldenApron3 #Rendang #DEBM #Keto #DagingHas

5-6 porsi

4 jam

Rendang daging

Lagi pengen makan padang tapi karena berhubung kita pindah ke apartemen dan lantai kita tinggi male buat turun dan kebtln msh ada stok daging sapi 500gr. Bumbu juga msh lengkap ok kita bikin rendang aja.