Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Soto Madura Balungan Sapi yang Lezat Sekali

Dipos pada July 25, 2016

Soto Madura Balungan Sapi

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Madura Balungan Sapi yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Madura Balungan Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Madura Balungan Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Madura Balungan Sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Madura Balungan Sapi biasanya untuk 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Soto Madura Balungan Sapi diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Madura Balungan Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Madura Balungan Sapi memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kena prank karena ku kira kresek terakhir ku di freezer itu daging sapi, padahal udah mbayangin makan ungkep daging enak banget.. Eh ternyata balungan sapi gaes, tapi ada dagingnya dikit sih alhamdulillah, oke kita recook resepnya pak dhe sidik dengan sedikit modif dariku.. Lets cekidot..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Madura Balungan Sapi:

  1. Bahan-bahan
  2. 10 porsi
  3. 1/2 kg balungan sapi potongan kecil
  4. 200 gr daging iris kecil
  5. Bumbu Halus
  6. 7 siung bawang Merah
  7. 6 siung bawang putih
  8. 3 butir kemiri
  9. 2 sdt ketumbar bubuk
  10. 2 sdt merica bubuk
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 ruas kunyit
  13. 1 sdm garam
  14. 1 sdt gula
  15. secukupnya Kaldu sapi
  16. Bumbu cemplung
  17. 3 lembar daun salam
  18. 3 batang sereh
  19. 5 lembar daun jeruk
  20. 3 batang daun bawang iris
  21. Secukupnya Air
  22. Secukupnya Santan kental (tambahan dariku)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Madura Balungan Sapi

1
Rebus balungan dan daging sapi sampai lunak. Bisa pakai metode 5.30.7 ya kak.
2
Siapkan bumbu halusnya, tadi aku blender semua. Setelah itu tumis sampai harum. Sisihkan.
3
Jika sudah lunak, angkat balungan dan dagingnya, ambil panci baru, rebus air lagi sampai mendidih masukkan balungan dan dagingnya. Jangan lupa tambahkan serehnya.
4
Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis, aduk rata. Masukkan bumbu cemplungnya. Tunggu sampai bener-bener meresap ke daging, masukkan santan kentalnya, tes rasa. Setelah pas, angkat dan siap dinikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Ada sisa daging sate bapak2 kmrn malem, biar agak bervariasi jadi dibuat tongeseng deh 😁

2 orang
1 jam
Rawon Daging

Rawon Daging

Source: Fitri Sasmaya #DutaRecookBorneo #CookpadCommunity_Kalbar

Oseng Mercon Daging

Oseng Mercon Daging

Weekend ini Pak suami request masak pedes2. Setelah sekian bulan gak masak pedes, akhirnya saya turuti deh. Saya pilih bahan dasar daging karena daging itu mau dimasak apapun pasti enak. Beli daging setengah kilo, alhamdulillah cukup untuk makan kami berdua selama 2 hari. Ngirit ya bund... Buat anak ciliik, ngalah dulu ya nak. Abuk masakin omelete sayur, sosis saja hhi.

4 orang
1 jam 30 menit
Sup daging

Sup daging

Saya suka sekali dengan masakan mama Saya, berhubung jauh saya seringkali minta bahan2 apa aja bumbunya Dan cara buatnya. Tapi ga pernah dijawab dengan ukuran berapa? Hehe jadinya saya Kira" sendiri Nah, Biasanya mama buat bawang putih Dan bamernya di iris. Tapi karena feargal ga suka liat bawang jadi saya haluskan saja kedua bawang itu 😊 Feargal Pas makan Bilang" bunda, feargal masakin ini all the time" 😁😊 Sup nya enak katanya 😊😊😍😍 Selamat mencoba yaa #JelajahResepSehat #JelajahResep #Supdaging

Tachin Iranian Dish (Masakan Iran Nasi Kambing yogurt)

Tachin Iranian Dish (Masakan Iran Nasi Kambing yogurt)

Haii aku tinggal di Australia, resep ini ku dapat dari nenek mertua-ku (orang iran). Ini rasanya unik banget! Pokoknya lezat! Cobain yuk! Jangan lupa follow yaa untuk menunggu resep western lainnya.

5 orang
4 jam
Mie goreng daging

Mie goreng daging

Sudah beberapa hari pingin makan mie, baru kesampaian bikin hari ini. #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

Oseng Daging Menjangan (uta maju)

Oseng Daging Menjangan (uta maju)

Masakan sedikit ekstrim ya bun. Jarang2 bs dpt kiriman daging menjangan dari kampung krn harus berburu di hutan. Di kampung saya (Bima), menjangan masih menjadi menu masakan, tp terbilang sangat mewah krn harganya 3x lipat harga daging sapi di pasaran dan sulit sekali di dapat. Rasanya masakan ini cenderung manis spt abon, tp agak basah krn menggunakan minyak saat mengolahnya. Check it out 🙂

5-6 org
1 jam
Mie Daging Sapi

Mie Daging Sapi

mas bojo sempet beli rendang terlalu banyak dari temannya.. dan kami sampai bosen makan rendang terus. akhirnya terlalu lama sisa daging rendang ngendon di kulkas. biasa ya namanya emak nih.. sayang klo liat makanan ngga kejamah. jadi diolah aja biar cepet habis (jadi ini memanfaatkan sisa daging) alias didaur ulang dengan masakan yg berbeda..hihihihi #pejuangGoldenApron3 #Mingguke28 #MasakItuMudah #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Solo #JelajahResepSayuranHijau

2 porsi
40 menit
Soto Daging Kuah Santan

Soto Daging Kuah Santan

Kali ini saya merecook resep dari bunda Novi.Disini saya pakai santan kara instan 65 ml saja di karenakan tidak begitu suka santan banyak2..😁 #JelajahResep #JelajahResepSahabat #PejuangGoldenApron3

Saus untuk Rolade Daging Sapi

Saus untuk Rolade Daging Sapi

Untuk sausnya buat yang gampang dan simpel juga 😁 sebetulnya pakai saus sambal botolan juga udah enak hihi

Bola daging telur puyuh

Bola daging telur puyuh

Menemukan daging giling yang sudah lama jadi penghuni freezer. Bingung mau dibikin apa, lihat telur puyuh langsung kepikiran dibikin bola daging isi telur puyuh. Kebetulan banget nih ada program #jelajahResep dari cookpad. Pas banget bahan utamanya ada telur, sayuran dan kombinasi warna warninya. Karena berbahan dasar telur juga sekalian ah ikut meramaikan #ResepTelurkuMendunia

4 orang
1 jam
Daging Ketumbar Goreng

Daging Ketumbar Goreng

Dagingnya bisa daging apa aja ya. Patut dicoba. Enak. #PejuangGoldenApron3

Gule daging kacang ijoo khas Surabaya (resep keluarga)

Gule daging kacang ijoo khas Surabaya (resep keluarga)

3 porsi
2 menit
Daging sapi cincang kecap

Daging sapi cincang kecap

Sop kikil daging

Sop kikil daging

Rencananya mau bikin sop kaki kambing ala ala salah satu tempat makan di malang (namanya sop kaki kambing bang oya 😁). diganti kikil sm daging, susu nya saya ganti santen, tapi kalo mau mirip pake susu putih sih emang. Enyaaak...jangan lupa ditambah acar nanas yaa biar rasanya lebih endeus 👍🏼 Resep acar nanas: https://cookpad.com/id/resep/14334873-acar-nanas #PejuangGoldenApron3 minggu #38

3 orang
1 jam
Rawon daging sapi

Rawon daging sapi

Gara gara dibawain oleh oleh telur asin dr brebes jadi lgs pengen bikin rawon, dan sudah cookmark resepnya mbak @fitri sasmaya akhirnya bisa puassssss bgt makan rawonnya dgn potongan daging suka2 saya 🤣🤣🤣....karena saya pengemar rawon no. 1

Asem Asem Daging Buncis

Asem Asem Daging Buncis

Hari ini masak yg mudah²saja , bumbunya cuma di iris2 terus di tumis, tapi rasanya segeeeerrr banget! Apalagi kalau bukan Asem² daging buncis. Paket nasi hangat udah nikmat gak perlu tambahan menu lain ini saja sudah cukup, Alhamdulillah .. #JelajahResepKhasNusantara #JelajahResepSayuranHijau #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #AsemAsemDagingBuncis #ResepRiniJulia

Perkedel Daging

Perkedel Daging

#pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo #pekaninspirasi #etakentangkanlah #wongsolomasak #jelajahresep Biasa nya yg sy buat perkedel kentang,lebih banyak kentang dari pada daging,tetapi kalau di Ende daging lebih banyak dari pada kentang nya 😀makanya nama nya perkedel daging🤭

Bakso Daging A-Sap (Ayam Sapi Mix)

Bakso Daging A-Sap (Ayam Sapi Mix)

Resepnya sudah lama bikin tp belum posting hhe. Waktu bikin tu pas mama masih punya daging sapi Qurban, pinta aja 🤣 tinggal beli yg lain bisa makan puas di rumah 🤗 . . . Terimakasih mba @devi amelia atas resepnya . . . #AksiDutaRecook #DutaRecookKalimantanSelatan #IzaSquad #CookpadCommunity_borneo #mingguke1

5-7 orang
kurleb 1 jam
Tumis Daging Giling Daun Kelor (MPASI & Booster ASI)

Tumis Daging Giling Daun Kelor (MPASI & Booster ASI)

Bismillaah, setor resep ke 459 Si bayi bungsu sudah 11 bulan, sudah mulai bisa makan nasi agak lembek, saya buatkan menu lauk yang bisa dinikmati bersama anggota keluarga lainnya. Masih ada stok daun kelor hasil petik di kebun belakang komplek, banyak sekali pohon kelor yang tumbuh subur. Supaya menarik anak-anak, saya buatkan tumisan bersama daging giling. Alhamdulillah semuanya suka dan lahap sampai nambah-nambah nasi hangat Note : Tumisan ini bisa untuk isian telor dadar, sosis solo, topping pizza, campuran bubur MPASI, martabak telur, risoles #JelajahResepRumahan #JelajahResep #BoosterASI #MPASI #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel #ASI_Booster