Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Gado - Gado yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada May 5, 2019

Gado - Gado

Hari ini saya akan berbagi resep Gado - Gado yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gado - Gado yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado - Gado, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado - Gado ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gado - Gado yaitu 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gado - Gado diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado - Gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado - Gado memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tidak ada yg bisa mengalahkan gado-gado resep dari emak. Kalian mesti coba nihh..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado - Gado:

  1. Bumbu :
  2. 400 gr kacang tanah
  3. 100 gr lombok merah besar
  4. 100 gr lengkuas
  5. 2 ruas jari kencur
  6. 2 bonggol bawang putih
  7. 2 lbr daun salam
  8. 2 btg serai
  9. 2 lbr daun jeruk
  10. 250 gr gula merah & garam secukupnya
  11. Isi :
  12. 10 bh tahu goreng
  13. 250 gr kecambah (siram air panas, tiriskan)
  14. 6 bh kentang rebus
  15. 6 butir telur rebus
  16. 6 bh lontong
  17. 250 gr selada
  18. 250 gr mlinjo
  19. 250 gr krupuk udang kecil
  20. Sambal :
  21. 100 gr lombok kecil
  22. Secukupnya garam
  23. Bumbu lain-lain :
  24. 500 ml santan cair

Langkah-langkah untuk membuat Gado - Gado

1
Cincang halus bawang putih, lalu goreng sampai kering.
2
Cincang lombok besar, laos, kencur lalu goreng sampai layu. Tiriskan..
3
Goreng kacang tanah dengan minyak sedikit. (JANGAN SAMPAI HANGUS).
4
Campur no 1,2 dan 3 lalu di giling sampai halus.
5
Masak bumbu yg sdh di giling dg santan, tambahkan daun serai, daun salam, daun jeruk, garam dan gula merah yg sdh di cairkan dan sdh di saring.. (Jika terlalu kental bs di tambahkan air santan lg), bisa di tambahkan penyedap jg jika diperlukan.
6
Potong - potong bahan isi, lalu di siram dengan bumbu, tambah'i krupuk..
7
Bagi yg suka pedas bisa di tambah sambal, caranya ulek cabai kecil dengan garam. SELAMAT MENCOBA ^^

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado - gado sederhana

Gado - gado sederhana

Terinspirasi pngin gado2 buatan sendr

Mix vegetables with peanuts sauce alias gado gado

Mix vegetables with peanuts sauce alias gado gado

Gk perlu beli gado-gado yg blm tentu bersih ato gk, mending buat sendiri deh gampang kok coba yukk dan disini bumbunya ini homemade yg kacangnya disangrai gk digoreng jd lbh sehat cocok buat yg lg diet :)

Gado gado sayuran amii kia

Gado gado sayuran amii kia

Kebetulan masi ada lontong yang dibuat semalam jadi kepikiran mau buat apalagi masa harus lontong gulai lagi hehe mumpung ada sayuran ya udah buat gado gado aja

Gado-gado sambal kacang

Gado-gado sambal kacang

Kalau di Pontianak, yg sperti ini disebut gado2 dg mie kuning, berhubung adanya sohun ya seadanya. Kalau di Solo, gado2 pakai kentang dan wortel dan sambalnya lebih hitam pekat manisssss sekali. Yg ini Bisa dibilang mirip ketoprak Jakarta sih. Rasa 11-12 sama warung gado2 langganan yg endeuussss

3 porsi
Gado gado

Gado gado

Disuruh bikin gado gado,saya sendiri blm pernah makan 😂😂 Jadi bikin sambelnya ala2 sendiri deh,gw masukin smw tu bahan 😂😂😂

Gado Gado Solo

Gado Gado Solo

Dpt sambel pecel dr simbok (uyutnya lea) ya udah si paksu jg minta gado gado😂 okee cuss ajaa.. 👌

Gado-gado (#pr_kacangpanjang)

Gado-gado (#pr_kacangpanjang)

Makan sayur yuuk....mudah2an masuk tema olahan kacang panjang 🙂🙂

Gado Gado

Gado Gado

Makanan yang banyak di jual di area jawa timur. Rasanya enak dan mantap. Lebih enak bila kita membuat sendiri karena ada sebagian orang yang tidak menyukai seladanya.

Kastengel

Kastengel

Semua orang gak asing dengan kukis yang satu ini. Ya... Setiap hari besar utamanya Idul Fitri dan Hari Natal, kita temui suguhan kukis ini di meja tamu. Semua anggota keluarga suka banget yang namanya kastengel. Kadang kue ludes bukan karena tamu tapi dicamil sendiri. Terutama nih, akungnya si kembar maunya kastengel bikinan sendiri. Ya udah deh, yang asalinya malas jadi bersemangat buat kukis yang satu ini. Pingin tahu resep kastengel versiku? Simak ya. Mudah-mudahan cocok dengan selera keluarga.

Gado-gado bumbu instan

Gado-gado bumbu instan

Resep ibu mertua

banyak
1 jam
Gado Gado Simple

Gado Gado Simple

Yuuuk bikin resep rumahan lg yaaa.. kali ini g pke nasi, tp pke lontong, dicoba yuk gado2 nya. Nah resep ini bisa jd 10/12 box loh, kl dijual biasanya 8000/perbox. Modal nya gak sampe 50rb buuuuunnn.. lumayan kan bisa dpt penghasilan. Jd inget pas dulu di awal2 jualan gado2, pas kuliah, gr2 satu kos kehabisan uang untuk ngerjakan skripsi, alhamdulillah dpt tambahan dr jual gado2. Wkkwwk #bringbackmemories

30 menit
5. Gado - gado Tanpa Telur

5. Gado - gado Tanpa Telur

Cocok buat yang lagi program diet nih

2 porsi
Gado - Gado

Gado - Gado

Aop indonesia bikin challenge plating salad. Cuslah saya ublek2 cookpad dan recook resep gado2 dari mba arofatul husna ini... Enakk, selamat mencoba juga...

Gado-gado Surabaya

Gado-gado Surabaya

Lagi pengen banget gado-gadi surabaya. Nah ini enak bangettt sambel kacangnya dan sudah sama rasanya kaya gado-gado di surabaya 😄. #GadoGado #KhasSurabaya #GadoGadoSurabaya

Gado gado ala ala

Gado gado ala ala

Kebetulan emang suka kacang dikasih kencur rasa nya enak aja .. seperti pecel si tp aku lebih suka dibilang gado gado karena bahan nya lebih condong kesana 🤭😆

Gado Gado Siram (ala Surabaya)

Gado Gado Siram (ala Surabaya)

Salah satu panganan berbahan dasar sayur dengan saus kacang

Gado-gado #BikinRamadanBerkesan

Gado-gado #BikinRamadanBerkesan

12 #bikinramadanberkesan Gado-gado special edisi ramadan tanpa lontong hahaha...., selain ribet buat lontongnya biasanya gado-gado dimakan sehabis tarawih jadi kalau pakai lontong berasa kenyang banget ya mam... 😂