Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Daging Masak Habang ala Nitayasari.recipes yang Lezat

Dipos pada July 29, 2016

Daging Masak Habang ala Nitayasari.recipes

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Daging Masak Habang ala Nitayasari.recipes yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Daging Masak Habang ala Nitayasari.recipes yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Daging Masak Habang ala Nitayasari.recipes, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Daging Masak Habang ala Nitayasari.recipes sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Daging Masak Habang ala Nitayasari.recipes yaitu 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Daging Masak Habang ala Nitayasari.recipes diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Masak Habang ala Nitayasari.recipes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Masak Habang ala Nitayasari.recipes memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini saya tulis sambil nangis. Inget mama masak daging ini setiap ada yang ulang tahun dirumah. Terutama saya yang paling seneng sama nasi kuning buatan Almarhum daging ini sebagai temen nasi kuning, bisa juga di ganti dengan ayam atau ikan. Bumbunya pun memang disamakan dengan resep nenek mengingat Jaman beliau sekolah Mama saya bantuin nenek di dapur untuk berjualan di warung. Mungkin kalo yang katanya asli Banjar banyak rempah yang masuk cuman saya tetap dengan bumbu dari Almarhum Mama saya.. karena sudah menjadi rasa paten di lidah saya. Semoga berkenan.. Dengan berbekal ingatan, dengan berat hati.. saya ulang lagi masakan Mama.. karena saya rindu.. setiap masak makanan berbumbu khas Kalimantan ini.. tak lupa Al-Fatihah setiap mengingat beliau.. Salam_masak *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* Ibu Umur kami tidak muda lagi Dengan setiap tahunnya kau isi dengan berbagai makanan kesukaan kami.. hingga perut kami selalu terisi Dengan cita rasa yang tak pernah terlupakan dalam hidup kami.. Terimakasih Ibu.. ๐Ÿ’Selamat Hari Ibu..๐Ÿ’ *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* #masakuntukibu #daging #masakhabang #nitayasari.recipes #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_samarinda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Masak Habang ala Nitayasari.recipes:

  1. 1/4 kg daging sapi
  2. Bumbu halus
  3. 15 Cabai kering
  4. 8 Kemiri
  5. 14 Bawang merah
  6. 3 Bawang putih
  7. 2 ruas Jahe
  8. 1/4 sdt Lada
  9. 1/4 sdt Pala
  10. Gula
  11. Garam
  12. Bumbu cemplung:
  13. Kayu manis
  14. Cengkeh

Langkah-langkah untuk membuat Daging Masak Habang ala Nitayasari.recipes

1
Belah dua cabai kering. Buang bijinya. Rendam 15 menit. Keringkan. Cincang sampai halus. Kalau mau pakai blender boleh asal blendernya kuat ya ๐Ÿ˜‚ jika tidak ada cabai kering bisa pakai cabai besar biasa tetap buang bijinya.
Daging Masak Habang ala Nitayasari.recipes - Step 1
2
Ulek halus lada lalu jahe setelah itu kemiri dan pala, baru bawang merah dan bawang putih. Jika capek bisa pakai blender. Untuk pala dan lada pakai yang bubuk. Blender yang halus ya. Lalu tumis bumbu hingga mengeluarkan minyak cabai. Tambahkan garam dan Sasa. Dan bumbu cemplung. Aduk rata
Daging Masak Habang ala Nitayasari.recipes - Step 2
Daging Masak Habang ala Nitayasari.recipes - Step 2
3
Masukkan daging. Berikan air 1 gelas. Jika asat berikan lagi satu gelas. Sampai daging empuk.
Daging Masak Habang ala Nitayasari.recipes - Step 3
4
Setelah asat koreksi rasa. Dan keempukan daging. Jika sudah empuk matikan api.
Daging Masak Habang ala Nitayasari.recipes - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brokoli Siram Daging Cincang

Brokoli Siram Daging Cincang

Alhamdulillah.. Brokoli sayuran hijau yang punya segudang manfaat buat kesehatan tubuh kita.. Brokoli kali ini hanya di rebus dan di siram dengan daging cincang.. Enak banget dimakan tanpa nasi, tapi kalo mau buat lauk bisa banget ya Bu ibu.. Source : Ambarshaf #Markobar_GenkIjoRoyoroyo #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenApron3

81. Rawon Daging Sapi

81. Rawon Daging Sapi

Bismillahirrahmanirrahim.. Kebetulan ada daging sapi di rumah, jadinya dibikin rawon karena punya stok telur asin juga ๐Ÿ˜„ sekalian ikut #RecookMenyadik_Yulidaertik Source: Yulidaertik #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #RecookMenyadikKalbar

8 porsi
30 menit
Semur Daging Sapi Empuk Simpel

Semur Daging Sapi Empuk Simpel

Bismillah Jumat,19 Maret 2021 Resep : Ummu husain #Cookpadcommunity_Bogor

Semur Daging + Kentang

Semur Daging + Kentang

Ada beberapa resep semur yang menggunakan kayu manis dan cengkeh. Tapi karena rasa adalah selera masing-masing orang, maka saya skip kedua bahan tsb di resep ini. Dan untuk daging saya selalu menggunakan daging sengkel, karena teksturnya yang empuk. Oiya, kentang boleh digantikan dengan tahu juga... tetap oke koq. #PejuangGoldenApron3

Daging cah paprika

Daging cah paprika

Kebetulan punya paprika ijo dan daging sapi..Jadi kepikiran numis daging paprika pakai resep dapur umami.. Simple tapi enaakk...

Rendang Daging bumbu Instan

Rendang Daging bumbu Instan

kali ini nyoba bikin rendang make bumbu instan tapi masih ditambahin bumbu bumbu lainnya yaa..

4 orang
1 jam 30menit
Semur Bola Daging

Semur Bola Daging

Ini resep ud lamaa nongkrong di draft.. Pemanfaatan beli daging murah di marketplace. Seperti biasa, sebagai emak2, saya mesti bisa padu padankan lauk supaya bisa cukup untuk seluruh keluarga. Sukur2 bs buat 2 x makan..๐Ÿ˜ So saya padu padankan dengan tahu.. hehehe.. Yg penting krn rasanya alhamdulillah cocok, tetep aja cpt habisnya..hehehe.. Yuks cobain.. #GA_TheNextLevel #week30

Sawi Roll Isi Daging

Sawi Roll Isi Daging

Modifikasi resep bunda Saomi Mayhai , terima kasih bunda resepnya, semua sukaaaa.

8 buah
45 menit
Empal daging gurih empuk

Empal daging gurih empuk

Bikin buat stock bekal seminggu ke depan. Resep dari mama yg pas d lidah aku en keluarga.

3-4 org
1 jam
Lapis daging

Lapis daging

#PejuangGoldenApron3 Minggu 41

Lapis Daging Sapi

Lapis Daging Sapi

-+45 menit
Bola daging Saus Lada Hitam

Bola daging Saus Lada Hitam

Masak bola daging sapi ini menyenangkan, karena cukup cepat, cukup ekonomis, tetapi kalau rasanya, enaknya lebih dari cukup loh... Ya tekstur daging sapi yg lumayan keras biasanya membutuhkan waktu yang cukup lama untuk mengempukkan dagingnya membuat kita sering berpikir panjang sebelum memasak daging sapi dalam jumlah sedikit. Gak cucuk waktu masaknya sama waktu makannya ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ #pejuanggoldenapron3 #mingguke30 #wongsolomasak #CookpadIndonesia #cookpadCommunity_Solo #ResepRhymerwid_RusticKitchen

Semur Daging Simpel

Semur Daging Simpel

Masih ada stok daging di freezer yg dipisahin setelah kemaren bebikinan asem pedes daging sama mama. Kayanya seger nih dibikin semur daging. Akhirnya dagingnya saya iris lagi tipis2 biar cepet empuk dan anak2 gampang makannya, soalnya lagi mager ngeblender buat dijadiin daging giling๐Ÿ˜… Resep aslinya dari mba Tintin Rayner panutanque di dapur, ada beberapa tambahan rempah yang aku masukin biar rasanya lebih juaraโœจ

1 jam 30 menit
Tengkleng Kambing Solo

Tengkleng Kambing Solo

Setor resep Tengkleng Solo #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo

Martabak isi jamur, daging dan sosis homemade

Martabak isi jamur, daging dan sosis homemade

Sengaja yang eksotis yang di foto suka aja gitu yg agak gosong... ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Karena pingin martabak tapi mager beli nya jadilah ini... Pertama bikin ternyata enak akhir nya keseringan deh bikin ini buat lauk juga enak banget....

Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

Punya daging kambing di freezer, bingung mau dimasak apa. Inget dulu di Depok ada pakde jualan tongseng enak banget. Jadi kangen makan tongseng kambing๐Ÿ˜€ Resep diadaptasi dari ibu Fatmah Bahalwan, dengan sedikit modifikasi dari bahan yang ada di kulkas ๐Ÿ˜…

1 jam
Daging kentang masak kecap lada hitam

Daging kentang masak kecap lada hitam

Manfaatin bahan-bahan yang tersedia di kulkas, diresep awal pake jamur karena gak sedia diganti kentang aja & sibabe doyan pedes tambahin ulekan cabe biar makin hot tapi rasa gak pernah berdusta ini enak cuma dengan nasi panas udah mantap Source : Puji Winarni #GoDaRecook_blakkupeppa #Goda_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia