Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sayur lontong telur udang yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Sayur lontong telur udang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sayur lontong telur udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sayur lontong telur udang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur lontong telur udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur lontong telur udang memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini sayur lontong ala kadarnya, tapi sedep bgt...1 menu aja udah komplit..ada telur sm udang..gak perlu repot nglauk lainnya🤭
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur lontong telur udang:
- 10 buah telur rebus
- 2 buah labu siam potong panjang2
- 10 batang kacang pjg
- 250 grm udang besar2..kuliti buang kotorannya dipunggung
- 5 buah cabe rawit
- 2 btg serai geprek
- 2 lbr daun salam
- 5 lbr daun jeruk
- 1.5 ltr air kaldu udang (rebusan kepala dan cangkang udang)
- 100 ml santan instan
- Minyak untuk menumis
- Garam, gula, kaldu secukuonya
- Bumbu halusnya
- 10 buah baw mer
- 5 buah baw put
- 3 kemiri
- 4 buah cabe besar
- 3 buah cabe rawit (ini bisa di sesuaikan ya)
- 1 sdt ebi
- 2 cm lengkuas
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit