Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bubur / jenang Candil (biji salak) ubi madu yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bubur / jenang Candil (biji salak) ubi madu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur / jenang Candil (biji salak) ubi madu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur / jenang Candil (biji salak) ubi madu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bubur / jenang Candil (biji salak) ubi madu biasanya untuk 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Bubur / jenang Candil (biji salak) ubi madu diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur / jenang Candil (biji salak) ubi madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur / jenang Candil (biji salak) ubi madu memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Namanya jenang candil, ada yang nyebut jenang grendul, tapi saya suka nyebut jenang boba 😂. Kebetulan tetangga jual ubi madu. Tiap beli selalu manis, good condition dan nggak mengecewakan 😍. Banyak waktu luang dan penasaran sama bubur candil ini. Langsung eksekusi ya moms 😆. Karena rasanya manis dan gurih, cocok banget dinikmati pagi hari. Tapi dinikmati siang dan sore juga nggak kalah nikmat lho. Dalam resep ini hanya pakai 3 isian aja, menyesuaikan bahan yang ada di rumah 😂, yaitu biji salak, sumsum putih dan sagu mutiara.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur / jenang Candil (biji salak) ubi madu:
- Bahan 1: candil
- 500 gram ubi, kukus lalu lumatkan
- 200 gram Tapioka
- 250 gram Gula merah
- Gula pasir 100gram atau menyesuaikan selera tingkat kemanisan
- 1 sdt Garam
- 600 ml air
- Daun pandan 1 lembar, simpul
- Bahan 2: pengental bubur candil
- 100 gram tapioka larutkan dalam 200ml air
- Bahan 3 : Topping jenang sumsum
- 500 ml santan dari setengah butir kelapa
- 3 sdm tepung beras
- 1 lembar daun pandan, simpul
- 1 sdt garam
- Pelengkap (opsional)
- Sagu mutiara yang sudah direbus hingga matang
Langkah-langkah untuk membuat Bubur / jenang Candil (biji salak) ubi madu
