Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kolak Ubi Ungu yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Kolak Ubi Ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak Ubi Ungu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak Ubi Ungu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Ubi Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Ubi Ungu memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah lama banget beli ubi ungu di Jumbo, sejenis supermarket, tapi belum sempat-sempat buatnya, sempet takut numbih tunas baru dari ubinya kayak ubi sebelumnya yang kelamaan ga dimasak2, paling pas dibuat kolak buat buka puasa, kebetulan memang banyak hutang puasa, hehehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Ubi Ungu:
- 3 buah Ubi ungu/ rambat
- 1 gelas santan dari setengah butir kelapa
- 6-7 sendok makan gula putih
- 2 helai daun pandan disimpul
- 1/2 sendok teh garam