Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor Ayam yang Enak

Dipos pada January 11, 2022

Opor Ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor Ayam yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Opor Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1 kg Ayam kampung
  2. 2 lembar Daun salam
  3. 1 batang Serai geprek
  4. Garam
  5. Gula jawa
  6. Santan kental
  7. Santan cair
  8. Bumbu halus
  9. 5 bawang merah
  10. 5 bawang putih
  11. Ketumbar butir 1 sdm
  12. 2 cm Jahe
  13. 2 cm Kunyit
  14. 4 butir Kemiri kecil

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Haluskan bumbu halus tambah garam tambah penyedap (optional)
2
Masukan ayam ke panci presto, masukan bumbu halus, gula jawa, salam, dan serai geprek. Masak hingga empuk.
3
Kemudian buka panci presto, masukan santan kental, masak kembali hingga mendidih (tidak perlu ditutup). Koreksi rasa.
4
Siap di sajikaan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Bumbu Putih

Opor Ayam Bumbu Putih

06/06/2020 (177)....pengen ikutan tantangan cabeku masak ayam yg beda dr yg lain tp mager bgt mau masak yg unik,udh aja pake resep opor ayam yg sy masak wkt lebaran lalu,opor ayam ini salah satu menu bagian dr lontong cap Gomeh khas Surabaya yg sy masak wkt Idul Fitri 1441 H,nanti bertahap sy share resep2 yg lainnya,maaf udh gk sempet foto cantik opor ayamnya keburu anak2 dan suami plg sholat Ied,sy masak semua menu lontong cap Gomeh dadakan d pagi hari abis subuh jd msh fresh wkt d mkn bkn lauk angetan,krn kelg sy tdk suka lauk yg d anget2 in,jd semua bhn2 udh sy siapin sehari sblmnya pas hari H tinggal cemplung2 aja....nantikan serial resep lontong cap Gomeh lainnya ya 😊 #PejuangGoldenApron3 #Cabeku #AyamInLopWitYu #CookpadIndonesia

99. Opor Ayam Putih

99. Opor Ayam Putih

🌺Bismillah🌺 Paksu request minta dimasakin opor ayam putih. Pas banget minggu ini program#BamasakBaimbai temanya #SerabaSantan sekalian aja setor buat memeriahkan program ini.😊 Resepnya dr mba icha irawan (ig) #Cookpadcommunity_Kalsel

MPASI 9M+ ~ Nasi Tim Opor Ayam

MPASI 9M+ ~ Nasi Tim Opor Ayam

Anakku lahap makan opor ayam ini 🥰 Dimasak dengan api kecil (karna bumbu yang digunakan sangat sedikit, takut gosong kalo pake api besar) dan tekstur bisa disesuaikan ya mom, kalo blm bisa makan makanan padat, ayam nya bisa di rebus dulu sebelum dibuat opor, jadi proses rebus 2 kali

2 kali makan
1 jam
Lontong Opor Ayam

Lontong Opor Ayam

Bismillah... Sebenarnya ini menu lebaran kita dirumah, ada lontong jadi bikin opor ayam saja yang praktis tapi lengkap di dalam kuahnya karena menambahkan tahu dan telur rebus, pokoknya ini mantul rasanya, kalau mau bisa menambahkan dengan tauco udang, kentang mustofa dkk cuma ini saya makannya pake lontong saja ☺️ Masih suasana lebaran dan masi juga dalam program#BancakanOnlineBarengCookpad dan berharap bisa mendapatkan bonus #eBook☺️ #PejuangGoldenApron2

Daging opor kuning ala kadarnya

Daging opor kuning ala kadarnya

Ter-enak auto nambah nasi, apalagi dimakan bareng nasi hangat, beeeuuhh bikin jarum geser kanan terus wkwk Wajib dicoba deh moms

10 porsi
1 jam 30 menit
Opor Telur

Opor Telur

8 porsi
Opor ayam gurih

Opor ayam gurih

Opor ayam adalah salah satu menu favorit anak saya... saat dimasakin menu ini makannya selalu banyak dan pengin nambah 😊😊

5 porsi
1 jam
Opor Ayam

Opor Ayam

Assalamualaikum Wr Wb . 24.10.2020 Tema semarak #CLOVER kali ini masakan Nusantara tema dari mbk Imas Halwati. Semoga Berkenan ya Mbk 🙏🙏. . Disini saya share resep Opor. Siapa sih yang gak kenal makanan satu ini, saya rasa udah pada kenal dn g asing didenger. Apa lagi opor salah satu hidangan untuk hari besar dan hari penting lainnya biasa disajikan dengan nasi maupun lontong dan ketupat, selain creamy rasa santannya opor juga khas akan rasa rempah khas Nusantara. Yuk dicoba.. Resep saya ini opor yang super simpel karena g bisa masak lama yang ribet sekali, karena taukan bayi gak mau ditinggal lama hehehehe. . . #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #ResepLailaDawud #Cookpadcommunity_Bali #ResepMommyZoe #CLOVER #TimGulaJawa #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya

10 orang
100 menit
Resep opor ayam spesial

Resep opor ayam spesial

Resep ini dijamin mantul 🤤 Mudah enak dan lezat . Akan tayang di youtube jam 8 pagi besok, selasa, 6 okt 2020 https://youtu.be/s6B7zMvYClE

6 porsi
40 menit
Opor Ayam Diet + Lontong Konnyaku

Opor Ayam Diet + Lontong Konnyaku

Ini menu buka puasa hari ini ceritanya. Kepo banget rasanya lontong konnyaku tuh gimana, akhirnya bikin. Hmmm menurut gue sih rasanya 60% mirip lah yaa, gatau kalo dicampur keju atau santan lebih banyak pasti lebih enaksih. Lontong kw ala keto yang low karbo ini cocok banget buat yg lagi diet 😊 Karna sayang kalori jadi gue make santannya dikit hehe.

4 Porsi
Opor ayam tanpa Msg

Opor ayam tanpa Msg

#oporayam #oporayamtanpamsg #oporayammamaicha

Opor ayam ala rumahan

Opor ayam ala rumahan

mencoba masak opor ayam dgn santan asli kelapa.

4 orang
40 menit
Opor ayam

Opor ayam

Masak daging ayam aj,untuk ikutan program msak pke santan, #CABEKU 😄😄😄

Opor ayam gurih enak pedes

Opor ayam gurih enak pedes

Pak suami lagi kepengen di bikinin opor ayam belum pernah masak juga sekali masak alhamdulilah berhasil🤭😊

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Kesekian kalinya bikin opor.. tapi ngga pernah nulis resepnya, dan masih pingin berekplorasi berbagai resep opor. Pakai resep mamamer pernah (kalau beliau suka pakai cengkeh, mantap juga aromanya), searching resep lain pernah.. biasanya rujukan resep saya itu kalau ngga mba susie agung, xander’s kitchen (opor putih), bunda nina kitchen, tintin rayner, siapa lagi yaaa.. banyakk.. wkwk kali ini saya recook dr resep mba fitsas .. semuanyaa enaaakk.. dan kali ini saya tulis aja buat dokumentasi🥰 Source : https://cookpad.com/id/resep/5172272-opor-ayam?invite_token=683sPei3cZZptwVK8k1JmSKQ&shared_at=1602173125