Bagaimana Menyiapkan Bubur Kacang Hijau 1 1/2 kg yang Enak

Name: Bubur Kacang Hijau 1 1/2 kg
Yield: 30 cup
Ingredients: 1 1/2 kg Kacang Hijau; 800 gr Gula merah; 2 sdm gula putih (utk penyeimbang rasa, di skip jg boleh); 1/2 sdt garam; 2 lembar daun pandan; 1 batang kayu manis (panjangnya sepanjang ibu jari); 2 ruas jahe; 2 liter air; 3 sdm tepung maizena + 100 ml air (utk pengental); Untuk kuah santannya :; 1 kg santan (sy beli dipasar, santan yg sdh diperas); 1 lembar daun pandan; 1/2 sdt garam; 2 sdm gula pasir; 100 ml air (biar tidak terlalu kental); Pelengkap :; Secukupnya Susu Kental Manis

Dipos pada October 28, 2018

Hari ini saya akan berbagi resep Bubur Kacang Hijau 1 1/2 kg yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bubur Kacang Hijau 1 1/2 kg yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Kacang Hijau 1 1/2 kg, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Kacang Hijau 1 1/2 kg sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bubur Kacang Hijau 1 1/2 kg sekitar 30 cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bubur Kacang Hijau 1 1/2 kg diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Hijau 1 1/2 kg sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Hijau 1 1/2 kg memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Niatnya ngumpulin teman2 utk ikutan Jum'at barokah trus dibantuin masak & menyalurkan ke panti asuhan atau ke mesjid2.. Tapi berhubung dana yang kekumpul masih belum besar, jadi yang dibuat bubur kacang hijau.. ini dapatnya 30 bungkus karena sengaja dibuat padet buburnya biar yang makan juga puas, kalau untuk dijual bisa ditambah aja airnya + maizena nya jadi dapatnya juga lebih banyak.. Ini bubur juga kesukaannya mami & papi.. 😁 klo masak bubur kacang hijau, g cukup sekali makan.. ada yg sengaja dimasukin k kulkas utk dimakan dingin.. ada yg sengaja dimakan pas anget2.. nah ada jg yg sengaja dimakan pakai roti tawar.. 😅😋 #PejuangGoldenApron3 #MasakanUntukIbu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Hijau 1 1/2 kg:

1 1/2 kg Kacang Hijau
800 gr Gula merah
2 sdm gula putih (utk penyeimbang rasa, di skip jg boleh)
1/2 sdt garam
2 lembar daun pandan
1 batang kayu manis (panjangnya sepanjang ibu jari)
2 ruas jahe
2 liter air
3 sdm tepung maizena + 100 ml air (utk pengental)
Untuk kuah santannya :
1 kg santan (sy beli dipasar, santan yg sdh diperas)
1 lembar daun pandan
1/2 sdt garam
2 sdm gula pasir
100 ml air (biar tidak terlalu kental)
Pelengkap :
Secukupnya Susu Kental Manis

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kacang Hijau 1 1/2 kg

Cuci bersih kacang hijau, lalu didihkan air

Setelah air mendidih, masukkan kacang hijaunya, gula merah, gula putih, daun pandan, kayu manis, & jahe.. masak selama 10 menit, pancinya jgn lupa ditutup.. lalu matikan kompor, diamkan selama 30 menit masih dalam keadaan panci ditutup..

Setelah 30 menit, buka tutup panci pastikan air didalam panci masih lebih banyak dari pada kacang hijaunya (maksudnya kacang hijaunya masih terendam ✌️😁✌️).. jika kacang hijaunya tidak terendam lagi, bisa ditambahkan air (dikira2 aja).. lalu rebus lagi 10 menit, dgn panci ditutup.. lalu buka tutup panci, masukkan garam aduk rata lalu tes rasa.. jika rasanya sdh pas, tambahkan pengental lalu aduk cepat (biar pengental nya tidak menggumpal.. jadi deeeh.. 😊

Masak kuah santanya, sy masak biasanya saat sedang menunggu kacang hijaunya.. masukkan semua bahan kedalam panci, nyalakan api dan aduk trus (biar tidak pecah santan) sampai mendidih.. jadi deh..

Tinggal ditata ke mangkok saji atau masukkan kedalam cup.. masukkan buburnya dulu, santannya dan skm nya.. jadi deh.. 😋😊

Ini dia hasilnya.. Alhamdulillah bisa berbagi..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Kacang Merah

Ada begitu banyak manfaat kacang merah bagi kesehatan.kacang merah mengandung beragam nutrisi yang melimpah dan baik untuk kesehatan tubuh. Jenis kacang ini dikenal kaya protein dan sering dijadikan sebagai sumber protein rendah lemak juga. Untuk meramaikan #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial dan program #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #SarabaKacang aku bikin bubur kacang merah cooksnap resepnya cilmin yg cantik Neng Puput #IcipResepCilmin enak banget ternyata dibikin bubur..ketagihan kyknya nih😁😘 Cooksnap: @nengpuput #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Bubur Ayam Kuah Kuning

Hutan tersapu desiran angin Hati penuh dengan harapan Hujan turun udara dingin Hangatkan badan dengan... Bubur Ayaaam... 🤗😁. Kemarin bikin bubur ayam ala abang-abang untuk sarapan sekeluarga. Sekaligus ikut meramaikan Pot Berbisik (Posting Bareng Lebih Asik) Komunitas Bekasi. Resep ini saya contek dari resep Bubur ayam kuah kuning punya Mba Angelic. Cuma ada bumbu yang lupa saya masukkan, tapi tetap enak dan gurih. Karena bubur ayam adalah salah satu menu sarapan #AngetAngetKuku favorit keluarga saya, jadi cepat habisnya 😁. Untuk membuat buburnya saya pakai nasi yang direbus dengan air kaldu supaya tidak terlalu lama memasaknya. Baiklah, di bawah ini resep yang sudah saya sesuaikan dengan bahan dan bumbunya. #CookpadCommunity_Bekasi

4 orang

MPASI 6 Bulan Bubur Opor Ayam

3 x makan

Bubur Hati Ayam Kacang Merah (MPASI 6+)

Silahkan dicoba, insyaAllah anak suka ❤️😊

3 porsi

30 Menit

Bubur Kacang Ijo

Cemilan andelan bumil buat amunisi laper malem malem, cepet dan gampang masaknya 😁 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #BuburKacangIjo #Burjo

45 menit

Bubur ayam khas cianjur

Ayoo, siapa yang lg rindu makanan khas Cianjur ini? Ngidam kali ini rindu bgt bubur Cianjur. Makanan khas daerah tempat lahirku ❤️ Tapi di Palembang agak susah ya cari bubur Cianjur. Ada pun yg jual tempatnya jauh dari rumah 😭. Akhirnya tanya tanya mama dan bikinlah bubur ini sendiri. Alhamdulillah sehari itu 3 kali makan bubur ayam. Sedaapppp betul rasanyaaa 💕🤤 Yg mau coba bikin pake resep aku, yuk kepoin resepnya di bawah 👇

Bubur Ayam Kampung

10 porsi

120 menit

Bubur kacang hijau

Udsh lama gak makan bubur kacang ijo... nyobain bikin malem2 biar pagi2nya tinggal angetin trus makan... praktis banget buat sarapan.. yok cobain ibu2.. resepnya paling gampang karna tinggal cempung aja..🥰 #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito

3 orang

60 menit

Bubur Ayam Mejikom

Lagi pengen bubur ayam tapi males beli. Searching di cp naksir resepnya Mimi Nur Sabatiana. Cuss langsung bikin. Buryamnya enakk bangett, bikinnya mudah😋😋👌

Bubur Kacang Ijo Madura

1 Jam

Bubur Kacang Hijau Aak Sunda

Dari kecil suka banget sama bubur kacang hijau. Dulu ibu saya selalu masak bubur ini untuk kudapan sore, seminggu sekali setiap akhir pekan. Waktu kuliah, suka mampir jajan di Warmindo-warmindo dekat kampus atau jajan sama aak-aak yang jualan keliling pakai sepeda pagi-pagi. Sekarang udah bisa bikin sendiri pakai bantuan Cookpad. Tetapi beberapa kali masak dengan metode yang berbeda, tetap gak bikin kacang hijau jadi empuk. Nha, metode masak kayak resep Kak Nana @shizuka ini yang saya cari2 selama ini. Hasilnya bisa empuk dan lembut sesuai kenangan saya sama bubur kacang hijau buatan ibu. Terima kasih, kak @shizuka! Saya modif dikit bahan-bahannya.

2 orang

1 jam 30 menit

Bubur Manado (Tinutuan)

4 Porsi

+-60 Menit

Bubur Kacang Hijau rasa Jahe

Enak di makan ketika panas, seger juga dicampur es.

Bubur Kacang Hijau

Source : Siti Khodijah Lubis dengan sedikit modif menyesuaikan persediaan Simple dan enak! Semoga bermanfaat 😊

3 orang

Bubur Cinta Mama

Sebenernya gak tau mau buat apa,, ingatan hanya sebatas usahakan menu 4 bintang.. Jadi yg penting ada : - karbohidrat - protein hewani - protein nabati - sayur Tambahan lainnya yaitu lemak.. Bismillah kita coba aja,, walo masih ada kurang2 insyaallah di kemudian hari bisa diperbaiki 😉

1 bayi

45 menit