Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kolak bisakol (biji salak kolang kaling) yang Anti Gagal

Dipos pada May 11, 2021

Kolak bisakol (biji salak kolang kaling)

Hari ini saya akan berbagi resep Kolak bisakol (biji salak kolang kaling) yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Kolak bisakol (biji salak kolang kaling) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak bisakol (biji salak kolang kaling), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak bisakol (biji salak kolang kaling) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak bisakol (biji salak kolang kaling) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak bisakol (biji salak kolang kaling) memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

mau buka puasa ni,,tapi cuma ada ubi sama kolang kaling,,hmm bikin kolak aja ahh,,,,meskipun tampilan gambar tak menarik tp aslinya bisa diatur cantik kok hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak bisakol (biji salak kolang kaling):

  1. 300 gram ubi orange
  2. 100 gram tepung sagu (sya g punya jd pake kanji)
  3. sepucuk sdt garam
  4. 250 gram kolang kaling siap pakai
  5. kuah gula :
  6. 150 gram gula merah
  7. 400 ml air
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1 lbr daun pandan
  10. 1 sdm maizena
  11. kuah santan:
  12. 150 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  13. sepucuk sendok garam
  14. 1/2 sdm maizena

Langkah-langkah untuk membuat Kolak bisakol (biji salak kolang kaling)

1
Kupas ubi cuci kemudian kukus sampai empuk,setelah itu angkat dan lumatkan sampai lembut.
2
Setelah itu campurkan tepung kanji bersama garam kemudian uleni bersama ubi sampai tercampur rata, setelah itu bulatkan
3
Bersamaan itu rebus air sampai mendidih,, setelah air mendidih rebus bulatan ubi sampai ubi mengambang kemudian angkat tiriskan,
4
Rebus semua bahan kuah gula bersamaan sampai mendidih,,masukkan kolang kaling rebus sebentar masukkan rebusan ubi tadi setelah tercampur rata masukan maizena cair
5
Rebus santan ditempat lain dgn api kecil dan terus diaduk
6
Penyajian: ambik kuah kolak bersama kolkal dan biji salaknya ke mangkok kemudian siram dengan santannya. Bisa hangat atau dingin (masukkan kulkas)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak jagung&ubi

Kolak jagung&ubi

Requestan si abang,,,๐Ÿ‘ฆ๐Ÿ‘ฉ

Kolak pisang Ku

Kolak pisang Ku

Bikinin kolak pisang kesukaan nenek tercinta๐Ÿ˜๐Ÿ˜‡

Kolak susu evaporasi

Kolak susu evaporasi

Ada pisang nangka nanggur dan kangen kolak di bulan puasa, jadi deh bikin kolak ala ala tapi enak banget karena tambah susu evaporasi๐Ÿ˜

10 porsi
kolak pisang burjo

kolak pisang burjo

badan lagi kurang sehat, tapi pengen masak-masak. Bikin yang gampang dan bikin seger badan, kepikirannya burjo, pas ada pisang kepok yang udah hampir kematengan krn ga diolah-olah :) tapi maaf ya, kali ini ga sempet njepret step2nya, badan lg ga fit jd pemalas deh, hehehe

1 porsi
10 menit
51. Kolak Biji Salak Ubi Ungu + Pisang

51. Kolak Biji Salak Ubi Ungu + Pisang

#PejuangGoldenApron2 Punya stok ubi ungu, bosen di rebus atau dikukus aza..๐Ÿ˜†

Kolak Ungu

Kolak Ungu

Lagi-lagi tergerak karena ada bahan sisa yang sayang jika dibiarkan terbuang, Pisang kepok oleh-oleh yang sebagian besar telah licin tandas di goreng. Juga Ubi Ungu oleh2 dari saudara :p Jadi deh dibikin kolak saja,lucu warnanya ;) Dinikmati selagi hangat atau setelah ngendon didalam kulkas,sama enaknya :D

2 porsi
20 menit
Kolak pisang kacang hijau

Kolak pisang kacang hijau

Kemarin minggu, eyangnya kiki kerumah. di bawain oleh2 pisang kepok langsung di goreng sama di rebus..sisanya di bikin kolak

Kolak Pisang Kepok

Kolak Pisang Kepok

Mumpung lagi tidak ada kegiatan. Belajar melatih rasa.

3 porsi
10 menit
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

8-10 orang
50 menit
Kolak ubi ungu

Kolak ubi ungu

Anak saya lahi GTM alias gerakan tutup mulut.. nah kolak ubi ungunya buat mbujuk dia.. warnanya menarik, rasanya manis... khas anak-anak.. alhamdulillah suka.. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

1-2 orang
10 menit
Kolak Pisang Santan Singkong enakk

Kolak Pisang Santan Singkong enakk

1st Trial! Sejujurnya belom pernah bikin kolak seumur2.. tiba2 kalo lagi nda ena badan gini koq pengen comfort food yaa.. Duluu mama tiap beberapa hari sekali sering bebikin iniii.. dibilang suka ya suka,tapi bukan favoritku saat itu. Tapiiii tiba bener2 pengenn,pengen ngrasain comfortnya masakan2 yang dibuat mama xixi Masi dlm edisi flu berat,di pasar beli pisang+kolang kaling+singkong. Modal nekat aja padahal ga tau Cara pilih singkong+kolang kaling pokokke pasrah sama penjual langganan:D Ternyata mudahhh.. suka bangettt.. Manis/tidaknya bisa disesuaikan selera masing2..ada yang suka banyakkin gula merah ada yang suka pucat aja,selera pkokke..bisa ditambah ubi/nangka juga..asik kan?xixixixi Cusssssssssss

4 porsi
30 menit
Kolak biji salak singkong

Kolak biji salak singkong

Ada sisa singkong beli dari beberapa hari yng lalu, karna klw direbus teksturnya keras nggak mau merekahdan empuk, mungkin ketuaan atau apalah, jadi kita akalin saja

KOLak Ubi

KOLak Ubi

Pas ni bulan ramadhan tiba, saatnya bikin kolak , eheheh... di awali dengan kolak ubi, dan insyaALLOH akan ada kolak2 selanjut nya, xixiii....

10 porsi
Kolak jala pisang nangka

Kolak jala pisang nangka

Roti jala biasanya di hidangkan bersama gulai ato kari tp kali ini beda,krna g suka gulai so aq buat kolak aja,kuahnya sama2 dr santan hehe

4 porsi
30 menit
Kolak nangka

Kolak nangka

Awalnya cuma pengen bikin kreasi nangka yg emang lag panen dan bingung mau bikin apa, kemudian pap nyaranin bikin kolak kyknya enak apa lagi pas lagi hujan, dan akhirnya yuhuuuuu yuk coba kolak nangka

10 mangkuk