Hari ini saya akan berbagi resep Gado-gado Siram yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gado-gado Siram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gado-gado Siram, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado-gado Siram di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado Siram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado Siram memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu taunya Gado-gado itu bumbunya ya diulek. Baru tau kalau Gado-gado khas Betawi itu namanya Gado-gado siram, yg bumbunya nggak diulek, bumbu kacangnya juga pakai kacang Mede dan santan, dengan penambahan ebi yang bikin bumbu kacangnya lebih gurih. Source : dapur ade #JelajahResepSehat #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAde #SemangatUntukAdeDariGenkPeda #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalteng
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado Siram:
- Bahan Sambal Kacang :
- 2 genggam kacang tanah
- 1 genggam kacang mete remuk (saya nggak pake)
- 10 buah cabe merah keriting (saya pake 5 buah cabe merah)
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdm ebi
- 70 gr gula merah
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu jamur
- 65 ml santan instant
- 1 buah jeruk limo
- 250 ml air
- Bahan Sayur :
- 2 buah wortel, potong memanjang
- 1 ikat kacang panjang, potong-potong
- 100 gr kol
- 2 butir telur rebus, belah 2
Langkah-langkah untuk membuat Gado-gado Siram
