Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Sup daging yang Menggugah Selera

Dipos pada July 23, 2016

Sup daging

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sup daging yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sup daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup daging memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya suka sekali dengan masakan mama Saya, berhubung jauh saya seringkali minta bahan2 apa aja bumbunya Dan cara buatnya. Tapi ga pernah dijawab dengan ukuran berapa? Hehe jadinya saya Kira" sendiri Nah, Biasanya mama buat bawang putih Dan bamernya di iris. Tapi karena feargal ga suka liat bawang jadi saya haluskan saja kedua bawang itu 😊 Feargal Pas makan Bilang" bunda, feargal masakin ini all the time" 😁😊 Sup nya enak katanya 😊😊😍😍 Selamat mencoba yaa #JelajahResepSehat #JelajahResep #Supdaging

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup daging:

  1. 1 kg Daging dengan tulang
  2. 1500 mL air untuk merebus
  3. 433 gram wortel
  4. Bumbu halus :
  5. 1 buah bawang bombay
  6. 1 bonggol bawang Putih
  7. Bumbu cemplung :
  8. 10 buah cengkeh
  9. 1 cm Biji pala / 1 sdt bubuk pala
  10. 1 cm kayu manis (1/4 sdt kayu manis bubuk)
  11. 1 sdt jahe *optional*
  12. Sejumput lada hitam bubuk
  13. Secukupnya garam
  14. Secukupnya Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sup daging

1
Siapkan semua bahan. Rebus sebentar daging.buang airnya Dan cuci dagingnya lagi. Tiriskan. (Pada tahap ini saya rebus 2x Karena Masih bau Amis).
2
Rebus air hingga mendidih. Masukkan daging sapi. Rebus dengan api Kecil. Hingga mendidih.
3
Haluskan baw.putih Dan baw.bombay. kemudian panaskan minyak Dan tumis bawang bombay dan bawang putih, cengkeh,kayu manis bubuk,lada bubuk,pala bubuk,Dan jahe bubuk hingga harum.
4
Masukkan Bumbu2 yang sudah ditumis kedalam rebusan daging. Tambahkan wortel. Masak wortel Dan daging hingga empuk. Setelah matang pindahkan ke mangkuk.
Sup daging - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mapo Tahu Daging Cincang - menu olahan tahu

Mapo Tahu Daging Cincang - menu olahan tahu

Menu olahan tahu enak, recommended πŸ‘πŸ» Source: Wilda Willy #OlahanTahu #CookpadCommunity_Jakarta

3-4org
30menit
36. Daging sapi panggang simple

36. Daging sapi panggang simple

Bismillah... share resep pekan ketigapuluh enam 😍😍😍😍😍 Resep simple yang kesekian kali.ehehee Bumbunya juga pakai bumbu seadanya yanga da dirumah, yang penting dimasak dengan cinta ya bund πŸ₯° selamat mencoba, resep bisa disesuaikan dengan stok yg ada dirumah masing2 ya bund... #PejuangGoldenApron3 #SapiPanggang #DagingSlice

Rawon Daging

Rawon Daging

4 orang
1 jam
Selada Siram Daging Yoshinoya

Selada Siram Daging Yoshinoya

Saya termasuk terlambat mengenal jenis daging sapi iris tipis yang disebut yoshinoya, memakai nama restoran yang terkenal dengan aneka hidangan daging sapi iris tipisnya. Maklum, saya memang jarang jajan, agak jarang beli daging sapi, daaan sepertinya jarang juga update perbincangan seputar dapur. Karena tidak begitu tahu menu hidangan populer menggunakan jenis daging ini, saya pun kembali sok tahu mengarang-ngarang resep sesuai imajinasi. Yang penting cepat, menarik, dan disukai orang serumah. 😁

4 orang
15 menit
Soto Daging Sapi Sederhana

Soto Daging Sapi Sederhana

Karna suka banget sama persotoan dan setiap bikin selalu soto ayam. Jadi kali ini bikinnya soto daging, dengan bahan bahan sesimpel mungkin tentunya ☺️ Untuk yang suka pake soun dan kecap bisa ditambahkan ya, ini saya tanpa soun dan kecap

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Kalin ini pengan makan tongseng tapi yang bisa dikonsumsi sekeluarga, maklum lagi ada yang pantang daging kambing. Jadilah bikin tongseng daging sapi. Ternyata ga kalah enaknya dari tongseng kambing. Cobain yaa...

4 porsi
30 menit
Soto Tulang Sapi

Soto Tulang Sapi

Anak perempuan ku suka sekali makan nasi pake kuah, kuah apa saja asal kan tidak pedas.. yesss karena punya stok daging qurban.. punya inisiatif buatin soto daging sapi.. #CookpadCommunityDepok #PejuangGoldenApron3

Indomie Rebus Sawi Mix Daging

Indomie Rebus Sawi Mix Daging

Hujan dari semalam sampai siang hari, enaknya makan mie rebus. Kebetulan dikulkas ada sawi dan daging rebus. Jadi saya mix saja.

Soto Daging Kuah Bening

Soto Daging Kuah Bening

Lagi kurang fit nih...tp apapun yang terjadi mak2 sejati tetap harus menaklukkan dapur demi kelangsungan hidup umat manusia dirumah dan....biar tetep eksis di #PejuangGoldenApron3 cuaca lagi mendung dan gerimizzz mlulu nih enaknya makan berkuah dan anget2. Yuk lah...udah kepanjangan ini pidatonyaπŸ˜€πŸ˜€

Rendang daging

Rendang daging

Walau masak rendang itu lama tapi sepadan sama rasanya ya mom, kalo masaknya bentar bukan rendang namanya wkwkwk. Menurut saya bumbu rendang itu ga ribet, cuma waktu pemasakan yang lama itu lo mom yang kadang bikin mager. Disini saya pakai resep dari Uni Cheche Kitchen. Suka banget ama resepnya. #PejuangGoldenApron3

Kari Daging Kentang

Kari Daging Kentang

Bikin kari daging sesuai bahan yg ada d rumah..

5 orang
2 jam
Oseng Daging Sapi Cabe Ijo

Oseng Daging Sapi Cabe Ijo

#PejuangGoldenApron3

7 orang
1 jam 30 menit
Pindang iga / tulang sapi

Pindang iga / tulang sapi

Makanan khas jika lg kumpul keluarga

2-4 porsi
45 menit
Daging lombok ijo

Daging lombok ijo

Numpang ngesave resep Ibu..(saya orgnya lupaan).. Resep asli dari Ibu saya harusnya sandung lamur dan cabe hijau yang banyak. Tapi di rumah adanya daging 500gr dan cabe hijau 5 buah. Jadinya ya seadanya..hihihi.. karena daging lama matengnya jadinya cabe hijaunya kelayuan deh..hahaha.. tp dagingnya enak juga bumbunya meresap..

5 orang
1 jam
MPASI 16 month Makaroni Daging Cingcang

MPASI 16 month Makaroni Daging Cingcang

Jadi anakutuh ud bosan dengan menu yg itu itu saja...jadi aku coba bikin menu baru dan akhirnya anak ku lahap

2 org
45 menit
Cincang Daging

Cincang Daging

3 porsi
45menit
Bubur Semur Daging Sumsum Sapi Mpasi 7bulan+

Bubur Semur Daging Sumsum Sapi Mpasi 7bulan+

Selamat mencoba

4 porsi
1 jam 30 menit
Sop daging simple

Sop daging simple

Tiap minggu pasti ada masak sop begini.. gampang n cepat. Biar lebih cepat, pakai daging slice yg dipotong 3 bagian saat masih setengah beku. Lebih cepat lagi, pakai sayur beku.

20 menit