Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Gule daging kacang ijoo khas Surabaya (resep keluarga) yang Lezat Sekali

Dipos pada July 22, 2016

Gule daging kacang ijoo khas Surabaya (resep keluarga)

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gule daging kacang ijoo khas Surabaya (resep keluarga) yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gule daging kacang ijoo khas Surabaya (resep keluarga) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gule daging kacang ijoo khas Surabaya (resep keluarga), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gule daging kacang ijoo khas Surabaya (resep keluarga) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gule daging kacang ijoo khas Surabaya (resep keluarga) adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Gule daging kacang ijoo khas Surabaya (resep keluarga) diperkirakan sekitar 2 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gule daging kacang ijoo khas Surabaya (resep keluarga) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gule daging kacang ijoo khas Surabaya (resep keluarga) memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule daging kacang ijoo khas Surabaya (resep keluarga):

  1. 250 gr daging sapi
  2. 50 gr kacang hijau (rendam -+3jam)
  3. Santan (me: santan instan kemasan kecil)
  4. Bumbu halus
  5. 7 buah bawang merah
  6. 4 buah bawang putih
  7. 3 buah cabe merah
  8. 2 kemiri
  9. 3 cm jahe
  10. 2 cm kunyit
  11. 1/4 sdt jinten
  12. 1/4 sdt merica
  13. Gula Garam
  14. bumbu utuh
  15. 5 cm kayu manis
  16. 1/2 sdt cengkeh
  17. 3 lembar daun jeruk
  18. 2 batang serai
  19. Bahan sambal
  20. 10 buah cabe rawit merah
  21. 1 buah bawang putih
  22. Jeruk nipis
  23. Gula Garam

Langkah-langkah untuk membuat Gule daging kacang ijoo khas Surabaya (resep keluarga)

1
Rebus daging sampai empuk
2
Rebus juga kacang hijau sampai empuk (dipanci lain)
3
Tumis bumbu halus dan bumbu utuh sampai wangi tambahkan sedikit minyak
4
Masukkan daging kedalam bumbu yg telah ditumis tambahkan air
5
Tambahkan santan tambahkan Gula Garam aduk sampai mendidih agar santan tidak pecah
6
Setelah mendidih dan koreksi rasa masukkan kacang hijau
7
Biarkan sebentar lalu matikan kompor masukkan bawang goreng (opsional)
8
Sambal : rebus cabe dan bawang putih, ulek halus tambahkan Gula Garam dan jeruk nipis

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asam manis kuah daging

Asam manis kuah daging

Dapat resep yang simpel banget dari IG teman, mbak @floragustyani. Seharusnya resep aslinya ini untuk tulang/iga, tapi karena nggak punya jadinya saya pakai daging aja 😁 kuahnya enak, light tapi segar... Kalau pakai tetulangan beneran, kayaknya bakal lebih enak.. btw, ini tipe masakan kuah yang enak buat di-gado-in ketimbang pakai nasi, kalau menurutku.. hehehe.. #pejuanggoldenapron3

Rawon Daging

Rawon Daging

2 porsi
30 menit
Gulai Daging Cincang

Gulai Daging Cincang

. 28 Februari 2021 . Source: Teh Nia Bayens . Satu kata... Enak... . #GAThenextlevel #cookpadIndonesia #komunitaspaders

Kentang Tumis Daging Cincang

Kentang Tumis Daging Cincang

Menu kesukaan keluarga, gampang dibuatnya. Tinggal tambah sayur deh. #pejuanggoldenapron3

Rendang daging bumbu instan

Rendang daging bumbu instan

Source : Giacinta Permana #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBalikpapan #AudisiDutaRecook #GriyaSquad

Daging sapi kecap pedas

Daging sapi kecap pedas

2 orang
45 menit
Rawon Daging Sandung Lamur

Rawon Daging Sandung Lamur

Siapa yang suka rawon yang kuahnya hitam pekat dan kental? Bisa coba resep ini ya 👌🏻. Kalo buat rawon, harus banget pake daging sanding lamur, cepet empuknya dan berlemak enak.

MPASI 7m+ TIM DAGING TAHU

MPASI 7m+ TIM DAGING TAHU

1 porsi
45 Menit
Paprika isi nasi dan daging cincang (nasi mahsi khas orang arab)

Paprika isi nasi dan daging cincang (nasi mahsi khas orang arab)

saya membuat ini karna saya pernah di ksih sma temen yg pernah kerja di arab sruh nyobain mkn'n orang arab eeehhh ternyata enak jg smpe ketagihan akhirnya minta resep nya sma temen alhamdulillah suskes bikinya gampang jg ....

60 menit
Rendang Daging

Rendang Daging

Karena masih tinggal berdua lebih sering kalau mau makan olahan daging kami beli di luar, ya kecuali ada hari spesial baru masak sendiri di rumah. Kali ini sebenarnya gak dalam moment apapun. Tiba tiba pengen aja makan rendang. Pas nanya ke suami di sarankan untuk masak aja. Biar puas makannya, jadi saya masak dalam porsi kecil untuk menu sehari.

8 - 10 potong
80 - 90 menit
Semur Daging Cincang

Semur Daging Cincang

17-12-2020 Ibun si pencinta semur dari semur ayam, telur hingga daging, kecuali jengkol ternyata diturunkan dari almarhum Mama. Mama suka sekali masak semur, walaupun belum sempat diajarkan masak menu andalan beliau ke ibun tapi rasa semur nya masih melekat diingatan ibun. Ciri khas semur buatan mama itu dipenggunaan tomat yg agak banyak, seperti resep mba Susi Agung di sini 👇 https://cookpad.com/id/resep/559975-semur-daging-cincang?invite_token=kpgtbobvvFyqN1Fg4JDrX7np&shared_at=1608208076 #MasakanUntukIbu #GenkPejuangDapur #GenkPejuangDapur_HariIbu #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

4 orang
45 menit
Daging Lapis Suroboyo

Daging Lapis Suroboyo

Sengkel atau kisi atau biasa disebut 'shank' bagian paha sapi. Daging sengkel ini banyak uratnya dan waktu memasaknya tergolong cukup lama. Tapi, daging ini punya cita rasa legit karena kandungan urat di dalamnya. Jika urat tersebut dimasak hingga empuk waduh enak bangetttt lembut juicy menambah citarasa makin lemakkk. #daginglapis #olahandaging #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_surabaya

5-6 orang
60 menit
Perkedel Kentang Daging

Perkedel Kentang Daging

Liat isi kulkas ada daging dan kentang, langsung kepikiran bikin perkedel kentang, makan nya ga cukup satu MasyaaAllah 😂 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel #masakituaku #olahankentang #olahandaging

23 biji
60menit
Lapis Daging Urang Sunda

Lapis Daging Urang Sunda

#268, Sabtu/19 Des 2020 Tema posbar minggu ini tentang segala sesuatu yang berhubungan dengan "ibu", mellow lagi deh.. Mamahku semasa hidupnya seorg abdi negara cikgu di 2 sekolah, sesibuk apapun bliau selalu menyempatkan utk masak..mewajibkan anak-anaknya utk sarapan. Di hari tertentu spt hari libur, sejak bocil aku suka nimbrung bantuin mamah di dapur, mengenal bumbu dapur, sekedar ngupas bawang, ngulek merica atau nyiangin sayur itu sesuatu yg menyenangkan bagiku. Ada yg diingat saat belajar dari masakan mamahku itu, kata mamah lapis daging itu, gak pake kunyit hanya cabe merah besar, pake kemiri sebagai pengental kuah.. Ketumbar dan lengkuas itu aroma utama. Klo dulu mamahku rebus daging katanya spy cepat empuk, disertakan bbrp sendok stainless steel didalam panci rebusan. Tapi sekarang, cara merebus daging ada metode viral kekinian hemat gas. Di kota ini juga sgt jarang di pasaran ada cabe besar, jadi penggantinya cabe merah keriting. Terimakasih Mamah walau engkau telah tiada, akan selalu menginspirasiku.. Masakanmu yang istimewa bagiku, kini jadi favorit cucu-cucumu tersayang juga.. Allohumaghfirlaha warhamha..Semoga kita berkumpul kelak di jannah Nya.. Aamiin #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #cookpad_id #Basidoncek #Babako_UntuakAma #MasakanUntukIbu

5-6 org
1 jam
Yang Kalguksu AKA Mie Sup Kambing Korea

Yang Kalguksu AKA Mie Sup Kambing Korea

Aliaaaaas Mie Sop Kambing ala Korea😋dengan Mie Shirataki atau Mie Konyaku saya pakai kambing esp iga kambing, karena emang lagi adanya itu hehhehe😅 dan saya pakai mie shirataki atau mie konyaku, insyaAllah sama nikmatnya walopun ga pake mie Korea atau bikin mie sendiri hehehe😊meskipun ga susah-susah banget siiiih bikinnya hehehe mie ini paaaas banget buat cuaca ujan-ujan ginih yekaaaan hehehe😋rasanya ringan, gurih, segar, sederhana tapi kesannya daleeeeemt hehehe bumbunya juga simple aja kok yang saya buat, kalau protein nya bisa diganti apa aja, ayam, ikan, sapi malah pake tahu juga bisa kok nanti pake kaldu jamur aja kuahnya hehehe😉 AlhamduliLlah wa syukuriLlah ‘alaa kulli tathimmu ni’matiLlah fii kulli waqt wal makan abadan, aamiin Allahumma aamiin☺️🌸🍀syukur tak berhingga selalu tak berbatas padaMu yaa Allah makasiiiiiiih banyaaaak bangeeets hehehe

4-5 porsi
Tongseng kambing

Tongseng kambing

Dah lama sih bikin ini waktu lebaran idul qurban kemarin. Source : PutriChristian @PutriChristian Recook: Dapur Ala Mama Jasmine @puteri_jasmine91 dengan modifikasi #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DapurAlaMamaJasmine #GenkPeDa_DapurAlaMamaJasmine #ArisanRecook_DapurAlaMamaJasmine #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek31

Serundeng kelapa daging

Serundeng kelapa daging

Katanya suami kalo pas makan bebek Jend*ral waktu lewat Pantura dari acara mudik serundengnya enaakkk banget sampe mo meninggal rasanya 😂 Tertantang dong mamak buat bikin serundeng. Sambil mengingat* rasa yang paling pas yg pernah lewat dilidah. Manis, sedikit asem dan gurih. Dan tak lupa telp Mama nanya resep rahasianya ❤️ Yuk ah Mak segera masak serundeng. Dan jangan lupa siapkan kesabaran soalnya lluuamaaa bikinnya 😆 #serundengenak #masakseru #dailyactivity #cooking #cookpad

banyak orang
3 jam 😬
Tumis daging brokoli

Tumis daging brokoli

Sebenernya lagi males masak,tapi harus masak,demi anak²,pada request rendang,karena blm bisa,ini aja yang praktis,yang penting ada dagingnya masak asal matang😀,entah apa namanya.e,, ternyata malah pada suka. #PejuangGoldenApron3

1 mangkok