Sup Tulang Sapi

Bahasa Surabayanya sih Sup Balungan 😄😄 Bila di translate arti kata "balungan" itu "Tulang" Kalau saya, sup ter enak adalah yang kuahnya bening tapi rasanya tetep strong. Sama seperti "Clear Soup" punya K*C, bagi saya sup itu sangat perfect, sangat bening tapi rasanya tetep nendang dan sedap. Rahasianya memasak sup supaya bening memang memakan proses lama karena menggunakan api sedang cenderung kecil. Saya sudah bereksperimen (jiah) memasak sup dengan api besar, segera mendidih dan segera matang dengan memasaknnya dengan api kecil. Dan 1 lagi, baik daging sapi ataupun daging ayam, saat proses perebusan awal hingga akhir mau matang, selalu ambil permukaan air yang berbusa. Jadi kuah selalu terjaga beningnya. Happy Cooking Moms 👩🏾‍🍳

Sop Daging Sapi Kentang wortel

Masak sop daging🤗 Karena stok dagingnya cuman sedikit 😅takarannya setengah resep aja 😊 Source : Tintin Rayner #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_Banten

108. Lapis Daging

Menu ini saya pelajari dari ibu kantin waktu di pesantren dulu. Biasanya kalau lebaran haji, pesantren dapat jatah daging lumayan banyak. Selain disate bareng² dengan sebagian santri, ibu kantin biasa membuat menu ini. #PejuangGoldenApron3 #Minggu36 #cookpadcommunity_yogyakarta

Yang Kalguksu AKA Mie Sup Kambing Korea

Aliaaaaas Mie Sop Kambing ala Korea😋dengan Mie Shirataki atau Mie Konyaku saya pakai kambing esp iga kambing, karena emang lagi adanya itu hehhehe😅 dan saya pakai mie shirataki atau mie konyaku, insyaAllah sama nikmatnya walopun ga pake mie Korea atau bikin mie sendiri hehehe😊meskipun ga susah-susah banget siiiih bikinnya hehehe mie ini paaaas banget buat cuaca ujan-ujan ginih yekaaaan hehehe😋rasanya ringan, gurih, segar, sederhana tapi kesannya daleeeeemt hehehe bumbunya juga simple aja kok yang saya buat, kalau protein nya bisa diganti apa aja, ayam, ikan, sapi malah pake tahu juga bisa kok nanti pake kaldu jamur aja kuahnya hehehe😉 AlhamduliLlah wa syukuriLlah ‘alaa kulli tathimmu ni’matiLlah fii kulli waqt wal makan abadan, aamiin Allahumma aamiin☺️🌸🍀syukur tak berhingga selalu tak berbatas padaMu yaa Allah makasiiiiiiih banyaaaak bangeeets hehehe

Semur Daging Soun

Bismillah, Ini salah satu makanan favorit ketika masih kecil. Semur tempe pun sudah nikmat aplgi daging, alhamdulillah.... #CookpadCommunity_Depok

Semur Daging Sapi Kentang

Dulu almh mama sering banget masak ini. Biasanya disandingkan dengan sayur bening bayam. Hmmm enak.. Jadi kangen.. #PejuangGoldenApron3 #BandungSilihAsaan_KaresepMamah #MasakanUntukIbu #cookpadcommunity_Bandung

Semur Daging Cincang

17-12-2020 Ibun si pencinta semur dari semur ayam, telur hingga daging, kecuali jengkol ternyata diturunkan dari almarhum Mama. Mama suka sekali masak semur, walaupun belum sempat diajarkan masak menu andalan beliau ke ibun tapi rasa semur nya masih melekat diingatan ibun. Ciri khas semur buatan mama itu dipenggunaan tomat yg agak banyak, seperti resep mba Susi Agung di sini 👇 https://cookpad.com/id/resep/559975-semur-daging-cincang?invite_token=kpgtbobvvFyqN1Fg4JDrX7np&shared_at=1608208076 #MasakanUntukIbu #GenkPejuangDapur #GenkPejuangDapur_HariIbu #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

Daging sapi giling eseng buncis

Tongseng Daging Sapi tanpa santan

Sebelumnya aku mikir banget , masak apa ya ? Buka kulkas ada daging sapi , yaudah sambil rebus sambil mikir digimanain yah pengen yang brkuah pedas segerrr ,, akhirnya ada ide buat tongseng deh ,,, yuk moms intip resepnya 🥰

Rawon Daging Empuk

Rawon daging paling enak pake tetelan jadi kuah lebih oily sedep, jangan lupa disajikan dgn nasi panas dan taburan bawang merah goreng ❤ #yukmasakbareng

Bola daging sambel rujak

Punya daging giling tp bosen numis2 gt aja? bisa nih bikin bola bola daging, atau meatball, cuman biar cita rasa indo kita kasih bumbu rujakk sasetan #PejuangGoldenApron3

Oseng daging

Pagi ini masak cepat aja buat bekal pak su, kebetulan masih ada stok daging di kulkas, mumpung anak bayi masih lelap mak langsung cupcapcipcup 🤣🤣 dan jadi deh 😅😅

Soto daging sapi dan ayam santan kuning 😂😍

Riques suami biasa gak suka daging jd campur ayam 😍

321#Sate kambing

Mantul..ga berasa kambingnya #jelajahresep #cookpadcommunity_bogor #pejuanggoldenapron3 #mingguke28 #cookpad_id

Rawon Daging

Resep marinasi daging bulgogi

Resep ini boleh dimasak dahulu atau langsung dimarinasikan kedalam daging. Cara masaknya juga gampang Tinggal di oseng aja ato tambain chili oil Udah mantep banget

Terik Daging

Kentang Tumis Daging Cincang

Menu kesukaan keluarga, gampang dibuatnya. Tinggal tambah sayur deh. #pejuanggoldenapron3

Daging lombok ijo

Numpang ngesave resep Ibu..(saya orgnya lupaan).. Resep asli dari Ibu saya harusnya sandung lamur dan cabe hijau yang banyak. Tapi di rumah adanya daging 500gr dan cabe hijau 5 buah. Jadinya ya seadanya..hihihi.. karena daging lama matengnya jadinya cabe hijaunya kelayuan deh..hahaha.. tp dagingnya enak juga bumbunya meresap..

Daging cincang oats kukus

Dulu waktu kecil, nyokap gw cukup sering bikin beginian. So simple buatnya cuman enak dan sehat banget buat lauk. Jadi sudah hampir selalu habis untuk sekali makan buat keluarga. Biasanya orang suka bikin pakai campurang tepung atau roti. Ini aku buat dengan campuran oats supaya level karbo nya lebih bersahabat