Sore-sore begini enaknya membuat Es Plerot (Pleret Roti) yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Es Plerot (Pleret Roti) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Es Plerot (Pleret Roti), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Plerot (Pleret Roti) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Es Plerot (Pleret Roti) kira-kira 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Es Plerot (Pleret Roti) diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Plerot (Pleret Roti) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Plerot (Pleret Roti) memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Malam2 tak bisa tidur & bergerilya mencari cemilan seperti clurut tapi tak menemukannya.. Buat "Es Pleret Roti Hangat" aja sambil menunggu sahur. #FestivalRamadhanCookpad #stayathome #dirumahaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Plerot (Pleret Roti):

1. Bahan Gempol Pleret:
2. 100 gr Tepung beras
3. 30 gr Tepung tapioka
4. 1 sdm Gula pasir
5. 1/4 sdt Garam
6. Secukupnya Pewarna makanan
7. Bahan Kuah:
8. 250 ml Santan kelapa
9. 30 ml Susu Kental Manis
10. 1 lmbr Pandan
11. 2 sdm Gula pasir
12. 3 ruas Jahe (Geprek)
13. 1 cm Kayu manis (Jika ada)
14. Secukupnya Air mineral
15. Bahan Pelengkap:
16. Secukupnya Roti tawar (Potong dadu)
17. Secukupnya Es batu

Langkah-langkah untuk membuat Es Plerot (Pleret Roti)

1

Rebus air hingga mendidih, gunakan api kecil saja. Sambil menunggu air mendidih, campurkan semua bahan adonan pleret dan beri air sedikit2 hingga menjadi adonan kalis. Bagi menjadi 3 adonan, beri warna sesuai selera anda.

2

Kemudian bentuk bulat lalu pipihkan dengan jari lalu lipat. Kemudian rebus adonan pleret hingga matang (Mengapung di permukaan). Jika sudah matang angkat dan dinginkan.

3

Rebus air dan masukkan semua bahan kuah. Aduk rata hingga mendidih & matang. Koreksi rasa lalu saring dan dinginkan.

4

Siapkan pleret dan bahan pelengkap seperti roti tawar dan es batu di dalam mangkuk. Lalu tuangkan kuah yang telah dibuat.

5

Sajikan Es plerot & dinikmati saat berbuka puasa maupun sahur.