Bagaimana membuat Tongseng Daging Sapi Jamur yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Tongseng Daging Sapi Jamur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Tongseng Daging Sapi Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tongseng Daging Sapi Jamur di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Daging Sapi Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Daging Sapi Jamur memakai 29 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih edisi pakai kuah kaldu sapi, kali ini buat tongseng setelah sebelumnya buat soto mie :D saya modif dari resep asli yang pakai ayam, saya ganti dengan sapi dan jamur :) Resep bumbu by: Maziya Kitchen Recook and modif by me.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi Jamur:
- 100 gr Fresh Champignon/Jamur Kancing/Merang diiris
- 3 genggam irisan kol
- 200 gr daging sapi sudah direbus/presto & dipotong2
- 1-2 bh Tomat iris
- Daun bawang (saya skip)
- Bawang goreng
- Bumbu: (bahan bumbu bubuk bisa ganti yg fresh ya)
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 butir kemiri sangrai
- 1 sdt cabe bubuk
- 1/2 sdt jahe bubuk
- 1/4 sdt kayu manis bubuk
- 1/4 sdt jinten bubuk
- 3 batang cengkeh
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt vetsin/boleh ganti gula
- 2 sdt gula aren/gula merah
- 1 sdt irisan serai kering
- 1 slice lengkuas kering
- 1 lembar daun salam uk.besar
- 1 lembar daun jeruk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- secukupnya Minyak
- 65 ml santan kara
- 600-700 ml kuah kaldu sapi/air biasa
- secukupnya Kecap manis (saya skip)
Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Daging Sapi Jamur
