Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Semur Daging Kentang (no santan) yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Semur Daging Kentang (no santan) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Semur Daging Kentang (no santan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Semur Daging Kentang (no santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Semur Daging Kentang (no santan) yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Semur Daging Kentang (no santan) diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Daging Kentang (no santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Daging Kentang (no santan) memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan ini kaya akan rempah, jadi meskipun di resep asli yg saya dapat dr mertua pake santen tp disini saya modif supaya gapake santan. Yg pasti tetap dg citarasa yg enak dijamin nambah nasi lagi dan lagi. Happy cooking selamat mencoba
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Daging Kentang (no santan):
- 200 gram Daging sapi
- 3 buah kentang
- Bumbu dihaluskan :
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah besar
- 4 buah kemiri sangrai (boleh no sangrai)
- Sesuai selera cabe rawit (saya diutuhkan saja)
- Seujung jempol Jahe
- 1/2 buah biji Pala
- 2 sdt ketumbar utuh
- Bumbu Cemplung :
- 5 biji Cengkeh
- Seruas kayu manis / bisa diganti 1 sdt kayu manis bubuk
- Seruas Lengkuas geprek
- 3 lbr Daun Jeruk disobek
- 3 sdm Kecap Bango
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya merica bubuk
- Secukupnya air kaldu sapi
- Secukupnya gula dan garam
