Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Wedhang Secang yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedhang Secang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Wedhang Secang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Wedhang Secang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedhang Secang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedhang Secang memakai 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pas banget ketiga inspirasi mba @fitripurwani menemani berbuka saya hari ini 😘 #GA_TheNextLevel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedhang Secang:
- 3 ruas jari Jahe, keprek
- 2 batang Sereh, keprek
- 8 buah Cengkeh
- 7 buah Kapulaga
- 2 batang Kayu manis
- 2 batang Kayu secang (Utuh belum diserut)
- 2 sdm Gula pasir (resep asli pakai gula batu)
- 1 1/2 liter Air