Sore-sore begini enaknya membuat Pizza salmon yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Pizza salmon yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pizza salmon, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pizza salmon ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pizza salmon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pizza salmon memakai 20 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pizza lagi mak. Dari kemaren pingin makan pizza tapi mager. Sebetulnya punya nasi malas bikin piza, pasti nasinya cm diangetin aja krn buka & sahur ngabisin pizza. Kali ini pizanya pizza putih ya mak, pake saos bechamel. Terinspirasi pizza tuna mayo punya pizza hut apa domino ya (lupak). Dough pizzanya kali ini saya bikin 1,5x resep dari dough pizza sebelumnya (postingan pizza sebelumnya).

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pizza salmon:

1. Bahan dough pizza:
2. 150 gr tepung terigu
3. 1,5 gr ragi instan
4. 1,5 sdm olive oil
5. 75 ml air/susu
6. 1/2 sdt garam
7. 1 sdm peres gula pasir
8. Saos bechamel:
9. 3 sdm jagung manis (saya pake yg kalengan krn ngabisin)
10. 1 siung bawang putih, cincang
11. 1 sdm minyak untuk menumis
12. 1 sdm tepung terigu
13. 1/4 sdt merica bubuk
14. 1-2 lembar keju mozarela
15. Secukupnya susu cair
16. secukupnya Garam
17. Topping:
18. Salmon iris tipis
19. Keju mozarela parut
20. Keju ceddar (optional, saya pake)

Langkah-langkah untuk membuat Pizza salmon

1

Aduk semua bahan dough pizza. Diamkan minimal 45 menit.

2

Jika sudah mengembang, kempiskan. Gilas adonan, bentuk bulat tipis.

3

Masukan ke dalam loyang, ratakan. Diamkan dough pizza sambil membuat saos bechamel.

4

Membuat saos bechamel. Tumis bawang putih.

5

Masukan tepung terigi, aduk hingga menggumpal. Masukan susu cair, aduk hingga rata & tidak menggumpal.

6

Jika sudah rata, masukan jagung aduk hingga rata & masukan keju lembaran. Aduk hingga keju meleleh dan menyatu.

7

Letakan saos bechamel di atas dough pizza. Ratakan.

8

Jika sudah rata, beri topping salmon, ratakan di permukaan pizza.

9

Panggang setengah matang sampai salmon berubah warna pucat dengan api atas bawah 180°C.

10

Jika salmon sudah berubah warna pucat, keluarkan dari oven dan taburi keju mozarella parut (saya tambahkan keju ceddar parut juga).

11

Panggang kembali hingga matang.

12

Angkat/keluarkan pizza dari oven jika keju telah meleleh dan berwarna kuning kecoklatan dan pinggiran roti menguning kecoklatan juga.

13

Pizza siap dihidangkan.