Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Serundeng kelapa daging yang Anti Gagal

Dipos pada July 22, 2016

Serundeng kelapa daging

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Serundeng kelapa daging yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Serundeng kelapa daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Serundeng kelapa daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Serundeng kelapa daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Serundeng kelapa daging sekitar banyak orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Serundeng kelapa daging diperkirakan sekitar 3 jam 😬.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serundeng kelapa daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serundeng kelapa daging memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Katanya suami kalo pas makan bebek Jend*ral waktu lewat Pantura dari acara mudik serundengnya enaakkk banget sampe mo meninggal rasanya 😂 Tertantang dong mamak buat bikin serundeng. Sambil mengingat* rasa yang paling pas yg pernah lewat dilidah. Manis, sedikit asem dan gurih. Dan tak lupa telp Mama nanya resep rahasianya ❤️ Yuk ah Mak segera masak serundeng. Dan jangan lupa siapkan kesabaran soalnya lluuamaaa bikinnya 😆 #serundengenak #masakseru #dailyactivity #cooking #cookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serundeng kelapa daging:

  1. 1 butir kelapa yang setengah tua diparut panjang
  2. 1/4 kg daging sapi
  3. Bumbu
  4. 3 SDM gula merah
  5. 1 sdt garam
  6. 1 sdt kaldu sapi
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. 2 ruas lengkuas
  9. 3 buah cabe merah
  10. 6 siung bawang merah
  11. 8 siung bawang putih
  12. 2 SDM ketumbar
  13. 2 ruas jahe
  14. 3 buah cabe merah buang bijinya
  15. 2 ruas kunyit
  16. 2 mata biji asam Jawa
  17. 1/2 sdt jintan
  18. 3 SDM gula pasir
  19. 100 ml air untuk blender
  20. 100 ml minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Serundeng kelapa daging

1
Cuci bersih daging sapi, iris tipis" sisihkan
Serundeng kelapa daging - Step 1
2
Haluskan semua bumbu termasuk Laos, kecuali daun jeruk dan asam Jawa
3
Tuang bumbu dalam wajan, tambahkan gula merah, gula pasir, garam, daun jeruk yg dipotong" dan kaldu sapi lalu didihkan tes rasa.
4
Saat bumbu sudah mendidih masukkan daging sambil terus diaduk. Tunggu sampai daging setengah matang (kurleb 5 mnt) lalu masukkan parutan kelapa
5
Aduk rata semua bahan sampai benar" kering (kalau kering biasanya kelapa udah ga lengket satu sama lain istilah jawanya kemepyur 😆). Langkah ini yg paling lama, 2 jam lebih sambil sesekali diaduk 😌
6
Jika dirasa sudah mulai kering lalu tambahkan minyak goreng lalu aduk kembali sampai rata sekitar 20 menit
7
Dinginkan terlebih dahulu serundeng daging jika ingin disimpan. Letakkan dalam wadah tertutup rapat (me: tuppy) lalu masukkan ke chiller agar bertahan lebih lama. Punyaku sudah seminggu lebih tapi masih okay tanpa re heat sama sekali
8
Tips : tanpa chiller bisa juga bertahan tapi harus di reheat tiap 3-4 hari ❤️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto daging santan

Soto daging santan

#CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Asem-asem Bening Daging Sapi

Asem-asem Bening Daging Sapi

Resep dari mertua. Rasanya seger banget, buat variasi masak daging berkuah selain sop.

1 panci sedang
30 menit
Soto Madura (daging sapi)

Soto Madura (daging sapi)

4 porsi
30 menit
Semur daging

Semur daging

Makanan favorit keluarga. Resep di dapat dari mama tercinta. Masaknya simple dan bisa nambah nambah nambah terus...

5-6 orang
1j30m - 2j
Sop Tulang Sapi (Balungan Sapi)

Sop Tulang Sapi (Balungan Sapi)

Sop ini menggunakan resep andalan yg biasa aq pakai sehari2 kl lagi punya daging sapi/balungan. Resep sop daging sapi sendiri Sebelumnya sdh pernah dipost sebelumnya. Mamaku paling suka banget sama olahan yg berjenis kuah2ah. Meramaikan Posbar #MasakanUntukIbu #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #hannahani_cookies

4 Orang
50 Menit
Sawi gulung isi daging

Sawi gulung isi daging

#Pekanposbarsawi Masih tema keluarga sawi ini sawi putih digulung isi daging sapi giling , rasanya bikin nagih gurih lembut pokoknya harus coba yaaaa Resep asli pakai campuran tepung roti berhubung gak ada jadi pakai tapioka sedikit Source : @Hasya Nr

Semur daging

Semur daging

telat ambil fotonya, terlanjur abis... tpi tak apa potong suami sukak 🤗

#Kambing Kuah cabe rawit dgn langkio👌

#Kambing Kuah cabe rawit dgn langkio👌

Kemarin pagi² ada yg ketuk² pintu dgn mengucapkan salam..pas sy buka pintu ternyata ada tetangga ngasih kambing ekah.allhamdulilah dapat rejeki di awal thn ini..okelah kalo begitu Yuk kita buat yg seger²🤤 #Pejuanggoldenapron3

Tongseng Daging Sapi Kuah Santan

Tongseng Daging Sapi Kuah Santan

Cuaca akhir-akhir ini bikin mager ya Bun..Tapi gk boleh males-malesan nih, kudu wajib rajin masak, biar semakin di sayang, apalagi cuaca hujan bikin cepat lapar, dan pengennya makan yg seger dan hangat..Kali ini coba bikin tongseng daging sapi kuah santan, enak, gurih dan pastinya cocok buat hidangan di musim hujan..😄 #PejuangGoldenApron3

Siomak Cah Daging

Siomak Cah Daging

Comment : Chinese dish istimewa, enak dan mudah.. 🌟 Siomak, sayuran sejenis sawi ini pertama kali tau the existance nya adalah saat Pak Soegi CEO Cookpad posting masakannya, setelah itu baru nyari” yg seperti apa sih sayurnya, tp baru 2 minggu yll beli di food hall.. To my surprise saat 2 minggu baru sempat mengolah ternyata masih sangat fresh - saat ingat punya Siomak sdh mau sy drop, oh My.. dan enak bangeeeet.. 😋😋🌟 Kali ini sy tumis sederhana bersama tenderloin slice dan fermented kedelai hitam.. yumm.. #ga_thenextlevel

2 porsi
15 menit
Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Dah lama ngga masak gulai😋,, kalau bukan nak lanang yang minta, mungkin ngga jadi² bikin gulainya😅,, udah dari kemaren² ada dilist, baru sekarang diolah😄takpeulah,, yang pentingkan udah jadi🤗😘 source : Winny Permatasari #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_Banten #kampungramadan #pekanposbar #pekanposbarsayurlebaran

Sop Iga, Daging Sop

Sop Iga, Daging Sop

Dagingnya disini campur, ada tulang iga ada daging sop & lemak juga. Yang penting enak & puas ya bunda... Silahkan dicek

4 orang
1 jam
Oseng Tahu Daging Saus Tiram

Oseng Tahu Daging Saus Tiram

Pernah liat ini entah dimana, tapi lupa nulis resepnya. Akhirnya nyoba utak-atik sendiri. Enak & gampang ternyata #PejuangGoldenApron3

30 menit
Sayur Asem Daging Sapi

Sayur Asem Daging Sapi

Pengen makan seger-seger dan ingat di kulkas masih ada cukup daging/tetelan sapi. Akhirnya eksekusi sayur asem pke daging sapi. Cuma..karena punya balita, jd nggk bisa kasih pedes sayur asemnya.. nggak boleh egoisss. Yawda deh diakali bikin sambel terasi aja.. Nyam..nyam..

Semur Daging Telor Praktis gak pake ribet

Semur Daging Telor Praktis gak pake ribet

Ank2 & suami sangat suka dengan semur... nah sayanya kadang maleeesss buatnya jadi cari cara yg praktis dan gampang bgt buat memasaknya... silahkan d coba ya momys... bisa juga u/ menu makanan ank kecil ya moms

8 - 10org
45mnt
Daging lada hitam

Daging lada hitam

Rawon daging sapi

Rawon daging sapi

Rendang daging sapi minang full bumbu

Rendang daging sapi minang full bumbu

Rendang sapi sudah diakui sebagai makanan terenak di dunia🙂 Dan selalu dikangeni hampir semua orang.. Setiap masak rendang selalu beda rasa... Kali ini saya terinspirasi dari resep Chef Yongki Gunawan dan sesuaikan dengan selera dan bahan bumbu yang ada🙂 Berikut bahan dan cara mengolah rendang daging sapi ala2 huan🤗

25 org
4 jam
Sayur Sop dengan Daging Sapi

Sayur Sop dengan Daging Sapi

4 orang
45 menit
Nasi goreng kari kambing adabi

Nasi goreng kari kambing adabi

Buat nasi goreng simple untuk sarapan pakai bumbu kari kambing instan dari adabi

2 porsi
10 menit