Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Haemul Sundubu Jjigae w Beef (Sup Tahu Seafood + Daging Pedas) yang Anti Gagal

Dipos pada August 4, 2016

Haemul Sundubu Jjigae w Beef (Sup Tahu Seafood + Daging Pedas)

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Haemul Sundubu Jjigae w Beef (Sup Tahu Seafood + Daging Pedas) yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Haemul Sundubu Jjigae w Beef (Sup Tahu Seafood + Daging Pedas) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Haemul Sundubu Jjigae w Beef (Sup Tahu Seafood + Daging Pedas), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Haemul Sundubu Jjigae w Beef (Sup Tahu Seafood + Daging Pedas) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Haemul Sundubu Jjigae w Beef (Sup Tahu Seafood + Daging Pedas) adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Haemul Sundubu Jjigae w Beef (Sup Tahu Seafood + Daging Pedas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Haemul Sundubu Jjigae w Beef (Sup Tahu Seafood + Daging Pedas) memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bukan K-drama, tapi Maangchi yang bikin saya ngidam Sundubu Jjigae. Ada beberapa versi Sundubu Jjigae yang pernah dibagikan Youtuber kulinari asal Korea itu. Sudah lama saya ingin coba membuatnya, tapi keinginan itu jadi wacana aja sampaaai ada #KegiatanREcookCOboy, yang starnya Mbak Evis Dewi Sarwendah. Salah satu resep beliau adalah Sundubu Jjigae! Yay! 🎉💖 Jadi, biar ga penasaran terus, saya coba bikin sup ini, yang merupakan perpaduan resep Mbak Evis dan Maangchi. Alhamdulillah, yuk dicoba. 😍 #CookpadCommunity_Surabaya #KRECOEvis #Pejuanggoldenapron3 Resep asli Mbak Evis Dewi Sarwendah (Mama Nadja) ada di sini: https://cookpad.com/id/resep/13085036-sundubu-jjigae-sup-tahu-pedas?invite_token=ZjSViAq2HSYST3fr1motWsd8&shared_at=1611394772

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Haemul Sundubu Jjigae w Beef (Sup Tahu Seafood + Daging Pedas):

  1. Bahan Kaldu:
  2. Segenggam teri kering
  3. 5 siung bawang putih
  4. 1/2 bawang bombay
  5. 1/3 cup kelp (saya ganti 1 sdm Dashi)
  6. 3 Jamur shiitake (saya ganti 1 sdt kaldu jamur)
  7. 4 cup air
  8. Bahan Isi:
  9. 2 sdm olive oil
  10. 100 gr daging sapi
  11. 200 gr Mixed Seafood Cake (saya: Scallop dan kekian ikan)
  12. 6-7 udang
  13. 2 Tahu Cina (240 gr)
  14. 2 telur
  15. 3 daun sawi putih
  16. 1 cabe hijau besar (saya skip)
  17. Tambahan Bumbu:
  18. 1 tomat (saya: 2 sdm saus tomat)
  19. 2 sdm cabe bubuk (saya: 1 sdm saja, sesuaikan selera saja)
  20. Garam
  21. Minyak wijen
  22. 1 batang bawang prei

Langkah-langkah untuk membuat Haemul Sundubu Jjigae w Beef (Sup Tahu Seafood + Daging Pedas)

1
Masak kaldu: Bersihkan teri (buang area perut teri. Tapi karena teri yang saya pakai kecil, jadi saya cuci saja). Bersihkan bombay dan bawang putih. Kemudian, masak teri bersama bawang putih dan bawang bombay, dengan 4 cup air. Masak sekitar 10 menit. Matikan api. Kemudian masukkan dashi, kaldu jamur, garam, koreksi rasa. Nanti dipakai air kaldunya saja.
Haemul Sundubu Jjigae w Beef (Sup Tahu Seafood + Daging Pedas) - Step 1
Haemul Sundubu Jjigae w Beef (Sup Tahu Seafood + Daging Pedas) - Step 1
Haemul Sundubu Jjigae w Beef (Sup Tahu Seafood + Daging Pedas) - Step 1
2
Siapkan bahan isian. Iris tipis daging, bersihkan udang, potong-potong tahu. Potong-potong sawi dan bawang prei. Mulai memasak, panaskan sekitar 2 sdm Olive oil di panci (bisa diganti minyak goreng).
Haemul Sundubu Jjigae w Beef (Sup Tahu Seafood + Daging Pedas) - Step 2
Haemul Sundubu Jjigae w Beef (Sup Tahu Seafood + Daging Pedas) - Step 2
Haemul Sundubu Jjigae w Beef (Sup Tahu Seafood + Daging Pedas) - Step 2
3
Masukkan daging, gunakan api kecil saja. Masak hingga berubah warna. Kemudian, dengan disaring, masukkan air kaldu teri yang tadi dibuat ke dalam panci.
Haemul Sundubu Jjigae w Beef (Sup Tahu Seafood + Daging Pedas) - Step 3
Haemul Sundubu Jjigae w Beef (Sup Tahu Seafood + Daging Pedas) - Step 3
Haemul Sundubu Jjigae w Beef (Sup Tahu Seafood + Daging Pedas) - Step 3
4
Masukkan mix seafood cake, bubuk cabe, tahu.
Haemul Sundubu Jjigae w Beef (Sup Tahu Seafood + Daging Pedas) - Step 4
Haemul Sundubu Jjigae w Beef (Sup Tahu Seafood + Daging Pedas) - Step 4
Haemul Sundubu Jjigae w Beef (Sup Tahu Seafood + Daging Pedas) - Step 4
5
Masukkan udang, sayur, saus tomat. Pecahkan telur ke mangkuk kecil, lalu masukkan ke panci. Masak sebentar saja hingga telur matang. Padamkan api. Masukkan minyak wijen, bawang prei. Koreksi rasa. Siap dihidangkan.
Haemul Sundubu Jjigae w Beef (Sup Tahu Seafood + Daging Pedas) - Step 5
Haemul Sundubu Jjigae w Beef (Sup Tahu Seafood + Daging Pedas) - Step 5
Haemul Sundubu Jjigae w Beef (Sup Tahu Seafood + Daging Pedas) - Step 5
6
Hot and yummy. Serasa ditemani Ji Chan Wook 🤣. Siapa K-drama star kesayangan teman-teman? Aku si Wookie dan Namkoong Min, tapi dulu. Udah lama nggak nonton drama Korea. - - Salam, semoga sehat selalu. 💖
Haemul Sundubu Jjigae w Beef (Sup Tahu Seafood + Daging Pedas) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Korean Bulgogi (Bulgogi Daging) Simpel Mudah

Beef Korean Bulgogi (Bulgogi Daging) Simpel Mudah

Bulgogi ala ala yang simpel dan mudah. Lebih okay klo ada bawang bombay tapi sedang kehabisan stok bombay di kulkas belum belanja

2-3 orang
Lamb Cutlets Low Carb (Iga Kambing Rendah Karbohidrat GAK BIKIN GENDUT)

Lamb Cutlets Low Carb (Iga Kambing Rendah Karbohidrat GAK BIKIN GENDUT)

Iniiii gampang banget sihhh!!! Cocok untuk yang diet Lowcarb, keto atau rendah karbohidrat. Udah gitu hasilnya nikmat dan terlihat mewah!! Cobain yuk! Follow ya.

2 orang
20menit
Tumis kacang panjang daging giling

Tumis kacang panjang daging giling

Tumisan selalu jadi andalan mamak kalo pas males masak yang ribet. Salah satunya tumis kacang panjang ini, kali ini pas punya daging giling.. Biasanya sih kalo adanya tahu yaa pake tahu, adanya tempe yaa tempe.. atau pake ikan asin jambal lebih nyoss lagii.. Kali ini lagi pengin yang pedes2, jadilah pake cabe rawit merah semua/rawit setan... huhaaah deeeh #CookpadCommunity_Depok

Roti Daging Asap Keju (Metode Tang Zhong/Water-Roux)

Roti Daging Asap Keju (Metode Tang Zhong/Water-Roux)

Buat cemilan sore ...🙂 Resep ini hasil modifikasi dari resepnya Ibu Fatmah Bahalwan-NCC. Takaran dan jenis bahan sy sesuaikan dengan selera. Bread improver diganti tang zhong. Hasil rotinya lembut dan wangi. Resep aslinya bisa dilihat di link #http://ncc-indonesia.com/2014/12/roti-empuk-resep-dasar-roti/

Sate Daging Sapi 🐄

Sate Daging Sapi 🐄

#ComboNgabibita_BBQ #CookpadCommunity_Bogor

Jagung & Daging Sapi Masak Rempah

Jagung & Daging Sapi Masak Rempah

Bismillah, setor resep ke 497 Ikut berpartisipasi event pekanan CoDe kali ini bertemakan olahan Jagung. Awalnya anak gadis minta dibuatkan pizza dengan topping beef corn, tapi karena bahan untuk dough pizza nya ga lengkap, akhirnya dibuat lauk saja bahan toppingnya. Tumisan sederhana tapi nikmat dan padat gizi, rasa rempah khas Indonesia. Apalagi masakan ini dibuat oleh anak gadis dengan simpel, saya hanya membantu jumlah takaran racikan bumbunya saja. #Cookpadcommunity_Depok #KreasiDepok_OlahanJagung #GA_TheNextLevel #GoldenApron_TheNextLevel #MPASI

5 orang
30 menit
Roti Tangzhong Ragout Daging Sapi

Roti Tangzhong Ragout Daging Sapi

Roti ini dibuat dengan Adonan Tangzhong dan isinya Ragout Daging Sapi, rasanya enak, gurih dan lembut. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

20 pcs
20 menit
Tumis Daging Sayur

Tumis Daging Sayur

Alhamdulillah.... Masih dengan tema rikuk resepnya mba Yurie Damayanti yg menang kocokan arisan di Genk Peda,,, Aku bikin yg simple ajja ya mba... tp lezat ini,, semoga berkenan ya mba 🤗 Source: Yurie Damayanti #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_YurieDamayanti #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #MasakSetiapBagian #OlahanSayurMamiFay

Sop Daging Bumbu Sedap

Sop Daging Bumbu Sedap

Ini adalah resep sop sederhana yang sudah turun temurun di keluarga. Bumbu yang diuleg sendiri menjadikan sopnya lebih sedap.

10 orang
45 menit
41. Sosis Solo isi Daging Sapi

41. Sosis Solo isi Daging Sapi

Pernah makan yg isinya ayam.. berhubung di rumah ga ada stok dan cuma ada daging sapi, yaudah pake daging sapi.. ternyata enak juga.. #PejuangGoldenApron3

Sup Macaroni Daging

Sup Macaroni Daging

Masih dalam mode 4 bumbu.

7 porsi
40 menit
Daging Masak Habang (merah) khas Banjar

Daging Masak Habang (merah) khas Banjar

Source: hj Tintin Purnama Sari Iniii lauk favorit kalau beli nasi kujing banjar hihi. Selain ada ayam, haruan dan telor, saya pribadi lebih suka daging karena warnanya jadi gak terlalu merah menyala 😆 *alasan absurd. Daging bs diganti telor rebus atau ayam atau ikan haruan yak Ohya, konon katanya beda rasa yak kalau nggak pakai cabe merah kering. 😁 #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_kutaikartanegara #KulaEtamCocok

Day. 248 Tumis Daging, Tomat dan Tofu (14 month+)

Day. 248 Tumis Daging, Tomat dan Tofu (14 month+)

Alhamdulillah doyan menu ini. Walopun ga habis, tetep senang lah ya mamak ni. 😁😁

Bubur Baso Daging Rambutan Mpasi 7+bulan

Bubur Baso Daging Rambutan Mpasi 7+bulan

Tekstur sesuaikan ya moms 🙂

5 porsi
1 jam 30 menit
Asem-asem daging

Asem-asem daging

Seger makannya, tambah nikmat pakai sambel. MasyaAllah #cookpadcommunity_depok

4-6 orang
30-45 menit
Empal Daging Simpel

Empal Daging Simpel

Ceritanya lagi pengen empal tapi yang nggak keras, akhirnya coba bikin empal sendiri. Tinggal goreng2 kalau mau dimakan dan sisanya bisa disimpan lagi di kulkas.

Terong Daging ala Hongkong by Tiger Kitchen

Terong Daging ala Hongkong by Tiger Kitchen

Saya lihat2 gimana sih cara masak ala Hongkong yang simple2 tapi enak-enak.