Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Soto Bening Daging Sapi yang Lezat Sekali

Dipos pada July 22, 2016

Soto Bening Daging Sapi

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Bening Daging Sapi yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto Bening Daging Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Bening Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Bening Daging Sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bening Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bening Daging Sapi memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah nyoto daging sebening kehidupan, eaaa πŸ˜ƒ Nyeruput dulu lurrr biar ga tegang πŸ˜„ happy cooking 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bening Daging Sapi:

  1. 500 gr daging sapi dan lamur
  2. 1 ikat seledri
  3. 1 ikat batang daun bawang
  4. 3 sdt garam
  5. 1/2 sdm gula
  6. Secukupnya kaldu sapi
  7. Secukupnya kaldu jamur
  8. 3 cm lengkuas, geprek
  9. 4 lembar daun salam
  10. 2 buah serai, geprek
  11. secukupnya air
  12. Secukupnya minyak goreng
  13. Bumbu Halus :
  14. 9 siung bawang putih
  15. 4 siung bawang merah
  16. 4 butir kemiri, sangrai
  17. 1 ruas kunyit, bakar
  18. 1 ruas jahe
  19. 1/2 sdm ketumbar
  20. 1/2 sdt lada
  21. Tambahan :
  22. 5 buah tomat
  23. 1 buah kol
  24. secukupnya Tauge
  25. secukupnya Bawang goreng
  26. Jeruk kunci/nipis
  27. Cabe rawit halus

Langkah-langkah untuk membuat Soto Bening Daging Sapi

1
Potong daging sapi dan lamur sesuai selera, lalu rebus hingga kotoran/lemak keluar diatasnya, buang airnya ganti dengan yang baru, rebus hingga empuk (kurleb 1 jam)
2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ke rebusan daging
3
Kemudian masukkan sereh, lengkuas, daun salam, garam, gula, kaldu sapi, kaldu jamur, masak hingga meresap
4
Terakhir masukkan batang daun bawang dan seledri, tes rasa
5
Angkat dan sajikan dengan kol, tauge, tomat, bawang goreng, jeruk kunci/nipis dan cabe rawit mantul πŸ˜—πŸ˜—

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging sapi kecap

Daging sapi kecap

dirumah tinggal ini... dan β€œcheck” masak yg simple aja πŸ₯˜

5 orang
45 menit
Asam Padeh Daging

Asam Padeh Daging

Salah satu masakan favorit dirumah. Awalnya, ku fikir masakan ini memakai santan hehehe..karena tekstur kuahnya yg kental. Padahal tidak. Jadilah asam padeh daging ini salah satu menu yg sering kumasak untuk suami. Dan kini, setelah duo kakak sudah beranjak remaja, mereka pun jadi ikutan suka menu ini dan sering rikues dimasakkan asam padeh daging ini. Bagiku dan suami, the best asam padeh daging itu buatan almarhumah Ibu mertua..sayangnya dulu aku belum sempat mencatat resep beliau.. jadi hingga saat ini, aku masih menerka-nerka resep yg beliau pakai. Dan so far, resep yg ku tulis dibawah ini mendekati rasa asam padeh daging buatan Ibu.. meskipun menurut suami masih ada X faktor yg kurang..hmmm.. Source Teh Hes dengan penyesuaian selera dirumah.. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron #JelajahResepSahabat

4 orang
90 menit
Sop Kaki Sapi

Sop Kaki Sapi

Sudah dua hari ini hujan turun terus menerus. Bikin mager mau kemana-mana. Untung masih punya stok bahan masak di kulkas jadi urusan dapur aman deh meski cuaca sedang tidak bersahabat. Nah, hujan2 begini paling pas makan yang berkuah dan hangat. Punya stok kaki sapi, tadΓ¬nya galau apa mau dibikin gulai atau mie kocok bandung. Akhirnya malah dibuat sop πŸ˜…. Sop kaki sapi ini sengaja tanpa sayuran, karena paksu lebih suka versi yang polos begini. Anda dapat menambahkan sayuran yang anda inginkan sesuai selera. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

4-5 orang
2,5 jam
Rawon Daging Empuk

Rawon Daging Empuk

Rawon daging paling enak pake tetelan jadi kuah lebih oily sedep, jangan lupa disajikan dgn nasi panas dan taburan bawang merah goreng ❀ #yukmasakbareng

5-7 orang
1 jam 30 menit
Perkedel Kentang Daging

Perkedel Kentang Daging

Bismillah. Assalamualaikum. Kali ini saya recook resep sehat dan praktis dari mbak Ade. Sehat karena komplit mengandung protein dan karbohidrat. Serta enak dimakan dengan sayuran rebus. Cek ya bunda... #JelajahResepSehat #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DapurAde #SemangatUntukAdeDariGenkPeDa #GenkPeDa_Eksis

Daging Saikoro Lada Hitam

Daging Saikoro Lada Hitam

Weekend itu enaknya beli, atau kalau masak maunya yang ga ribet gitu. Cek freezer ada daging saikoro sama udang. Yaudahlah jatuh pilihan di si saikoro. Dimasak yang gampang aja, yang cemplung2. Yang penting semua suka. Oh ya bisa aja pakai daging biasa. Tapi kalau daging saikoro lebih empuk. Jadi ga usah lama2 masaknya. #masakSekeluarga

Tumis Daging Sawi Putih

Tumis Daging Sawi Putih

Mau bikin teriyaki ga ada bawang bombay nya.. ga jadi bikin deh...

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Source : @dapoererna #CookpadCommunity_Surabaya

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Selasa, 8 Desember 2020 Week 28 #PejuangGoldenApron3

Empal daging goreng

Empal daging goreng

6 porsi
40 menit
Sate Daging

Sate Daging

Ini resep beberapa purnama yang lalu masih tersimpan di draft, kembali hadir #PejuangGoldenApron3

60 menit
Mpasi 11 bulan+ "BAKSO AYAM + DAGING HOMEMADE"

Mpasi 11 bulan+ "BAKSO AYAM + DAGING HOMEMADE"

Masih punya stock daging giling dikulkas, Bunda nya bingung mau di masak apa lagi ya.. Karna, Arka bentar lagi udah satu tahun semakin naik tekstur makan nya. Bunda mau coba bikinkan bakso ayam + daging, sambil untuk latihan Arka ngunyah. Hehe alhamdulillah Arka suka. Oya ini satu resep jadi nya banyak ya, jadi saya bagi dua, untuk Bayi Arka dan untuk Ayah dan keluarga. Biar sekalian bikin nya. Yang untuk Bayi Arka saya sengaja bikin dengan tepung tapioka yang sedikit sekali supaya gak terlalu kenyal dan mudah dikunyah, hampir seperti bola bola bistik daging gitu tekstur nya, lembut mudah di kunyah bayi. Sisa sebagian adonan saya tambahin tapioka lebih banyak untuk Ayah dan keluarga, rencana mau di masak Bakso Mercon.. 😁

35 porsi
30 menit
Pedas Manis Daging Sapi

Pedas Manis Daging Sapi

Dikulkas masih ada stok daging sapi tinggal satu ons lagi, permintaan nak lanang minta di buatin balado aja😁, cuslah.. #cookpadcommunity_cilegon

Sawi gulung isi daging

Sawi gulung isi daging

#Pekanposbarsawi Masih tema keluarga sawi ini sawi putih digulung isi daging sapi giling , rasanya bikin nagih gurih lembut pokoknya harus coba yaaaa Resep asli pakai campuran tepung roti berhubung gak ada jadi pakai tapioka sedikit Source : @Hasya Nr

Daging Pedas

Daging Pedas

#PejuangGoldenApron3

Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

kepengen makan tongseng tapi bumbunya gak mau ribetΒ²...jadilah TONGSENG ALAΒ² dengan bahan apa adanya hehe tapi rasanya tetep nikmat alhamdulillah, biasanya pake santan fiber creme tp kali ini coba santennya pake santan bubuk tropicana slim...ternyata enak ^^ yuukk memasak sesuka hati tapi tetep dengan spenuh hati biar rasanya makin endess

4-5 orang
1 jam
Soto Mie Daging Sapi (Soto Mie Bogor)

Soto Mie Daging Sapi (Soto Mie Bogor)

Ada sisa kuah kaldu sapi dari hasil perebusan 1 kg daging sapi dengan tulang dan lemak. Jadilah teringat akan soto mie ini, buat deh.. yummy..

Mac schotel daging cincang

Mac schotel daging cincang

bersih bersih kulkas dan menemukan daging cincang, ujan ujan enak kali yaaa makan yg creamy dan hangat. jadilah ini mac schotel.

10 porsi
1 jam