Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Daging Sapi Madura yang Sempurna

Dipos pada July 25, 2016

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Daging Sapi Madura yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Daging Sapi Madura yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Daging Sapi Madura, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Daging Sapi Madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Sapi Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Sapi Madura memakai 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ada simpanan daging di kulkas bingung mau di masak apa akhirnya kepikiran di buat soto aja,,,kebetulan si anakbucu lagi sakit dan hujan juga melanda,,pas dah dengan menunya,,syeger-syeger syahdu alias syeger nikmat🤤😋 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #sotodaging

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Sapi Madura:

500 gram daging
1 bungkus suhun
1 batang daun bawang,,,iris halus (skip)
4 batang daun seledri,,,iris halus
3 butir telur ayam rebus
secukupnya bawang goreng
kerupuk
sambal soto (https://cookpad.com/id/resep/14609573-sambal-soto)
kecap manis
jeruk nipis,,potong-potong
bumbu halus :
12 butir bawang merah
6 siung bawang putih
2 ruas kunyit
1 ruas jahe
5 butir kemiri
1/2 sdt merica bubuk
bumbu cemplung :
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 batang sereh,,memarkan
bumbu bubuk :
garam,,gula pasir,,kaldu bubuk,,merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Sapi Madura

Rebus air sampai mendidih lalu masukkan daging utuh,,,rebus sebentar saja sekitar 10 menit,,angkat,,cuci daging dan tiriskan,,buang juga air daging yang tadi

Setelah daging dingin potong-potong dadu kecil daging,,,,,rebus 1000 liter air,,,setelah mendidih masukkan potongan daging

Tambahkan 1 lembar daun salam dan 2 lembar daun jeruk (optional saja dan kalau mau bisa lebih banyak lagi daun2an nya dan bisa juga di tambahkan sereh,,,tujuannya supaya harum) (tips 👉 https://cookpad.com/id/tips/5443-supaya-daging-yang-kita-akan-olah-harum?invite_token=2quEu5q69q8AUi7LEBvjhQtY&shared_at=1613653912),,,,rebus daging sampai benar-benar empuk,,,tambahkan air kalau air habis dan daging belum empuk

Sambil menunggu daging empuk siapkan bumbu halus,,,cuci bahan bumbu halus,tiriskan lalu blender sampai halus,,,sisihkan

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus,,masukkan daun salam daun jeruk dan sereh memar,,,beri sedikit air lalu masak bumbu hingga air kesat

Sesudah itu bisa di rendam suhun di air dingin,,,biarkan sampai suhun mengembang,,,tiriskan dan sisihkan

Setelah daging benar-benar empuk masukkan bumbu aduk merata,,tambahkan bahan bumbu bubuk,,,aduk rata dan cek rasa

Kalau sudah matang matikan api

Saran penyajian : mangkuk beri suhun lanjut telor rebus lalu tuang soto daging dan tambahkan kerupuk,,taburin dengan daun seledri dan bawang goreng,,sajikan bersama sambal kecap manis jeruk nipis dan kerupuk😛🤗

Soto daging sapi siap di santap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Asem Daging Sapi

Pengen makan seger-seger dan ingat di kulkas masih ada cukup daging/tetelan sapi. Akhirnya eksekusi sayur asem pke daging sapi. Cuma..karena punya balita, jd nggk bisa kasih pedes sayur asemnya.. nggak boleh egoisss. Yawda deh diakali bikin sambel terasi aja.. Nyam..nyam..

Empal daging goreng

6 porsi

40 menit

MPASI 16 month Makaroni Daging Cingcang

Jadi anakutuh ud bosan dengan menu yg itu itu saja...jadi aku coba bikin menu baru dan akhirnya anak ku lahap

2 org

45 menit

331. Sop Kambing by Uliz Kirei

Kemarin adalah hari idul adha yang dirayakan oleh seluruh umat muslim di dunia 😇 Alhamdulilah dapat daging kurban berupa daging kambing 😇 Tanpa berpikir panjang lagi Aq buat resep terbaruKu "Sop Kambing by Uliz Kirei" dengan bumbu racikanKu sendiri untuk SuamiKu yang kembali dinas dari kantor sudin Damkar Jakarta Pusat 😇 Resep ini akan Aq ikut sertakan dalam cooking challenge "Pejuang Golden Apron sesion 3 by Cookpad Indonesia" 😍😎👍 Untuk cara membuatnya sangat mudah gak pake ribet ya 😘 Aq gunakan bantuan presto cooker untuk mempersingkat waktu & untuk memdapatkan rasa daging kambing empuk tanpa bau prengus 😃 Yukzzzz recook aneka resep masakanKu lainnya & jangan lupa follow profile "Mamah Uliz Kirei" 😘 Happy for cooking always 😍😎😘👍

2-3 orang

45 menit

Soto Daging Slice (Shortplate)

life hack ini sebenernya, daripada lama nungguin daging sapinya lembut, mending pake daging slice aja, cepet mateng, dan enak.

1 orang

10 menit

Rendang daging sapi

Edisi anak lagi doyan makan rendang,

1 mangkuk

2 jam

Buncis Siram Daging Cincang

Source : Hellen Handru Awal Tahun dimulai dgn resolusi “ lebih banyak masakan sehat” 😋 Kali ini diawali dgn sayur buncis. #recook# dr mbk Hellen dgn disesuaikan bukan memakai ayam cincang ttp diganti dgn yg ada ; daging cincang. Sehat, simple dan uenaak 🙏🏻😍

Soto Daging Lamongan

#PejuangGoldenApron3

Untuk 8 orang

Rolade Daging Wortel

Resep roladenya pakai resep yang biasanya saya buat, cuma saya tambahin wortel aja kali ini 😁 terus isinya gak saya full pakai semua, 1/2 bagian aja, sisanya saya tambah tepung tapioka dan BP untuk buat bakso, cemilan anak bayi 😁

Semur Daging Kentang (no santan)

Masakan ini kaya akan rempah, jadi meskipun di resep asli yg saya dapat dr mertua pake santen tp disini saya modif supaya gapake santan. Yg pasti tetap dg citarasa yg enak dijamin nambah nasi lagi dan lagi. Happy cooking selamat mencoba

4 orang

1 jam

SOP DAGING WORTEL & CHIKUWA

Ini sop segerrr banget kalau dimakan siang hari, saya sering banget masak menu ini hehe karena favorit saya.

Daging bakar cobek jangkung

Awalnya terinspirasi dari daging iga bakar jangkung Bandung dan kemudian dicoba-coba ternyata pada doyan 😋. Terutama anak dan suami. Dagingnya bisa distock juga menjadi daging bakar frozen. Praktis!

4 orang

2-3 jam

BRONGKOS Daging Sapi dan Kacang Merah

Brongkos ini menu yg wajib ada saat acara2 keluarga.nah skrg sy jd anak rantau, kl pengen ya harus bikin dulu.kebetulan masih ada stok kluwek kiriman ibu bbrp bulan lalu😅,bismillah masak brongkos perdana utk keluarga kecilku rasanya nikmat...dan sangat klasik #MasakanUntukIbu #Basidoncek #Babako_UntuakAma #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #GenkPejuangDapur_HariIbu

60menit

Daun Kembang Kol Tumis Daging

Berawal dari beli kembang kol untuk dibikin capcay. Pas daunnya dipisahkan, ternyata kok daunnya banyak jg yaa.. sayang banget kl mau dibuang.. Akhirnya besoknya eksekusi jadi bahan masakan juga.. Rasanya ampir mirip2 sm kailan lah..

3 orang

30 menit

Tongseng daging sapi

Kalin ini pengan makan tongseng tapi yang bisa dikonsumsi sekeluarga, maklum lagi ada yang pantang daging kambing. Jadilah bikin tongseng daging sapi. Ternyata ga kalah enaknya dari tongseng kambing. Cobain yaa...

4 porsi

30 menit

Tumis buncis daging giling

Empal Daging

#PejuangGoldenApron3 #Hesti2020 #mingguke26

Tongseng Kambing 1 Jam Saja

Salah satu jenis daging kesukaan keluarga saya itu daging kambing. Kemarin beli daging kambing langsung deh hari ini saya masak jadi tongseng. Sejak tinggal di apartment, teknik masak saya jadi harus lebih simple. Disini saya gunakan bumbu gulai siap saji, santan siap saji dan saya masak pakai presto. Jadi yang harusnya masak kambing itu bisa 2-3 jam. Jadi praktis, matang dalam 1 jam an saja. Bikin bumbu gulai pun kan rempah nya banyak banget, supaya praktis saya pakai bumbu gulai siap saji. Untuk santan, kalian boleh bangett kalau mau pakai santan segar yah. Kalian yang enggak ada presto pun, boleh pakai panci biasa tapi memang jadi agak lama masaknya. Salam “Anyone can cook”

Bakso Daging Empuk Homemade

Siapa nih yg udh nyobain resep kuah bakso yg sdh saya post sebelumnya ☺ Sekarang yuk bikin pentol bakso nya. Asli ini empuk dan enaaakkk. Asal ikuti step by step nya dengan benar ya.. Garam krosok jangan diganti garam halus. Baking powder jangan diganti baking soda 😅 Beri airnya dikit2 biar ga terlalu lembek, ntar ditambah tepung malah keras lho.. Ciyus ini 😁 Oke fix nih, schedule ngebakso di warung bakso dihapus 🤔😁 Yukkk ngebakso kita.. #PejuangGoldenApron3 #minggu28

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Daging Sapi Madura yang Sempurna

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Sapi Madura:

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Sapi Madura

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Asem Daging Sapi

Empal daging goreng

MPASI 16 month Makaroni Daging Cingcang

331. Sop Kambing by Uliz Kirei

Soto Daging Slice (Shortplate)

Rendang daging sapi

Buncis Siram Daging Cincang

Soto Daging Lamongan

Rolade Daging Wortel

Semur Daging Kentang (no santan)

SOP DAGING WORTEL & CHIKUWA

Daging bakar cobek jangkung

BRONGKOS Daging Sapi dan Kacang Merah

Daun Kembang Kol Tumis Daging

Tongseng daging sapi

Tumis buncis daging giling

Empal Daging

Tongseng Kambing 1 Jam Saja

Bakso Daging Empuk Homemade

Tongseng daging sapi tanpa santan