Hari ini saya akan berbagi resep Sapo Tahu Jamur Daun Kelor yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Sapo Tahu Jamur Daun Kelor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapo Tahu Jamur Daun Kelor, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapo Tahu Jamur Daun Kelor ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sapo Tahu Jamur Daun Kelor kira-kira 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapo Tahu Jamur Daun Kelor diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapo Tahu Jamur Daun Kelor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapo Tahu Jamur Daun Kelor memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum wr wb Jumpa lg dng Mirah Mirah, salam sehat. Aamiin Alhamdulillah msh diberi kesempatan bertemu dng bulan Ramadhan, menu buka puasa hari ini cukup unik dan menarik yaitu Sapo Tahu Jamur Daun Kelor, memanfaatkan tanaman yg ada disekitar rumah yaitu tanaman daun kelor yg sangat bermanfaat bagi tubuh kita, penasaran kan apa enak yaa, mari kita coba resep ini, kami sekeluarga termasuk penggemar masakan dari daun kelor, caranya mudah dan cepat selesai, Marhaban Ya Ramadhan, Selamat menunaikan ibadah puasa Bismillah #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapo Tahu Jamur Daun Kelor:

1. 2 buah sapo tahu
2. 50 gr daun kelor yang sudah dipetik
3. 150 gr jamur kancing
4. 150 gr wortel
5. 50 gr daun bawang
6. 3 batang kecil sledri
7. 1/2 bawang bombay iris tipis
8. 2 sdm saos tiram
9. 1 sdm minyak wijen
10. 1 sdm kecap ikan
11. 1 sdm tepung maizena
12. 5 sdm air putih
13. 200 gr brokoli
14. Bawang merah goreng (boleh skip)
15. Bumbu Halus :
16. 5 bawang putih
17. 1 sdt mrica
18. 1 sdm garam

Langkah-langkah untuk membuat Sapo Tahu Jamur Daun Kelor

1

Siapkan semua bahan

2

Cuci bersih jamur, rebus sampai matang potong2 sisihkan

3

Potong sapo tahu kemudian digoreng angkat sisihkan

4

Cuci bersih sayuran kemudian Potong wortel, brokoli, daun bawang dan daun sledri, sisihkan

5

Tumis irisan bawang bombay sampai layu kemudian masukkan bumbu halus tumis sampai harum

6

Secara bertahap masukkan wortel dan jamur tumis sampai wortel layu, masukkan brokoli, daun kelor, daun bawang dan sledri sambil ditumis aduk

7

Masukkan minyak wijen, kecap ikan, dan saos tiram sambil ditumis di aduk rata

8

Masukkan sapo tahu tumis terakhir masukkan tepung maizena yang sudah dicairkan aduk rata, setelah meletup letup angkat siap disajikan dengan taburan bawang goreng