Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Gulai Kambing yang Lezat

Dipos pada July 24, 2016

Gulai Kambing

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Kambing yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai Kambing yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Kambing di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kambing memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selasa, 8 Desember 2020 Week 28 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kambing:

  1. 500 gram iga kambing
  2. 250 gram jeroan kikil sandung lamur
  3. 2 batang serai
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 bks santan kental instan
  6. secukupnya air matang
  7. secukupnya garam, gula dan penyedap
  8. bumbu halus :
  9. 12 butir bawang merah
  10. 8 butir bawang putih
  11. 6 butir kemiri
  12. 4 buah cabe merah besar
  13. 1 ruas kunyit
  14. 1 ruas jahe
  15. 1 sdt jinten

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kambing

1
Siapkan panci, didihkan air, masukkan iga kambing, rebus sampai empuk, untuk jeroan rebus terpisah, setelah empuk tiriskan dan potong kecil kecil, masukkan ke dalam rebusan iga
Gulai Kambing - Step 1
2
Haluskan bumbu
Gulai Kambing - Step 2
3
Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan bumbu daun, tumis sampai benar benar matang
Gulai Kambing - Step 3
4
Tuang tumisan bumbu ke dalam rebusan iga aduk rata
Gulai Kambing - Step 4
5
Tambahkan garam, gula dan penyedap
Gulai Kambing - Step 5
6
Tuang santan, masak sampai bumbu meresap
Gulai Kambing - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Daging

Nasi Goreng Daging

Weekeeennddd πŸ₯³ Bangun siang adalah kunci, tapi karna masak simple tapi nikmat itu wajib, jadilah Nasgor ini.

4 porsi
30 menit
MPASI Daging sapi bubur kacang ijo 9mo

MPASI Daging sapi bubur kacang ijo 9mo

Resep yang simple πŸ‘ŒπŸΌ anak jadi suka makan dan saat waktunya makan jangan lupa berdoa serta berikan dengan penuh cinta ❀️

1 orang
1 jam
51. Sate Daging Sapi Bumbu Kelapa

51. Sate Daging Sapi Bumbu Kelapa

Kali ini saya memasak sate daging sapi dengan bumbu kelapa. Menu ini ini bisa disajikan sebagai lauk, dihidangkan dengan nasi hangat. Jika ingin rasanya lebih menggigit, bisa ditambahkan cabe rawit ke dalam bumbu kelapanya. Tapi kali ini saya masak cukup dengan cabe merah saja. Silakan mencoba. #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3Lagi

20 buah
2 jam
Sup Bola Bola Daging

Sup Bola Bola Daging

Cuaca lagi hujan mulu disini, pengen buat yang anget2 plus juga sehat untuk sikecil dan paksu. Akhirnya memilih untuk membuat sup bola bola daging ini. Disamping banyak sayuran didalamnya, ada juga protein dari dagingnya yg pastinya sangat sehat dan komplit nutrisinya. Selain itu juga untuk ikut meramaikan program #JelajahResepSehat.. yukkk moms buat masakan sehat untuk keluarga tercinta. Source : Indri Hapsari #JelajahResep #JelajahResepSehat

Rolade daging

Rolade daging

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge3 Recook www.justtryandtaste.com

Bola Bola Daging

Bola Bola Daging

#bandungsilihasaan_kanggomurangkalih #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_bandung #authorbandunghebring

4 orang
45 menit
Tumis daging

Tumis daging

Olahan daging buat anak2

1 orang
20 mnt
Bubur Daging Phitan (Non Halal)

Bubur Daging Phitan (Non Halal)

Ola siang sobat cookpad,edisi hari ini bubur daging phitan, kangen dadakan makanya langsung masak da,ohya sekedar info mau buat bubur ini saya rekomen pakai nasi sisa yang sudah disimpan semalaman di freezer,karna tekstur buburnya akan lebih mantepp 😁 karena saya dadakan ya yowes da pake beras mesti masak lebih lamaanπŸ˜…

6 - 7 org
1 jam
Tongseng Daging Sapi Kuah Santan

Tongseng Daging Sapi Kuah Santan

Cuaca akhir-akhir ini bikin mager ya Bun..Tapi gk boleh males-malesan nih, kudu wajib rajin masak, biar semakin di sayang, apalagi cuaca hujan bikin cepat lapar, dan pengennya makan yg seger dan hangat..Kali ini coba bikin tongseng daging sapi kuah santan, enak, gurih dan pastinya cocok buat hidangan di musim hujan..πŸ˜„ #PejuangGoldenApron3

Tumis sawi asin tahu daging giling

Tumis sawi asin tahu daging giling

Dulu masih kecil mama yang masakin sekarang dah nikah masak sendiri buat suami, memang masakan tangan mama ter the best ya mom. #PejuangGoldenApron3

Tumis daging kentang wortel

Tumis daging kentang wortel

Menumis daging bagi saya hal yang sangat istimewa. Karena seisi rumah penyuka daging sapi. Tumisan daging bareng wortel dan kentang seperti ini, sangat praktis dan bergizi untuk anakΒ² yang kurang suka sayur. Eh...untuk paksu kusayang juga, yang susyah makan sayur πŸ˜… #PejuangGoldenApron3

Daging bumbu Kuning

Daging bumbu Kuning

Punya stock daging dikit dikulkas akhirnya dibikin bumbu kuning mantaps bund

3 porsi
Rolade daging simple

Rolade daging simple

Ada daging cincang di kulkas... akhirnya dimasak rolade deh.. Ayo kita cobaaa

5 orang
1 jam
Semur Daging Sapi Kentang

Semur Daging Sapi Kentang

Dulu almh mama sering banget masak ini. Biasanya disandingkan dengan sayur bening bayam. Hmmm enak.. Jadi kangen.. #PejuangGoldenApron3 #BandungSilihAsaan_KaresepMamah #MasakanUntukIbu #cookpadcommunity_Bandung

Perkedel daging

Perkedel daging

Bikin perkedel tuuu menurutku ribet. biasanya aku klo pingin perkedel, krn aku mengurangi minyak, aku bikinnya ya schootel. tp hari ini aku bikin perkedel daging goreng. jadinya enyaaakkk. boleh dicobain 😍😍😍😍

20 bj
1 jam
SOP daging lembu (sapi)

SOP daging lembu (sapi)

Pas buat kawan nasi LG cuaca panas gini! Klw di disini jarang yg bilang sapi,orang lebih tau lembu πŸ‚πŸ˜‚

1 keluarga
1 jam 30 menit
15. Soto Bening daging sapi

15. Soto Bening daging sapi

Dikasih labu siam/manisa..krn sikecil suka.. πŸ₯°

5 orang
1 jam