Hari ini saya akan berbagi resep Kering Tempe Manis yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Kering Tempe Manis yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kering Tempe Manis, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Tempe Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kering Tempe Manis kira-kira 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Tempe Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Tempe Manis memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kering tempe ini kesukaan ayah nya anak anak, anak anak dan mommy juga pasti suka dong. jenis makanan kering ini lumayan tahan lama jika disimpan berhari hari dan ga perlu di panaskan lagi, walaupun berhari hari rasanya masih tetap renyah dan kriuk ko. Kering tempe ini jadi salah satu menu yang wajib ada selagi bulan ramadhan, ga perlu repot repot untuk masak pada saat sahur, kering tempe ditambah nasi hangat dan telor dadar sudah cukup menemani saat sahur di bulan ramadhan nanti. Perlu stok lagi nih... ☺ #PekanPosbaHidanganKering

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Tempe Manis:

1. 2 papan tempe
2. Minyak untuk menggoreng
3. 2 lembar daun salam
4. 2 lembar daun jeruk
5. 2 ruas lengkuas geprek
6. 2 buah asam jawa
7. 1 buah cabai iris tipis (optional)
8. Bumbu yang dihaluskan :
9. 6 siung bawang merah
10. 4 siung bawang putih
11. 4 buah cabai merah
12. 4 keping gula merah
13. 100 ml air
14. secukupnya Garam, kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Kering Tempe Manis

1

Potong tempe bentuk korek api, lalu goreng kering. Tunggu sampai tempe dingin

2

Bumbu yang sudah dihaluskan di tumis, masukan daun salam, daun jeruk, cabai merah iris dan lengkuas hingga harum, tambahkan air sedikit saja dan gula merah, aduk2 sampai rata, dan gula merah larut, masukkan asam jawa, koreksi rasa, sebaiknya agak manis ya (kalo aku suka agak manis) aduk2 sampai mengental. Tunggu sampai bumbu dingin

3

Setelah bumbu dingin dan tempe dingin, aduk2 tempe dan bumbu tersebut hingga tercampur rata, masukkan toples atau wadah.