Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Tongseng Daging Sapi tanpa santan yang Lezat

Dipos pada July 27, 2016

Tongseng Daging Sapi tanpa santan

Bagaimana membuat Tongseng Daging Sapi tanpa santan yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Tongseng Daging Sapi tanpa santan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tongseng Daging Sapi tanpa santan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Daging Sapi tanpa santan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Daging Sapi tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Daging Sapi tanpa santan memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebelumnya aku mikir banget , masak apa ya ? Buka kulkas ada daging sapi , yaudah sambil rebus sambil mikir digimanain yah pengen yang brkuah pedas segerrr ,, akhirnya ada ide buat tongseng deh ,,, yuk moms intip resepnya πŸ₯°

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi tanpa santan:

  1. 150 gr daging sapi
  2. Secukupnya kol (iris kecil)
  3. 1 buah tomat ukuran besar
  4. 5 lembar daun jeruk
  5. 1 batang sereh (iris, geprek)
  6. Secukupnya kecap
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya gula pasir
  9. Secukupnya royco sapi
  10. Bumbu yang di haluskan
  11. 4 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 3 belah kemiri
  14. 1 ruas kunyit
  15. 1 ruas jahe
  16. 1 sdt jinten
  17. 1 sdt ketumbar
  18. 8 buah cabe kriting merah
  19. 4 buah cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Daging Sapi tanpa santan

1
Cuci bersih daging sapi, lalu rebus sebentar sampai keluar yang kotornya, lalu buang airmya cuci bersih daging nya rebus lagi sampai empuk, lalu iris kotak kotak.
2
Haluskan bumbu sampe benar benar lembut,,
Tongseng Daging Sapi tanpa santan - Step 2
3
Tumis bumbu yang sudah di haluskan, lalu masukan sereh, tumis sampai berubah warna dan matang yah.
Tongseng Daging Sapi tanpa santan - Step 3
4
Lalu masukkan irisan daging tumis tumis sebentar lalu tambah air (kalo aku airnya pake kaldu bekas rebus daging tadi yah), masukan daun jeruk dan fiber creme (aku pake ini buat pengganti santan yah)
Tongseng Daging Sapi tanpa santan - Step 4
5
Masukan bumbu seperti kecap, garam, gula, penyedap rasa. Tes rasa, lalu tunggu sampai air mendidih dan sedikit surut (dgn api kecil yah biar si bumbu nya menyerap ke daging).
6
Setelah bumbu menyerap ke daging baru masukan kol dan wortel, tunggu hingga aga layu, dan sajikan πŸ₯°, oia aku ditambah perasan jeruk lemon sedikit biar rasanaya gurih, pedes tapi segeerrrr πŸ₯°

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Serundeng Daging (Kelapa Parut)

Serundeng Daging (Kelapa Parut)

Ceritanya mau ada saudara yang mau datang, ada stok daging mending aku bikin aja serundeng, tinggal beli kelapa parutnya aja biar besok gak repot2 tinggal nambah menu lainnya πŸ˜„ yuk eksekusi bahannyaπŸ‘‡

Nasi Goreng Kambing

Nasi Goreng Kambing

Pernah beli nasi goreng kambing di salah satu warung sate dekatΒ² sini. Hmm tapi rasanya kurang pas di lidah saya. Karena rasanya leboh ke manis, bumbunya mirip dengan nasi goreng kampung biasa. πŸ₯² trnyata tidak sesuai harapan saya. Akhirnya saya memutuskan untuk membuatnya sendi. Dan alhamdulillah muantabbb bund.. puas banget rasanya πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_pontianak #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia

Sayur Asem Daging Sapi

Sayur Asem Daging Sapi

Pengen makan seger-seger dan ingat di kulkas masih ada cukup daging/tetelan sapi. Akhirnya eksekusi sayur asem pke daging sapi. Cuma..karena punya balita, jd nggk bisa kasih pedes sayur asemnya.. nggak boleh egoisss. Yawda deh diakali bikin sambel terasi aja.. Nyam..nyam..

133. Mietiaw Goreng Daging Sapi

133. Mietiaw Goreng Daging Sapi

Kesukaan serumah, mietiaw goreng. Apalagi kwetiaw (mi dari tepung beras) merupakan menu yang khas di Pontianak dan dimana" ada, jadi sebelum bakal merindukan makanan yang satu ini, jadi kita eksekusi. #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity

193. Tumis Kangkung Daging Burger

193. Tumis Kangkung Daging Burger

Pagi ini, panen kangkung dari taman kecil di depan rumah, meski sedikit tapi udah cukup untuk sarapan... ☺️☺️ Supaya lebih berisi dan bergizi, masakan ini ditambah dengan kecambah yang juga hasil buatan sendiri... πŸ˜‡πŸ˜‡ Selain itu, agar berbeda dengan tumis kangkung lainnya, masakan ini juga ditambah dengan irisan daging burger...πŸ₯°πŸ₯° Komplit & yuummyy... 🀀🀀 #JelajahResepSehat #CookpadCommunity_Malang

Tahu Bakso Daging Sapi

Tahu Bakso Daging Sapi

Salah satu cemilan yang bisa buat lauk juga. Kesukaan si Kakak. Kalau beli banyak mahal jadi bikin sendiri aja yuk biar puass..

20 pcs
1 jam
Roti Panggang Daging Keju

Roti Panggang Daging Keju

Meramaikan posbar kampung CoCoK yang temanya bakar-bakaran, etapi saya lagi ga bisa bakar-bakaran di kontrakan baru. Pun, lagi miniiim bahan makanan yang bisa diolah buat dibakar atau dipanggang. Nahan gak belanja-belanja ke pasar dlu karena lagi isolasi mandiri sambil nunggu hasil swab πŸ˜‚ Yasudah kita bikin aja pakai roti yang nyisa tinggal dua lembar dan hari ini terakhir bisa dikonsumsi sebelum kedaluwarsa. Plus ada daging sisa bikin masak habang dua hari yang lalu, nangkring di kulkas. Sekalian buat setoran tantangan #meolahcaruan_todongpenyekokan pekan ini dah πŸ˜‚ #MeolahCaruan_TodongPenyekokan #MeolahCaruan_BemacamOkanTenuna #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

2 porsi
Bubur daging sapi wortel mpasi 7m+

Bubur daging sapi wortel mpasi 7m+

Bismillah...

1org, 3x makan
30 menit
Gulai kambing dan kale

Gulai kambing dan kale

Salah satu hobi saya adalah bercocok tanam, akan tetapi saya tidak memiliki lahan tanah hanya ada balcony. Dua tahun lalu, hampir tiap dua hari sekali saya beli Kale yang harganya (saat itu) sekitar $4 per bunch. Pengeluaran sangat besar untuk hidup sehat. Dengan izin suami, saya di perbolehkan menanam daun yang kaya akan serat ini. Saat ini saya sudah sustainable daun kale, bahkan bisa berbagi dengan beberapa tetangga dan teman :) Untuk resep kali ini, saya masak gulai kale yang tekstur daunnya mirip dengan daun singkong dan saya tambahkan protein daging kambing. Selamat mencoba #PekanPosbarSawi #PejuangGoldenApron3

30 menti
Bola Bola Daging

Bola Bola Daging

#bandungsilihasaan_kanggomurangkalih #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_bandung #authorbandunghebring

4 orang
45 menit
Daging Sapi Teriyaki

Daging Sapi Teriyaki

Bismillahirrahmanirrahim. Pagi-pagi kemarin sudah nyiapin daging sapi yang di iris agak tipis. Pengen masak Daging Sapi Teriyaki resepnya mba Fidela Sadewo yang posting resep Beef Teriyaki Hokben. Karena lauk untuk sore sudah habis. Jadi langsung eksekusi daging yang sudah di marinasi dari pagi. Yuk lihat resepnya : Source : Fidela Sadewo #CookpasCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #OlahanDagingSapi_MamahAura

3 orang
Tumis Daging Bakar

Tumis Daging Bakar

Cari resep baru tentang daging. Buat suami & keluarga jadi happy

5 orang
3 jam
Sempol Daging

Sempol Daging

Sempol daging sapi ini bisa diganti dgn daging ayam juga

40 tusuk
1 jam
Sup Brenebon Manado / Sup Daging Kacang Merah

Sup Brenebon Manado / Sup Daging Kacang Merah

yaammpuuunn Udah lamaaa bangeett ngidam makan sup daging kacang merah. . .dan sekarang baru kesampean.. πŸ˜„ Karna entah kapan terakhir makan sup kacang merah, rasanya segeerr beneerr...πŸ‘ Happy Cooking πŸ²πŸ’™

Daging Sapi Bumbu Bali

Daging Sapi Bumbu Bali

Kangen sama masakan Mamah yg ini. Biasanya beliau masaknya menggunakan ikan Tuna. Tapi karena saya tidak makan Ikan jd beliau selalu buat dalam dua versi, ikan dan daging. Oh ya saya kalau masak memang jarang menggunakan bubuk penyedap. Kalau mau pakai silahkan, sesuai dgn selera yg masak. Oh ya ini resep versi keluarga ibu saya yg asli Bali 😊.

Lapis daging sapi

Lapis daging sapi

Bismillah, setor resep ke 475 Source Resep : CP ChristineY (Neng Tin) Late post, harusnya recook pekan lalu, tapi karena ga sempat upload, jadinya sekarang deh Recook sekalian praktek belajar edit foto di Snapseed Terima kasih ilmunya Neng Tin note: saya buat Β½ dari resep asli #RecookDepok_ChristineY #Cookpadcommunity_Depok #GA_TheNextLevel #JelajahResepTeman

BASO ACI isi daging

BASO ACI isi daging

Assalamualaikum sahabat Cookpad. Kangen rasanya tulis resep lagi... Ini cemilan andalan di kala hujan ya...hangat, kenyal, kenyang....πŸ˜„ Ini teksturnya lembut, kenyal, tdk alot meskipun dimakan kondisi dingin/suhu ruang. Pokoknya sedhap deh.. Semoga bermanfaat...

7 mangkok
2 jam