Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Ayam Kecap yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Ayam Kecap yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ayam Kecap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ayam Kecap ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah di bulan Muharram ini ada puasa sunnah yg pahalanya combo selama seminggu ini yg berurutan harinya. Tiap puasa suami selalu minta menu yg enak untuk berbuka & sahur. Langsung kepikiran untuk masak ayam kecap, searching-searching di Cookpad akhirnya pilihanku jatuh ke resepnya mbak Wulan ini Source : Wulan #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #Minggu13 #SrikandiGA3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kecap:

1. 6 buah sayap ayam
2. 1 buah bawang bombay, iris tipis
3. 5 siung bawang putih, geprek
4. 4 buah cabe rawit merah, iris
5. 1 batang daun bawang, iris
6. 1/2 ruas jahe, geprek
7. 4 sdm kecap manis
8. 1 sdm saos tiram
9. 1 sdt garam
10. 1 1/2 sdm gula pasir
11. 1 sdt lada bubuk
12. 1 sdm margarin

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kecap

1

Goreng ayam setengah matang tanpa bumbu. Angkat & tiriskan

2

Panaskan margarin kemudian tumis bawang putih, jahe & bawang bombay hingga layu & harum

3

Masukkan cabe rawit kemudian masukkan air. Bumbui dengan garam, gula pasir, kecap manis, saos tiram & lada bubuk kemudian tes rasa. Biarkan mendidih terlebih dahulu

4

Masukkan ayam yg sudah digoreng. Masak hingga ayam empuk & air tinggal sedikit agar bumbunya merasuk

5

Ayam kecap siap disajikan dengan taburan daun bawang ❤