Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Rendang sapi yang Enak Banget

Dipos pada January 12, 2020

Rendang sapi

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang sapi yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Rendang sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang sapi memakai 22 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nasi hangat2 , teh manis, alhmdulillah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang sapi:

  1. 1 butir kelapa parut
  2. 3 bks santan kara ukr sedang(5 gelas kopi)
  3. 1 kg daging sapi
  4. 3 daun salam
  5. 2 sdm garam, penyedap, gula pasir
  6. Bumbu hlus
  7. 2 cm jahe
  8. 2 cm lengkuas
  9. 20 bawang merah
  10. 10 bawang putih
  11. Secukupny cabai kriting
  12. Secukupnya cabai rawit
  13. 1 btng Sere geprek
  14. 1 sdm merica
  15. 1 sdm ketumbar
  16. 4 btr kemiri
  17. 3 sdm bumbu daging
  18. 1 btng kayu manis
  19. 3 buah kapulaga
  20. Secukupnya cengkeh(5biji)
  21. 1/2 buah pala
  22. 1 sdt jinten

Langkah-langkah untuk membuat Rendang sapi

1
Sangrai kelapa parut smpai jadi serundeng sisihkan, rebus telur ayam kmudian kupas kulit sisihkan, potong2 daging sisihkan
2
Tumis bumbu hlus masukan sere, daun salam aduk2 smpai wangi kmudian masukan daging sapi aduk2 beri garam, penyedap, gula aduk2 lg smpai tercmpur rata lalu tuang air santan aduk2 masak smpai mendidih masukan telur dan biarkan air menyusut masukn serundeng aduk2 lg tes rasa biarkan bener2 hilang air nya selesai

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Rendang Ayam ala Royko

Nasi Goreng Rendang Ayam ala Royko

Waktu belanja semalam di in**m*rt ketemu bumbu instan NASI GORENG RENDANG ROYKO Karena ad kata2 rendang mama jadi tertarik pengen bikin buat sarapan besok Kebetulan bahan ada semua jadilah menu ini Tinggal sreng2 masukkan bahan jadi deh dan rasanya juga mantul 😍🤗

2 - 3 orang
30 menit
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Recook resep dari mbak Radni Tika.

7 potong
Bubur Randang khas kalsel

Bubur Randang khas kalsel

Pagi2 suami minta dibikinin bubur randang,Aku bilang mau bikinin tp dibantuin😁 soalnya aku mau bikin sarapan juga😇..Alhamdulillah dibantuin ngaduk2(masak buburnya hrs diaduk terus sampai matang biar ngak ngegumpal),anak2 aku biarkan cuma liat aja dulu,nanti siangan mereka ada tugas bantuin bikin masakan yg lain lg😊 #MasakSekeluarga . Kebetulan program #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #SarabaSantan jadi pas aja aku bikin bubur ini. Ini bubur randang khas banjarmasin,terbuat dari sagu,biasa sudah ada yg jual sagu mentahnya,kita tinggal rebus sama gula merah dan penyajiannya dikasih kuah santan. Enaak bangeett😊😁 Source: Siti Ramlah #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Spaghetti Bumbu Rendang (Daur Ulang dari Bumbu Daging Rendang)

Spaghetti Bumbu Rendang (Daur Ulang dari Bumbu Daging Rendang)

Masih Di Welcome August🤗🥰 Hi Moms semuanya, Masak apakah hari ini? Hari ini aq masak Spaghetti daur Ulang dari sisa Bumbu Rendang Daging Sapi (Bikin yg ke 2X nya dgn Porsi Besar😊) . Dagingnya mah sdh Habis, Bumbunya masih ada. Sayangkan jikalau kita buang begitu saja.🥺 Mari kita manfaatkan untuk membuat hidangan jadi lebih Istimewa Lagi🤗 jadi gak perlu beli Pasta Bolgnese lagi dech😁🤭. Sebenarnya untuk Mienya sendiri bisa jga pakai mie Biasa, tp karena kebetulan stock kosong jadi aq pakai Mie Spaghetti. Mari kita Eksekusi, Kocrek-Kocrek jadi dech😋 #DiBuangSayang #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #hannahani_cookies

2 Porsi
30 Menit
Rendang Daging Sapi Kering Khas Padang

Rendang Daging Sapi Kering Khas Padang

Perlu kesabaran tingkat tinggi untuk dapetin rendang yang sampai hitam begini. But, okay, ini sepadan dengan hasilnya. ♥️ Ini insyaAllah bisa disimpan dalam suhu ruang antara 3-7 hari tanpa pemanasan lagi. Kalau mau aman, bisa dimasukkan kulkas/freezer. Tinggal dipanasin lagi kalau mau dimakan. Bisa lewat microwave atau oven, atau dipanaskan biasa. Lebih praktis lagi dimasukkan dalam magiccom, hehe ☺️♥️ Oh ya, saya rebus dulu dagingnya dengan metode 5:30:70 untuk menghilangkan merahnya daging dan memasaknya dengan ditumis bumbunya. Inspirasi resep dari mb @Dzakiyyah Asih P, 🙏♥️ #KopiJos_LaukKering #RendangIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #memasakdengancinta #masakituibadah

Rendang Ayam Kuning

Rendang Ayam Kuning

Sajian lain dr olahan ayam yg bakal bikin seisi rumah suka 😍 . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Rendang ayam simpel

Rendang ayam simpel

ceritanya lagi pengen banget makan rendang, tp sudah jam 9 malam, yang ada di kulkas cuma ayam, akhirnya bikin aja deh ayam rendang hehe

3-5 orang
-+45mnt
Rendang Daging

Rendang Daging

Ini resep rendang hasil Cooksnap resepnya Mbak @412EM4N1T4 (Nugrahayu Dewanti). Senang sekali bisa bikin rendang. Jarang-jarang banget soalnya. Biasanya rendang dimasakin ibu :) . #KOPIJOS #CookpadCommunity_Yogyakarta

Nasi Bakar Rendang, memanfaatkan lauk sisa

Nasi Bakar Rendang, memanfaatkan lauk sisa

Masih punya daging rendang di rumah, yuk berdayakan untuk dibuat nasi bakar. aja. Nasi bakar umumnya adalah usaha untuk memberdayakan lauk sisa yang tidak habis dikonsumsi, (tapi masih layak konsumsi ya) dan dicampurkan dengan nasi untuk dibuat jadi suguhan yang mempunyai nilai jual yang lebih. Pengetahuan ini yang saya dapatkan dari kursus singkat sehari bersama Cooking Course khusus masakan nusantara, di bilangan Jakarta Barat, Yuk moms silahkan berkreasi dengan lauk sisa yang ada di rumah yaa.. #nasibakarrendang #olahannasilingga #dibuangsayang #posbaridaman #CookpadCommunity_jakarta

4 porsi
45 menit
Rendang ayam

Rendang ayam

Orang masak rendang psti berbeda2 ini aku pakai bumbu yg simpel saja hasil nya nikmat sekali

Rendang endezz simple

Rendang endezz simple

Aku bilang simple karena gak perlu aku aduk untuk memasak menunggu menyusut air santannya , memasak sambil nonton drakor 🤭 Apa bunda tahu sebenarnya Masyarakat Minang percaya bahwa rendang memiliki 3 makna tentang sikap, yaitu Kesabaran, Kebijaksanaan, dan Ketekunan. Ketiga unsur ini dibutuhkan dalam proses memasak rendang, termasuk memilih bahan-bahan berkualitas untuk membuatnya, sehingga terciptalah masakan dengan citarasa tinggi. Tapi.... Sekarang aku mencoba memasak rendang dengan santan instan tapi rasanya tidak kalah enak. 👌👍 (Memang lebih enak pakai santan kelapa asli.)😊 Dan anak-anak aku paling suka bumbu berlimpah jadi rendang ini aku buat tidak kering. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba 🥰

12 potong
45 mnt
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Ini olahan rendang pertamaku, mumpung ada daging qurban tapi bosen kalau dimasak sate dan dibikin bakso aja, yuk bikin #OlahanDagingKurban yang spesial 😊

2 orang
3 jam
Rendang Daging Sapi Padang

Rendang Daging Sapi Padang

Salah satu makanan favorit kalo ke RM padang ya rendang, meski jarang banget nemu rendang empuk.. Jujur ini pertama kalinya bikin rendang dengan bumbu khas asli padang, tapi untuk rasa disesuaikan dengan lidah sundaku yang lebih condong suka manis 😅 Hasil tanya2 ke temen yg asli padang ternyata cukup ribet juga ya bikin rendang 😅😅 Yowes bikin banyak sekalian biar sebagian bisa di simpen di frezer buat stok lauk kalo malas masak 🤣🤣 Dan ternyata hasil bersusah payah cukup memuaskan karena rendangnya dipuji paksu katanya rendangnya koq lebih enak dibanding RM padang langganan kita 🥰🥰

40 Potong
4 Jam
Rendang Talua

Rendang Talua

Rendang Talua / Rendang Telur cocok buat cemilan maupun lauk nasi . Saus bumbunya bisa disatuin atau bisa juga dicocol yaa !

1 porsi
1 jam
Rendang sayap ayam ala dapur ku

Rendang sayap ayam ala dapur ku

Coba 2 ada bikin rendang karna sayang masih ada Sayap ayam yg belum aku olah,ya jadi aku buat rendang aja

4 orang
_+30 menit
Rendang Telur

Rendang Telur

Bahan makanan yg paling mudah di dpt dan mudah diolah. Yaa..telur🥚 Kali ini mo bikin rendang telur aj buat maksi anak2,mumpung msh ada stock telur di dapur.Yuuk..buruan #GA_TheNextLevel

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Terinspirasi dari resepnya Chef Devina. Rasa rendangnya enak sampai ke dagingnya berasa bumbunya. Ndak sia2 masaknya lama tapi hasilnya memuaskan. #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogykarta

Rendang daging sapi minang full bumbu

Rendang daging sapi minang full bumbu

Rendang sapi sudah diakui sebagai makanan terenak di dunia🙂 Dan selalu dikangeni hampir semua orang.. Setiap masak rendang selalu beda rasa... Kali ini saya terinspirasi dari resep Chef Yongki Gunawan dan sesuaikan dengan selera dan bahan bumbu yang ada🙂 Berikut bahan dan cara mengolah rendang daging sapi ala2 huan🤗

25 org
4 jam
Rendang daging

Rendang daging

Yeay tiba waktunya bikin rendang utk hidangan lebaran. Resepnya sy mix dr bbrp resep rendang yg udh ada sebelumnya