Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor Ayam yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Opor Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Opor Ayam yaitu 15 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor Ayam diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum.. Kebetulan tadi siang kebagian jadwal buat masak untuk bapak bapak yang kerja bakti dipembangunan madrasah.. bingung juga mau bikin apa? Kata suami bapak bapaknya udah bosen karena sering banget disuguhin ayam goreng π. Ya udah akhirnya kefikiran bikin opor ayam aja. Walaupun sama sama ayam tapi ini berkuah. Dan Alhamdulillah kata suami respon bapak bapak yang kerja pada suka π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 2 kg ayam negeri (lebih enak kalau ayam kampung/pejantan)
- 7 cm kunyit
- 5 cm jahe
- 4 cm lengkuas
- 5 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 2 batang serai
- 1 sdt jinten
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 7 butir kemiri
- 1 buah santan instan kemasan
- 700 ml air
- Secukupnya minyak
- 1 sdm gula pasir
- 3 sdt garam
- 1 sdt kaldu ayam
- Secukupnya gula merah