Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Tongseng daging sapi yang Lezat

Dipos pada July 21, 2016

Tongseng daging sapi

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Tongseng daging sapi yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Tongseng daging sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tongseng daging sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tongseng daging sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Tongseng daging sapi sekitar 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Tongseng daging sapi diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng daging sapi memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen rasanya makan tongseng. Secara disini jarang yang jual. Ok lah cek di cek saya cocok dengan resep dari mbak@julie kustianingsih. Jazaakillah khairan. Sukses terus yang mbak. Dan hasilnya anak-anak langsung suka dan ludes saya hanya nyobain kuahnya saja😂😂😂 dan maaf baru bisa saya share.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng daging sapi:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 100 gr kol
  3. 2 buah tomat
  4. 8 siung bawang merah
  5. 65 ml santan instan
  6. 5 buah cabe kecil
  7. 2 batang daun bawang
  8. Bumbu dapur :
  9. 1-2 batang serai
  10. 3 lembar daun salam
  11. 3 lembar daun jeruk
  12. secukupnya Laos
  13. Gula dan garam
  14. secukupnya Minyak goreng
  15. secukupnya Air bersih
  16. secukupnya Kecap manis
  17. Bawang goreng sebagai pelengkap
  18. Bumbu halus :
  19. 5 siung bawang putih
  20. 6 siung bawang merah
  21. 1 sdt ketumbar
  22. 1/2 sdt merica
  23. 1 ruas jahe
  24. 1 ruas kunyit
  25. 3 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng daging sapi

1
Siapkan bahan bumbu halus. Lalu blender.
Tongseng daging sapi - Step 1
2
Iris-iris daging sesuai selera. Tuang 1/2 dari bumbu halus. Marinasi selama 15-20 menit.
Tongseng daging sapi - Step 2
Tongseng daging sapi - Step 2
Tongseng daging sapi - Step 2
3
Iris -iris semua bahan sisa.
Tongseng daging sapi - Step 3
Tongseng daging sapi - Step 3
4
Tumis sisa bumbu halus. Masukkan serai, laos, daun jeruk dan daun salam. Masak hingga harum dan matang.
Tongseng daging sapi - Step 4
Tongseng daging sapi - Step 4
Tongseng daging sapi - Step 4
5
Masukkan daging yang sudah dimarinasi. Masak hingga daging berubah warna.
Tongseng daging sapi - Step 5
Tongseng daging sapi - Step 5
6
Tambahkan air. Masak hingga daging empuk. Lalu masukkan sisa bahan yang sudah diiris. Aduk.
Tongseng daging sapi - Step 6
Tongseng daging sapi - Step 6
Tongseng daging sapi - Step 6
7
Tambahkan gula, kecap manis, dan garam. Cek rasa. Matikan kompor.
Tongseng daging sapi - Step 7
8
Tata di mangkok lalu taburi bawang goreng. Tongseng siap dinikmati.
Tongseng daging sapi - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI Daging Brokoli

MPASI Daging Brokoli

Sore2 pulang kantor mampir dulu ke pasar, niat mau beli an buah eh ketemu brokoli juga.. Angkut aja lah buat seling2 sayur MPASI bocil

3*makan
Soto Daging Kuah Bening

Soto Daging Kuah Bening

Kalau musim hujan seperti sekarang ini, enaknya makan soto ya khannn.. pas banget nih dikulkas masih ada daging 1/2 kg. Cus langsung dibikin soto daging kuah bening aja deh. Resep ini adalah hasil kombinasi dari resep soto daging madura milik ci Xander's Kitchen dan resep soto daging sapi kuah bening dari teh Indry Hapsari. Rasanya wahh.. nikmat dengan kuah yang bening. #GA_TheNextLevel #JelajahResep #JelajahResepRumahan #dutarecookberaksi #dutarecookBalikpapan #cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kaltim #cookpadindonesia

Daging Masak Kemangi

Daging Masak Kemangi

Source: Dewi Mama Moza Dengan modifikasi Ada bbrp bumbu yang diskip ya ,,, Ngabisin nasi.....udah itu aja😂 #pejuanggoldenapron3 #mingguke26

Tumis Buncis Daging Cincang

Tumis Buncis Daging Cincang

Bismillahirrohmanirrohiim Kembali ikutan chalenge mamah cookpad tentang #JelajahResepSayuranHijau Resep ini favorit keluargaku, rasanya gurih & buncisnya masih crunchy Selamat mencoba... #JelajahResep #JelajahResepSehat #CookpadCommunity_Surabaya

Cobek kangkung daging giling teriyaki

Cobek kangkung daging giling teriyaki

Bosen mengolah kangkung dg bumbu itu2 saja, terinspirasi dari kangkung bumbu cobek, saya mengkreasikannya dg bumbu teriyaki dan oncom diganti dengan daging giling. Membuatnya juga sangat mudah dan cepat. Selamat mencoba #JelajahResepSayuranHijau #JelajahResep #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu28

Kentang Ca Daging Sapi

Kentang Ca Daging Sapi

Salah satu menu andalan kalo lagi males masak dan favorit smua keluarga dari orang tua sampai anak2,masakan simple dan tidak memakan waktu banyak

3 orang
35 menit
Sup daging tinggi kalori (booster bb)

Sup daging tinggi kalori (booster bb)

Pusing kala anak harus boost bb tp tumgi lgsg 5biji . Harus bikin makanan tinggi kalori tapi lembut. Jadilah sup ini jadi andalan 😅👌

2 porsi
45menit
Lamb chops (Resep No. 92)

Lamb chops (Resep No. 92)

Dinner kali ini masak lamb chops gampang bikinnya rasanya enak sajikan bersama Greek salad dan kentang goreng #PejuangGoldenApron3

MPASI Menu Selingan 9M+, Cookies Goreng Daging

MPASI Menu Selingan 9M+, Cookies Goreng Daging

Sebetulnya bingung mau kasih nama apa 😂 kalau mau stik daging tapi bentuknya enggak stik, ah apa aja deh yang penting anak suka 😆 Boleh dicoba untuk #fingerfood ini yaa 🥰

Kentang Tumis Daging Giling

Kentang Tumis Daging Giling

Menu yang kecap" adalah favourite keluarga saya. Dsini sama membuat kentang dicampur dengan daging giling,cuma sayang ga ada buncis sama bawang bombay😌 tapi tetap enak kok,,yuk liat resepnya 😊 #kentangtumisdaginggiling #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
20 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Rendang ala aku,pakai bumbu indofood rendang biar simple tapi lumayan lama karna biar empuk

2 jam 30 menit
89. Gulai Daging Sapi

89. Gulai Daging Sapi

Hal yang paling berkesan saat berada di dapur adalah berbagai kenangan yang muncul saat dulu memasak bersama mamakku tersayang. Beliau yang dengan cekatan mengolah berbagai bahan masakan menjadi sajian kesukaan keluarga yang rasanya tak ada duanya. Dan untuj mengenang beliau, kali ini aku membuat salah satu menu yang sering beliau olah untuk kami.... 🥰 #rindumamak #MasakanUntukIbu #PejuangGoldenApron3

Roti Sobek Lembut Isi Daging

Roti Sobek Lembut Isi Daging

Udah cukup lama ga bikin roti2an. Sekitar 2 apa 3 tahun kemarin sempet jualan roti dengan berbagai bentuk dan isi. Tapi sempet vakum dulu karena berbagai hal. Mau mulai lagi tapi belum jalan lagi, masih coba belajar2 lagi untuk variasi isi, jenis & teknik pembuatan roti. Yup, kali ini saya coba resep roti dari mba FitSas. Lembut rotinya & enak.. Saya biasanya panggang roti pake oven gas, kali ini coba pake oven listrik. Entah kenapa menurut saya panas oven listrik punya Saya bagian bawahnya kurang panas. Jadi kurang puas kalo buat panggang roti apalagi pizza yang butuh suhu tinggi. Tapi kalo macem panggang bolu si ok aja. Saya cek pake termometer oven ternyata suhunya ga sesuai antara termometer oven & suhu dari oven listriknya. Hmmm.. 😐 Jadi biasanya Saya panggang2 pake feeling aja kalo pake oven listrik. Source : Fitri Sasmaya #CookpadCommunity_Bogor #PoodyKitchen

Soto daging kuah susu

Soto daging kuah susu

Coba resep syenni gemilang, syedaapppp.... Masakin yang lagi pada liburan di rumah 😍

MPASI 8+ : Macaroni saus tomat daging

MPASI 8+ : Macaroni saus tomat daging

Jadi gatau kenapa udah semingguan ini anakku anti bgt sama nasi. Udh dibikinin nasi jemek nasi bubur sampe nasi sama kuah2 tetep gamau makan nasinya. Terus kepikiran punya makaroni organic. Yaudah ganti aja pakek ini. Anakku suka dong.

1 porsi
1 jam
Asem Asem Daging

Asem Asem Daging

Saking lama nya ne resep di draft mpe lupa blm di upload 🙈. Aseli enak dan seger bgt aplg saat itu buat nya pas puasa. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bekasi

Tumis Daging Giling Daun Kelor (MPASI & Booster ASI)

Tumis Daging Giling Daun Kelor (MPASI & Booster ASI)

Bismillaah, setor resep ke 459 Si bayi bungsu sudah 11 bulan, sudah mulai bisa makan nasi agak lembek, saya buatkan menu lauk yang bisa dinikmati bersama anggota keluarga lainnya. Masih ada stok daun kelor hasil petik di kebun belakang komplek, banyak sekali pohon kelor yang tumbuh subur. Supaya menarik anak-anak, saya buatkan tumisan bersama daging giling. Alhamdulillah semuanya suka dan lahap sampai nambah-nambah nasi hangat Note : Tumisan ini bisa untuk isian telor dadar, sosis solo, topping pizza, campuran bubur MPASI, martabak telur, risoles #JelajahResepRumahan #JelajahResep #BoosterASI #MPASI #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel #ASI_Booster

Sate Kambing Anti Ribet

Sate Kambing Anti Ribet

Akibat salah beli daging, mau beli sapi malah kebeli kambing, baiklah, mari kita berdayakan yang ada. Ini sate kambing empuk bikinnya pun gampil, soalnya emang aku gabisa masak 😅 Please enjoy!

2 orang
45 menit
Tongseng Daging Sapi Jamur

Tongseng Daging Sapi Jamur

Masih edisi pakai kuah kaldu sapi, kali ini buat tongseng setelah sebelumnya buat soto mie :D saya modif dari resep asli yang pakai ayam, saya ganti dengan sapi dan jamur :) Resep bumbu by: Maziya Kitchen Recook and modif by me.