Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam (kuning) favorit keluarga yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Opor Ayam (kuning) favorit keluarga yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam (kuning) favorit keluarga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam (kuning) favorit keluarga di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Opor Ayam (kuning) favorit keluarga yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Opor Ayam (kuning) favorit keluarga diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam (kuning) favorit keluarga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam (kuning) favorit keluarga memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi suamiku anti bumbu instan. Oleh karena itu beberapa purnama coba coba resep opor yang pas dengan selera kita semua. Akhirnya ketemu juga nih formulanya. Simak yuk.. kalau bunda2 coba, kasih tahu foto dan komentarnya yaa.. see ya!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam (kuning) favorit keluarga:

1. 500 gram ayam potong (saya memilih 'gending')
2. 2 lembar daun jeruk (remas-remas)
3. 2 lembar daun salam
4. 1 batang sereh (geprek)
5. Sejempol lengkuas (geprek)
6. 1 butir kelapa parut
7. Bumbu halus:
8. 4 bawang putih
9. 6 bawang merah
10. 1 jempol kunyit
11. 1 butir kemiri
12. 1 sdt ketumbar
13. 2 sdm garam halus
14. 1 sdt kaldu jamur
15. secukupnya Gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam (kuning) favorit keluarga

1

Rebus ayam yang sudah dipotong potong dengan menambahkan sedikit garam, jahe, daun salam selama lebih kurang 15 menit. Sisishkan

2

Tumis bumbu halus sampai harum dengan api kecil sambil di oseng oseng ya Bun.. biar ngga gosong.

3

Masukan perasan santan ke dalam wajan/panci yang sudah ada tumisan bumbu halus

4

Masukan ayam yang sudah direbus.

5

Setelah mendidih, cek rasa. Dan matang sudah opor ayam enak dan sehatnya bunda.