Bagaimana membuat Rendang yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Rendang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Akhurnya hari ini kesempetan bikin rendang 😁 walaupun bikinnya agak lama (kurleb 3-4 jam) tp bisa ditinggal tinggal dikit karena pakai api kecil.. hati hati rendang ini beneran bikin boros nasiii lupa deh sama diet 😬😬 Resep ini ku recook dari youtubenya @devinahermawan @devispantry udah dari lama mupeng dan pengen bikin sendiri, karena dagjng yg ada di kulkas cuman 400 gr, jadi bahan bahannya kusesuaikan lagi Kalau lebih lama lagi bisa lebih hitam lagi, tp karena pasukan sdh kelaparan ya sudah saya angkat pas masi agak coklat gini T_T padahal pengen masak yg sampe item #pejuanggoldenapron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:
- 400 gr daging sapi
- Bumbu halus
- 4 kemiri sangrai
- 4 bawang putih
- 5 bawang merah
- 7 cabe merah keriting
- 1 cabe merah besar
- 2 cm jahe
- 50 ml minyak kelapa
- Bumbu cemplung
- 2 sereh, geprek
- 1 jempol lengkuas, geprek
- 4 daun jeruk
- 1 daun pandan
- 1 daun salam
- 600 ml air
- 200 ml santan instant
- 2 bunga lawang
- 5 kapulaga
- 1/2 sdm garam
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt kaldu jamur
- Bumbu bubuk
- 1/2 sdm ketumbar bubuk
- 1 1/2 sdt jinten dan lada putih bubuk
- 1/8 sdt kayu manis bubuk
- 1/2 sdt bubuk cabe dan bubuk cengkeh
Langkah-langkah untuk membuat Rendang
