Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Gulai kambing kuah merah yang Anti Gagal

Dipos pada July 28, 2016

Gulai kambing kuah merah

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai kambing kuah merah yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai kambing kuah merah yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kambing kuah merah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai kambing kuah merah ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai kambing kuah merah yaitu 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai kambing kuah merah diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kambing kuah merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai kambing kuah merah memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alm Mama ku paling suka makan ini, teman makan nya pakai roti cane / Maryam tapi bisa juga pakai nasi , kebetulan di hari ibu ini adalah hari ultah nya mama juga , jadi kangen mama deh , seandainya waktu bisa di putar dan aku di berikan kesempatan lebih banyak lagi untuk berbakti kepada mama , maka bahagia lah aku , tapi sekarang aku hanya bisa kirim doa dan memasak ini sebagai pengobat rasa rindu ku pada mama serta untuk mengingat semua tentang beliau mama Allah yarhama #GenkPejuangDapur #GenkPejuangDapur_HariIbu #cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kambing kuah merah:

  1. 300 gram Daging kambing muda
  2. 4 buah kentang
  3. 2 buah wortel
  4. 4 buah cabe hijau dan merah besar (masing2 dua)
  5. 2 buah Terung
  6. Pasta tomat
  7. 2 buah Tomat
  8. secukupnya Garam
  9. Jinten 5 buah haluskan
  10. Kapulaga 3 buah haluskan
  11. secukupnya Kayu manis bubuk
  12. secukupnya Masako
  13. Bunga lawang 2 buah
  14. 1 buah Bawang Bombay
  15. 1 buah Bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kambing kuah merah

1
Rebus daging kambing sampai empuk terpisah
2
Tumis bawang Bombay bawang putih sampai harum lalu masukan cabe hijau besar yang sudah di potong potong, masukan tomat yang sudah di potong tumis sampai matang
3
Lalu masukan bumbu halus, tumis sampai matang, Lalu masukan pasta tomat, setelah itu masukan kentang, terung, wortel yang sudah di potong potong, daging kambing yang sudah empuk tambahkan air, penyedap rasa,garam
4
Masak sampai matang Lalu koreksi rasa
5
Setelah matang menu ini bisa di nikmati bersama roti canai atau nasi putih
6
Selamat menikmati,silahkan mencoba
Gulai kambing kuah merah - Step 6
Gulai kambing kuah merah - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Indomie Kuah Daging Sapi Pedas

Indomie Kuah Daging Sapi Pedas

Indomie indomie selerakuuuuu... Nah ini tepat dengan saya yg memang sejatinya pecinta Indomie, khususnya ya rasa kari ayam... Tak bisa lepas memang, padahal udah brenti coba dan itu hanya bertahan 2 tahun... Selebihnya jebol... Hahah indomie memang yahuuudd dihati saya. Seperti yg sudah saya katakan sebelumnya, tak masalah untuk mengkonsumsi mie instan namun harus memperhatikan keseimbangan gizinya, harus ada protein dan vitaminnya... Yuklah intip indomie sederhana ala saya yg suka pedeess.. #GA_TheNextLevel #PekanPosbarMie #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMieMamiFay

Tongseng tulang sapi pedas

Tongseng tulang sapi pedas

Kemaren dikasih kakak ipar tulang sapi (tulang tangkar), eh tiba tiba ada ide lewat buat dibikin tongseng aja. Berhubung suami doyan pedas, jd ini pedasnya juara yaa 😀

3-4 orang
Roti Daging Asap Keju (Metode Tang Zhong/Water-Roux)

Roti Daging Asap Keju (Metode Tang Zhong/Water-Roux)

Buat cemilan sore ...🙂 Resep ini hasil modifikasi dari resepnya Ibu Fatmah Bahalwan-NCC. Takaran dan jenis bahan sy sesuaikan dengan selera. Bread improver diganti tang zhong. Hasil rotinya lembut dan wangi. Resep aslinya bisa dilihat di link #http://ncc-indonesia.com/2014/12/roti-empuk-resep-dasar-roti/

Semur daging kambing

Semur daging kambing

Sup Bola Bola Daging Sapi / Sop Bola Daging Sapi

Sup Bola Bola Daging Sapi / Sop Bola Daging Sapi

Masih punya daging sapi dikulkas dan bingung mau diapain. Pengen yg seger2 jadi dibikin sup aja pake wortel sm Buncis 🤪

Roti Isi Daging

Roti Isi Daging

Untuk adonan rotinya pakai resep KokiRoti (basic soft bun) dan isiannya pakai resep xander's kitchen yang sebelumnya sudah dishare. #Cookpad_id #CookpadCommunity_Sukabumi #GA_TheNextLevel

12 pcs
Semur Bola Daging

Semur Bola Daging

Ini resep ud lamaa nongkrong di draft.. Pemanfaatan beli daging murah di marketplace. Seperti biasa, sebagai emak2, saya mesti bisa padu padankan lauk supaya bisa cukup untuk seluruh keluarga. Sukur2 bs buat 2 x makan..😁 So saya padu padankan dengan tahu.. hehehe.. Yg penting krn rasanya alhamdulillah cocok, tetep aja cpt habisnya..hehehe.. Yuks cobain.. #GA_TheNextLevel #week30

14. Mie Daging

14. Mie Daging

Saya penggemar mie, jadi segala macam olahan mie saya suka Resep yang satu ini cukup mudah dan enak, resep dari mba Putri Habibie namun saya sesuaikan ya..

4 orang
30 menit
Patty Burger (Daging Burger)

Patty Burger (Daging Burger)

Setelah bikin buns nya, mari kita bikin patty nya. Edisi kali ini saya kukus sebentar ya daging pattynya kemudian baru digrill, karena pengin daging yg tebal ..takut tidak matang dalamnya kalo langsung digrill. Enjoy🙂 #GA_TheNextLevel #cookpad_community_jakarta

4 pcs
1 jam
Daging Slice Panggang Simpel

Daging Slice Panggang Simpel

Capcay daging giling

Capcay daging giling

Oseng Daging Mercon

Oseng Daging Mercon

Dimakan pake nasi anget enak bangett 🤤 Mau dicampur pake kikil bisa juga yaa, enak kenyil2 pedes.

4 porsi
1 jam
Sosis Solo Daging Sapi

Sosis Solo Daging Sapi

Hai cookpaders... Masih seputar jalan2 ke kota Solo, kali ini ketemu dengan Sosis Solo. Jangan heran ya, pertama saya kali mendengar kata2 sosis , yang ada dalam benak saya bentuknya seperti sosis, gak taunya beda , malah seperti resoles 😄😄 Beberapa waktu yang lalu sy udah membuat versi isinya ayam, n sekarang saya membuat versi yang elit 😀😀 pakai daging sapi... Rasanya tetap maknyus 👍👍 Semoga mbak @Neili, terobati kangennya dengan snack ini 😍😍 Source : Nuning Putri_chef Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/12188903-sosis-solo-daging-sapi?invite_token=HK9CBpE74zWB44KyHFDpfxQQ&shared_at=1615645874 #SoloBalapan #Semarak_SoloBalapan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #MamiCay #Maret21

Lapis daging a.k.a rendang ala2

Lapis daging a.k.a rendang ala2

Makanan favorit suami. Biasanya kalau balik cuti selalu bawa bekal lapis daging karena tahan lama gak basi. Kebetulan dikulkas masih ada sisa daging sapi sisa bikin rawon.

Semur Daging Brokoli (MPASI 9M)

Semur Daging Brokoli (MPASI 9M)

Menu MPASI 9 bulan+. Menu simple anti ribet untuk moms yg lagi sibuk.

3x makan
Daging wortel brokoli kuah santan MPASI 11m+

Daging wortel brokoli kuah santan MPASI 11m+

kuahnya enak gurih krn ada santannya 😋

3 porsi
30 menit
Tengkleng rica rica kambing papihh aldi

Tengkleng rica rica kambing papihh aldi

Jadi ceritanya suamiku seneng banget sama tengkleng rica" pak mantoo,, karena beli nya jauhh jadii aku coba" deh bikin tengkleng rica rica sendiri di rumah,, selmaatt mencobaaa temann"🍽

4 orang
Haemul Sundubu Jjigae w Beef (Sup Tahu Seafood + Daging Pedas)

Haemul Sundubu Jjigae w Beef (Sup Tahu Seafood + Daging Pedas)

Bukan K-drama, tapi Maangchi yang bikin saya ngidam Sundubu Jjigae. Ada beberapa versi Sundubu Jjigae yang pernah dibagikan Youtuber kulinari asal Korea itu. Sudah lama saya ingin coba membuatnya, tapi keinginan itu jadi wacana aja sampaaai ada #KegiatanREcookCOboy, yang starnya Mbak Evis Dewi Sarwendah. Salah satu resep beliau adalah Sundubu Jjigae! Yay! 🎉💖 Jadi, biar ga penasaran terus, saya coba bikin sup ini, yang merupakan perpaduan resep Mbak Evis dan Maangchi. Alhamdulillah, yuk dicoba. 😍 #CookpadCommunity_Surabaya #KRECOEvis #Pejuanggoldenapron3 Resep asli Mbak Evis Dewi Sarwendah (Mama Nadja) ada di sini: https://cookpad.com/id/resep/13085036-sundubu-jjigae-sup-tahu-pedas?invite_token=ZjSViAq2HSYST3fr1motWsd8&shared_at=1611394772

5 porsi
Soto Betawi Asli (Daging Sapi)

Soto Betawi Asli (Daging Sapi)

Tema semarak clover minggu ini kuliner Betawi, kebetulan daerah asal sendiri, jadi pilihannya yaitu soto Betawi Bikin lagi Resep soto betawi part 2 tanpa kunyit,warna nya putih pucat, tapi enaak rasanya Memang agak repot bikin nya karena banyak bumbu yg harus di gunakan. Tapi semua itu terbayar dengan rasa gurih nya soto 😊 Hestek berikut ini: #PejuangGoldenApron3 #KangenEnyakBabe #Semarak_KangenEnyakBabe #cookpadcommunity_Jakarta #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers

5 porsi
40 menit
Rendang Daging

Rendang Daging

#PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke_30