Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Sayur lontong telur udang yang Lezat

Dipos pada May 8, 2017

Sayur lontong telur udang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sayur lontong telur udang yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Sayur lontong telur udang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sayur lontong telur udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sayur lontong telur udang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur lontong telur udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur lontong telur udang memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini sayur lontong ala kadarnya, tapi sedep bgt...1 menu aja udah komplit..ada telur sm udang..gak perlu repot nglauk lainnya🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur lontong telur udang:

  1. 10 buah telur rebus
  2. 2 buah labu siam potong panjang2
  3. 10 batang kacang pjg
  4. 250 grm udang besar2..kuliti buang kotorannya dipunggung
  5. 5 buah cabe rawit
  6. 2 btg serai geprek
  7. 2 lbr daun salam
  8. 5 lbr daun jeruk
  9. 1.5 ltr air kaldu udang (rebusan kepala dan cangkang udang)
  10. 100 ml santan instan
  11. Minyak untuk menumis
  12. Garam, gula, kaldu secukuonya
  13. Bumbu halusnya
  14. 10 buah baw mer
  15. 5 buah baw put
  16. 3 kemiri
  17. 4 buah cabe besar
  18. 3 buah cabe rawit (ini bisa di sesuaikan ya)
  19. 1 sdt ebi
  20. 2 cm lengkuas
  21. 2 cm jahe
  22. 2 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Sayur lontong telur udang

1
Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk hingga harum dan matang..setelah matang masukan air kaldu udang..masak hingga mendidih
2
Didihkan kuahnya 15 menit agar aroma meresap, masukan kaldu,gula,garam,santan aduk lagi didihkan
3
Masukan labu siam, kacang pjg, dan cabe rawit, masak hingga sayuran hingga empuk
Sayur lontong telur udang - Step 3
4
Terakhir masukan udang masak sebentar dan koreksi rasa dan taburi bwang goreng..bila sudah pas silakan di sajikan🙏

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Tahu Telor

Opor Tahu Telor

Salah satu resep favorit bunda di rumah. Karena masaknya praktis dan sekeluarga pasti suka. Pas banget buat lauk temannya nasi. Kalo bikin kuahnya harus agak banyak, karena anak-anak suka makannya berkuah. Sekalian posting untuk ikutan kontes deh. #ResepTelurkuMendunia #PejuangGoldenApron3

Ketupat/Lontong Daun Presto #48

Ketupat/Lontong Daun Presto #48

Walaupun tahun ini hari raya dlm kondisi pandemik, ditambah formasi inti yg tidak lengkap...menu sederhana tetap diadakan demi ikut bergembira bersama kaum muslimin menyambut hari raya..Tadinya mamaknya mau buat lontong daun saja manfaatin sisa daun pisang, anak gadis minta ketupat..walo hanya 10 buah.. Catatan ini buat anak gadisku yg sedang belajar masak. #HappyIedilAdha_1441H #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Rendang Sapi Bumbu Instan Padang

Rendang Sapi Bumbu Instan Padang

Banyaknya daging hari raya Idul Adha mengharuskan diri untuk bisa masak yang macam2 😊

4 orang
Buras Banjar

Buras Banjar

Tantangan bikin buras dan sejenisnya bingung bungkusnya doank 😆. Thanks inspirasinya mba. Source : Yoenitaa

2 orang
45 menit
Opor ayam kuah santan merah

Opor ayam kuah santan merah

3-5 orang
30 menit
Bubur randang khas Kalsel

Bubur randang khas Kalsel

Masih gak bisa pulang ke Banjarmasin, tapi sudah rindu dengan keluarga, makanan dan semua yang ada disana, kecuali mantan 🤣 btw, ini bubur randang dengan bahan asli, bukan KW seperti sebelumnya ya, menurut saya lebih enak. Thanks mba Diana az atas resepnya, tapi sedikit saya modif langkahnya. Tiba2 saya kepikiran tantangan lanjutan audisi duta recook dari cilmin buat ngumpulin anggota squad saya yaitu #mawSQUAD , entah bisa menuhin tantangan ini apa gak, semoga dimudahkan jalan dan prosesnya sama Allah 🤭 #AksiDutaRecook #DutaRecookBeraksi #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBalikpapan #GoldenApron3 #CookpadIndonesia #GoldenApronChallenge #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CABEKU #bamasakjosantan

Rendang Ayam Tempe Tanpa Minyak dan Santan

Rendang Ayam Tempe Tanpa Minyak dan Santan

Beberapa hari ini pengen banget makan rendang, tapi karena sedang memperbaiki pola makan jadi banyak pertimbangan. Nah, pagi tadi iseng coba masak rendang tanpa minyak dan santan. Eh jadinya begini, enak ga kalah sama rendang yang pakai santan 😍🤩

4 orang
35 menit
Rendang Gori dan ceker

Rendang Gori dan ceker

Menu favorit suami, sabtu kemarin ke pasar trus suami liat ada sayur nangka muda.. minta masakin lah, tapi akunya mager waktu hari sabtu jadi masak nya hari ini (aku beli nya masih mentah yah, krna belum mau di masak jadi aku rebus dulu di air mendidih lalu aku taruh di wadah yang kedap udara terus simpan di kulkas deh) hari ini keluarin dari kulkas terus di olah jadi masakan endul😍

5 orang
Rendang daging kambing

Rendang daging kambing

Dapat daging kurban dari musola dekat rumah,coba d bikin rendang daging saja😁 #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook #Dirumahaja #cookpadersmalangkabupaten

Opor ayam

Opor ayam

Pertama kali bikin opor, resep nya aku search di YouTube 🤭 mudah dan enak 🥰

3-4 orang
1 jam
Opor ayam🐔

Opor ayam🐔

Bismillah,bikin opor kesukaan nya paksu❤️jujur katanya sih ini lumayan lah daripada makan di ketringan perusahaan😂

Kepala ikan bumbu rendang

Kepala ikan bumbu rendang

Ini recook dr IG @dapoeratory lg kawan. Resep aslinya pakai ikan kakap tp berhubung di pasar gak ada jd pake ikan mujair. pertama kali masak ikan ada airnya hehe kalo biasanya digoreng biasa atau dibalado.

4 orang
Opor ayam

Opor ayam

Paksu libur. Dan request makan sama opor ayam. Heheh Ke pasarlah nunggu paksu bangun, alhasil masakan mateng jam 11, udh masuk makan siang. Dan engga sarapan😂

2 porsi
45menit
Rendang Nendang #dapurwiwin 👩🏻‍🍳

Rendang Nendang #dapurwiwin 👩🏻‍🍳

Edisi Idul Adha 2020 😋 Ceritanya ada teman baik dapet daging qurban banyak dan bingung mau dimasak apa, kemudian berbagilah sm emak dagingnya, daaaan kali pertama bikin rendang ini pemirsaaahh 🤗 FYI daging dari teman ini sudah direbus sebelumnya yess 😁 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week11 #dapurwiwin 👩🏻‍🍳

1 Mangkok saji sesuai gambar
45 Menit
Terik Sapi tanpa Santan

Terik Sapi tanpa Santan

Ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad walau di jam jam terakhir, ngarep dapet hadiah #VideoMasak dr mamah Cookpad 😋

Rendang daun singkong simpel

Rendang daun singkong simpel

Si kecil semua sayur susah mnt ampun...kl dimasakin ini paling suka bgt...ayuuk Bun kita eksekusi di dapur...

5porsi
30 menit
Rendang ala Anak Kos

Rendang ala Anak Kos

Jangan berharap rendang ala padang ya, ini rendang ala ala anak kos rasa jawa gitu. Tp enak kok

6-8 orang
3.5 jam