Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kolak Biji Salak yang Lezat Sekali

Dipos pada September 26, 2018

Kolak Biji Salak

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kolak Biji Salak yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Kolak Biji Salak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Biji Salak , mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Biji Salak di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kolak Biji Salak sekitar 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Kolak Biji Salak diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebentar lagi bulan puasa,tidak ada salahnya mulai menyimpan resep aneka takjil untuk buka puasa nanti

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak :

  1. 500 gr ubi jalar,cuci dan kukus
  2. 100 gr tepung kanji/tapioka
  3. 200 gr gula merah
  4. 300 ml santan
  5. 700 ml air
  6. garam
  7. vanili
  8. 2 lembar daun pandan
  9. 1 sdm maizena

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak

1
Haluskan ubi kukus,beri sedikit garam dan campur dengan tepung tapioka. Aduk hingga kalis,bulatkan sebesar kelereng
Kolak Biji Salak  - Step 1
2
Campur air dengan gula merah dan daun pandan. Masak sampai gula larut. Saring air gula.
Kolak Biji Salak  - Step 2
3
Masak kembali air gula,tambahkan garam dan vanili. Setelah mendidih masukkan bola2 ubi . Masak sampai mengapung
Kolak Biji Salak  - Step 3
4
Larutkan 1 sdm tepung kanji dengan air,tambahkan ke bahan no 3. Aduk pelan dan matikan api
5
Campur santan dengan garam dan daun pandan. Setelah mendidih tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Masak sampai kental
Kolak Biji Salak  - Step 5
6
Penyajian:Taruh biji salak dan kuahnya di mangkok. Beri kuah santan. Hidangkan
Kolak Biji Salak  - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Biji salak ubi ungu

Biji salak ubi ungu

Simpel dan mudah dibuat.

Biji Salak

Biji Salak

5 porsi
Biji salak menthul menthul

Biji salak menthul menthul

Waktu di pasar saya lihat ubi jalar,, langsung kepengen bikin biji salak dan dirumah masih ada tepung tapioka sisa bikin pempek,,langsung eksekusi.hehehehe..yuuk ikutan di coba mom,enak n simpel bgt lhooo

4-5 mangkuk
30menit
152.Bubur Candil Ubi Orange

152.Bubur Candil Ubi Orange

udah seminggu dirumah saja.gak belanja ke pasar krn lg isoman, teringat belum setor resep minggu ini ke mama cookpad akhirnya bikin resep sesuai bahan seadanya dirumah saja.kebetulan dirumah ada ubi, gula merah, dan santan akhirnya kepikiran bikin bubur Candil saja. Kebetulan juga udah lama gak makan bubur Candil. ##PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
1 jam
Biji Salak Ubi

Biji Salak Ubi

Bosan rasanya jika punya ubi hanya direbus melulu, iseng-iseng kubuat biji salak hasil recook dari Maa Yii, hasilnya enak bikin ketagihan. #JagoRecook_AkuRaPopo #cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #mingguke4 #juni #2020

6 porsi
1 jam
Kolak biji salak

Kolak biji salak

Biji salak..mudah dan enak

Kolak Biji Salak (Candil) Ubi Ungu

Kolak Biji Salak (Candil) Ubi Ungu

Ke pasar nyari ubi buat bikin kolak candil, pas banget ada yang jual ubi ungu. Kolak candilnya jadi cantik dengan warna ungunya 😍 rasanya enak banget 😋 Yuukkk dicoba resep ini, mudah membuatnya, recomended pasti suka dijamin mantullll... #Cookpadcommunity_Bandung #resepkimdonghwa

Kolak biji salak tape singkong

Kolak biji salak tape singkong

Berhubung dapet oleh" dari kampung tepe singkong langsung deh cobain buat biji salak . Dah lama banget pingin buat tapi gak ada stok tape .

Kolak Biji Salak..enak kenyal

Kolak Biji Salak..enak kenyal

Edisi #dirumahsaja, sambil nemenin bocil dgn tugas n konsultasi online.. entah knp ni bocil kl d rmh bawaanny laper n pingin ngemil trus. Bikin ini aj, cocok d makan d segala momen. Kenyal2 enak dan mengenyangkan Krn terbuat dr ubi, yg ktny jg bagus utk kesehatan tubuh.. sehat trus n bahagia 🙏 #PejuangGoldenApron2 #dapurnya_ahxarea

Biji Salak Rainbow

Biji Salak Rainbow

4-5 Porsi
Bubur Candil / Jenang Candil

Bubur Candil / Jenang Candil

Makanan kesukaan, dulu tiap mudik ke rumah eyang Jogja , pasti dibikinin ini....

Kolak Pisang Milk Tea / Kolak Pisang Candil Kentang

Kolak Pisang Milk Tea / Kolak Pisang Candil Kentang

Saat keluar beli groceries liat pisang banyak banget , jadi tertarik bikin kolak . Tapi agak sedikit bosan dengan kuah nya ,olahan pisang ini cukup menarik cuma beberapa olang pasti ada yg cocok/ ga karena byk pecinta kolak yg suka dg rasa yg ori cm gula merah dan santan tadinya mau coba kolak dalgona coffe tapi ... ah sudahlah 😅jd agak ngawur pasti rasanya terkecuali yg suka sm kopi2/ permen gula2 yg rasa legit nya level up😁 . Resep disini Tinggal tambahin aja beberapa takaran gulmer kalau ingin dominan di rasa manis si gula merah nya , saya pribadi ini dah cukup manis . Kalau boleh pilih ak suka yg original 😚. Nb: Saya tambah teh kantong lagi biar rasa teh nya agak berasa balik lg ke selera masing2 ya . #PejuangGoldenApron2 #Kolak #KolakPisang #KolakMilktea #Takjil #Puasa #KolakPisangMilkTea #BijiSalak #Kentang #BijiSalakKentang #iftar #Candil #BukaPuasa #SliceCuteCake #MilkTea

2 Mangkok
Kolak biji salak ubi ungu

Kolak biji salak ubi ungu

Ada yg suka gak bund sama kolak biji salak ubi ungu.... ada yg mau nyoba ini resepnya Resep : Dapur Dien

Bubur Candil Ubi Putih

Bubur Candil Ubi Putih

Pas banget untuk mengawali berbuka puasa sunah. Thanx resepnya Mba @lidia_lestari

#2.GBA. Bubur Candil

#2.GBA. Bubur Candil

Permisiiiiii......Yg manis manis legit mau lewat 😁🥰. Source👉 anisatur raehan #PejuangGoldenBatikApron