Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Perkedel Kentang Daging yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 15, 2016

Perkedel Kentang Daging

Bagaimana membuat Perkedel Kentang Daging yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Perkedel Kentang Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel Kentang Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Perkedel Kentang Daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Kentang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Kentang Daging memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrohim....biar gampang ingin buat resep masakan yg sewaktu2 gak sempet masak apalagi kalau sahurnya kesiangan praktis banget ini. 😅😁 tapi dgn resep ini bisa aku simpan di freezer jd tinggal goreng. menu yg disukai semua keluarga terutama anakku yg gak suka sama sekali dgn sayur 😅 #perkedelkentangdaging #cookpad_id #cookpadcommunity_bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Kentang Daging:

  1. 1 kg Kentang
  2. 400 gr Daging giling
  3. 6 bh bawang merah iris tipis
  4. 3 siung bawang putih iris tipis
  5. 1/2 sdt lada bubuk
  6. 1/4 sdt pala bubuk
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdm kecap manis
  9. 2 tetes cuka
  10. 1 btr telur
  11. 1 sdm tepung terigu
  12. Bahan pelapis :
  13. 1 bh telur

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Kentang Daging

1
Kupas kentang dan cuci bersih. lalu potong besar". kemudian digoreng sampai matang. Ulek halus. sisihkan.
2
Siapkan daging giling rebus dgn sedikit air saja supaya pas pencampuran ke kentang halusnya tidak banyak airnya. Yang membuat adonan perkedel lembek.
Perkedel Kentang Daging - Step 2
Perkedel Kentang Daging - Step 2
3
Goreng bawang merah dan bawang putih iris. Kemudian ulek halus
Perkedel Kentang Daging - Step 3
Perkedel Kentang Daging - Step 3
4
Campurkan bawang halus ke kentang & daging tadi kemudian tambahkan 1 btr telur yg sdh dikocok, lada halus, pala halus, garam, kecap, cuka, tepung aduk rata
Perkedel Kentang Daging - Step 4
Perkedel Kentang Daging - Step 4
5
Bentuk adonan besarnya sesuai selera. Goreng dgn kocokan telur. Sajikan
Perkedel Kentang Daging - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup daging giling

Sup daging giling

Sup dengan kuah bening ini sangat simpel dan cocok untuk hidangan siang hari.

3 orang
30 menit
Daging tahu kuah santan🥩🥥

Daging tahu kuah santan🥩🥥

Assalamualaikum bunda2 cantik Seperti biasa mari kita masak mudah,enak dan higienis pastinya Menu kali ini sekalian sy bersihin stock bahan yg ada dikulkas aja yaa "Daging tahu kuah santan" jgn lupa nasi hangatnya🍚

2 orang
45 menit
Tim telur daging (MPASI 7Mo+)

Tim telur daging (MPASI 7Mo+)

Menu simple dengan menggunakan bahan-bahan yang ada dirumah. Bisa digunakan untuk orang dewasa. *lemak dan kalori tinggi *no GTM club

3 porsi
30 menit
Soto daging santan

Soto daging santan

Salah satu menu untuk anak2 dirumah, bikinnya gag sulit, bahannya pun mudah didapat 😊 untuk bumbu bisa menyesuaikan dgn porsi yg dimasak ya....

Buras Daging

Buras Daging

Comment : Brunch kenyang, Takjil ok, ciamik aslik.. Buras Daging ini enak banget dan yang paling penting mudah membuatnya, resep Ceu Indy Hapsari ini sebetulnya sering banget aku bikin karena anak” suka banget, dan jadinya banyak.. Ini rescue kalau sdh pasti tau sy keluar rumah sampai malam, meskipun meal utama bisa pesan antar / catering dr para tetangga, tetap small bites diperlukan.. Buras Daging ini bisa juga buat light brunch.. atau anytime kalau anak” laper tinggal makan aja - apalagi buat buka puasa🌟 Kali ini baru sempat bikin untuk diposting ngeramaiakan Recook #GowesBecak_KeBogor #ga_thenextlevel

12 Buras
1 jam
Risoles daging giling

Risoles daging giling

Meramaikan #PekanPosbarManisGurih minggu ini. Bikin risoles lagi tapi yang ini premium sepanjang risoles yang pernah aku buat. Karena pakai daging giling, susu dan keju. Wuih gurih, enaaaaak Sumber : Cory Rahmaniah @ibukcory19 #AkuAsin #KampoengRamadan #RantangCookpad #Clover #CloverCookingLovers #SemarakClover #DigilingDaging #Semarak_DigilingDaging #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek48

40 buah
Daging Sapi Cincang Serbaguna

Daging Sapi Cincang Serbaguna

Beli di pasar 1Kg 130.000,- Daging Has Dalam. Beli 0,5Kg saja, untuk rencana campuran masakan apa saja, permintaan Ortu, Siaaappp. . . Kalau di bekuin di freezer suka sedih lama cairnya, jadi diolah cincang trus di masak jadi empuk, lalu simpan wadah tertutup taruh kulkas pintu bawah, praktis saat mau di gunakan. Lagipula kalau beli daging kornet, ngeri skrng warnanya merah, sedangkan warna asli daging coklat jika sudah matang. Ada pewarna dan pengawet, Ortu kurang Sreg, jadi sengaja pagi-pagi belanja di pasar tradisional, Krn kalau sudah jam 10:00, sudah tutup Los Daging. .

Sambal Goreng Daging Kentang (khas Cirebon)

Sambal Goreng Daging Kentang (khas Cirebon)

Bismillah Kali ini saya mencoba masak sambal goreng khas Cirebon yang konon katanya uenak buangett. Ibunya temen pernah jualan, tapi saya blm pernah nyoba. Tapi saya bisa menduga pasti uenak banget karna pernah nyobain masakannya yang lain... masyaAllah😋 Tips dari sang ibu, banyakin bawang merahnya. Sayangnya, setelah udah mateng saya baru inget tipsnya🤭 Alhamdulillah rasanya uenak dan pedesnya pas😊 Source : Rena Andini, dengan penyesuaian #PejuangGoldenApron3

5 orang
90 menit
Tongseng kambing pedas tanpa santan

Tongseng kambing pedas tanpa santan

Punya stok daging kambing di kulkas, bingung mau D apain.. Kulak kulik cookpad ketemu resep dr Dapure Icha.. Semua bahan ada tinggal eksekusi untuk menu buka puasa.. izin reshare @Dapure Icha

Soto daging ala madura

Soto daging ala madura

Assalamu'alaikum... Selamat sore, kemarin saya bikin soto daging ala madura, kuah sotonya segerrr, yg pastinya resepnya ci jun gak perlu diragukan lagii, satu rumah suka sotonyaa, rasanya lebih enak dari yg pernah saya makan sewaktu di surabaya, untuk resep saya liat dari @xanderskitchen, untuk resep saya tulis ulang ya

Terik Daging Sederhana

Terik Daging Sederhana

Resep ini saya dapatkan dari kakak saya karena dia yang dulu paham perkiraan bumbu yang digunakan Mbah kami saat membuat terik daging. Oh iya, sepertinya banyak versi terik daging ya. Ini adalah terik daging versi Pekalongan. Kalau suka yang warna pucat lebih baik kurangi gula arennya ya. Selamat mencoba. #PejuangGoldenApron3

Lumpia Daging sapi

Lumpia Daging sapi

Bulan ramadhan mau nya gorengan ya bund ? Jadilah lumpia yg di isi daging buat nya simpel dan cepat

5 orang
30 menit
Malbi Daging Sengkel Khas Palembang

Malbi Daging Sengkel Khas Palembang

12/05/2021 (312).....menu buka puasa hari ini (14/04/2021),malbi khas Palembang ini unik rasanya perpaduan rempah,kelapa Gongseng dan santan,sajian ini kaya rasa,utk pemakaian daging bs pakai daging has atau sesuai selera,kalo di kelg sy,lebih suka pakai daging sengkel utk malbi ini,krn rasanya itu ada kenyil2nya....menu ini cocok bgt utk menu buka puasa apalg kalo pake nasi biryani atau nasi hainam. Malbi daging jg cocok bgt lho buat menu lebaran bersama ketupat dan sayur lebaran #PejuangGoldenApron3

Kambing bakar oven

Kambing bakar oven

Biasanya Mother bakar kambing pakai arang. Kali ini pengen coba yang dibakar pakai oven listrik dan dibungkus alumunium foil, agar bumbu dan kaldu kambing meresap sempurna kedaging dan hasilnya memuaskan. Cocok banget dimakan sama roti pita, sama nasi juga pas kok. Alhamdulillah. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCoCok

7porsi
2 jam
Semur bola daging

Semur bola daging

Minggu terakhir ramadhan dan tetap sebagai #PejuangGoldenApron3 tetap semangat puasa dan upload resepnya

Oseng daging manis gurih

Oseng daging manis gurih

3 orang
30 menit
Rendang Daging

Rendang Daging

Assalamu'alaikum Akhirnya udah bisa bikin rendang sendiriii 🥳🥳 biasanya cuma bantu2 buat santan, atau sekedar ngaduk2 sebentar. Tapi karna kemarin si emak lagi ada kerjaan yang lain, jadilah diriku yang bikin rendang sendiri, dari awal masih santan sampai jadi rendang. Btw, ini bikin rendangnya di tungku kayu. Karna udah kebiasaan dari dulu-dulu bikinnya di tungku kayu. Biar berasa gitu perjuangannya 🤭 Btw lagi ini rendangnya udah dibikin dari H-1 puasa yaa. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Rendang Daging Kering

Rendang Daging Kering

Rendang yang satu ini dibikin kering untuk stok lauk. Apalagi menjelang Ramadan ... cocok untuk sahur juga ya. #cookpadcommunity_semarang #semangcook_laukkering

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Rendang khas dng bumbu yg banyak dan bau rempah2 yg wangi, kali ini aku contek resep dari chef fave ku, dagingnya aku masak agak lama dan potongannya agak kecil supaya dagingnya empuk pas dibelah2. Siapa bilang bikin rendang susah? Gampang koq cuma butuh kesabaran iya 😆 Source: youtube devina hermawan #dian_cooking_experiment #rendang #rendangdagingsapi #masakanpadang

4 jam