Hari ini saya akan berbagi resep Gado - Gado yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gado - Gado yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado - Gado, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado - Gado ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gado - Gado yaitu 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gado - Gado diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado - Gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado - Gado memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tidak ada yg bisa mengalahkan gado-gado resep dari emak. Kalian mesti coba nihh..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado - Gado:
- Bumbu :
- 400 gr kacang tanah
- 100 gr lombok merah besar
- 100 gr lengkuas
- 2 ruas jari kencur
- 2 bonggol bawang putih
- 2 lbr daun salam
- 2 btg serai
- 2 lbr daun jeruk
- 250 gr gula merah & garam secukupnya
- Isi :
- 10 bh tahu goreng
- 250 gr kecambah (siram air panas, tiriskan)
- 6 bh kentang rebus
- 6 butir telur rebus
- 6 bh lontong
- 250 gr selada
- 250 gr mlinjo
- 250 gr krupuk udang kecil
- Sambal :
- 100 gr lombok kecil
- Secukupnya garam
- Bumbu lain-lain :
- 500 ml santan cair