Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang daging sapi minang full bumbu yang Enak

Dipos pada January 15, 2020

Rendang daging sapi minang full bumbu

Hari ini saya akan berbagi resep Rendang daging sapi minang full bumbu yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Rendang daging sapi minang full bumbu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang daging sapi minang full bumbu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang daging sapi minang full bumbu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Rendang daging sapi minang full bumbu biasanya untuk 25 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang daging sapi minang full bumbu diperkirakan sekitar 4 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi minang full bumbu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi minang full bumbu memakai 36 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rendang sapi sudah diakui sebagai makanan terenak di dunia🙂 Dan selalu dikangeni hampir semua orang.. Setiap masak rendang selalu beda rasa... Kali ini saya terinspirasi dari resep Chef Yongki Gunawan dan sesuaikan dengan selera dan bahan bumbu yang ada🙂 Berikut bahan dan cara mengolah rendang daging sapi ala2 huan🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi minang full bumbu:

  1. BAHAN A. Tumis tanpa minyak
  2. 2,5 kg daging paha sapi tua (potong kotak)
  3. 10 gram merica
  4. 15 gram garam
  5. BAHAN B. Untuk tumisan daging
  6. 100 gram bawang merah di iris
  7. 70 gram bawang putih di iris
  8. 150 ml minyak kelapa
  9. BAHAN C. Blender semus
  10. 50 gram kemiri
  11. 100 gram kacang merah
  12. 15 gram ketumbar
  13. 150 gram cabe keriting
  14. 100 gram cabe rawit (saya 50 gram)
  15. 10 gram kulit jeruk purut parut
  16. 10 gram jinten
  17. 4 gram bubuk cengkeh
  18. 12 gram pekak
  19. 80 gram lengkuas parut
  20. 2 btg sereh cacah
  21. 5 gram bunga pala (saya skip)
  22. Blender semua bumbu C dan sisihkan
  23. bahan d
  24. 2 lembar daun pandan
  25. 5 lembar daun salam
  26. 100 gram daun kunyit iris tipis
  27. 60 gram garam
  28. 12 gram kayu manis
  29. 175 gram gula aren
  30. 200 gram serundeng (kelapa oseng coklat)
  31. 200 gram bawang merah
  32. 40 gram bawang putih
  33. bahan e
  34. 1000 ml santan kental
  35. bahan f
  36. 1500 ml Santan cair

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi minang full bumbu

1
Blender semua bahan C dan sisihkan
Rendang daging sapi minang full bumbu - Step 1
2
Bahan A.Dalam panci tumis daging sapi tanpa minyak tambah garam dan merica aduk hingga kering dan berubah warna kemudian tambahkan BAHAN B lalu tumis hingga wangi tambahkan Bumbu blender yaitu BAHAN C aduk rata.. ikuti masukkan lagi BAHAN D aduk lagi yg rata
Rendang daging sapi minang full bumbu - Step 2
Rendang daging sapi minang full bumbu - Step 2
Rendang daging sapi minang full bumbu - Step 2
3
Lanjut masukkan Bahan E yaitu santan kental kemudian masak hingga agak kering dengan di tutup ya dan buka aduk sesekali jangan sampai hangus ya 🙂
Rendang daging sapi minang full bumbu - Step 3
Rendang daging sapi minang full bumbu - Step 3
4
Jika santal kental sudah agak kering tambahkan santan cair kembali tutup dan aduk2 sesekali hingga daging empuk.. jika masih belum empuk tambah santan cair atau air putih biasa hingga daging empuk....
Rendang daging sapi minang full bumbu - Step 4
5
Setelah 3 lebih godok2 akhirnya empuk😋😋 dan siap di sajikan buat makan bersama.
Rendang daging sapi minang full bumbu - Step 5
Rendang daging sapi minang full bumbu - Step 5
Rendang daging sapi minang full bumbu - Step 5
6
Selamat memcoba🙂🙏
Rendang daging sapi minang full bumbu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging Spesial (2 kg) tips biar tidak capek

Rendang Daging Spesial (2 kg) tips biar tidak capek

Ini masakan kesukaan alm Bapak, so love him. ♥️ Kemarin bikin ini untuk dikirim ke ibuk dan mertua, jadi porsi dobel. Jujur sih, ini resep rendang terenak dengan bumbu terkomplit, jadi dapat pujian dari ibuk dan ibuk mertua. ♥️ Selain bumbunya dan bahannya yang spesial, saya tambahkan doa dan sholawat dalam proses masaknya. Semoga yang memakannya mendapatkan banyak kebahagian dalam kesehatan dan ketakwaan. 🙏♥️ Recook resepnya Ci Jun @Xander's Kitchen, ♥️ Saya tidak punya adas jadi saya tambahkan sedikit rempah. #KopiJos_ProteinTinggi #RendangIhda #LihaiRecook10_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #memasakdengancinta #masakituibadah

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi ini saya bikin dari hasil recook resepnya ci Tintin Rayner. Cuma ada sebagian bahan ada yang saya sesuaikan dengan stok yang tersedia dirumah. Mumpung lagi ada event #BelanjaDiPasarCookpad, yuuk lah kita eksekuai resep ini. Semoga bisa dapetin #SutilCookpad

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Masak rendang ayam yang simple bangetttttt

4 orang
¹ jam
293. Rendang Daging Sapi (MPASI)

293. Rendang Daging Sapi (MPASI)

Kita jelajah kuliner lagi yuk. Kali ini masakan khas Padang Sumatera Barat. Apapun masakannya selalu ya nyisihin buat anak2 sebelum cabai dkk masuk. hehehe Dengan kebiasaan begini alhamdulillah anak2 gampang makannya dan gak pilih2. Masakannya selalu satu macam,,cuma beda pakai cabai sama enggak. Ini rendangnya super praktis dan empuk ya,,,karena saya masak pakai slowcooker hehehe Resep dr mbk @heny_wid versi MPASI hehehe Jangan bosan ya mbk saya kirimi cooksnap trus,,,semoga berkenan,,, #masakankhaspadang #masakankhassumaterabarat #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Jengkol Rendang

Jengkol Rendang

Halo teman2 di sini aku pkai bumbu rendang yg beli di pasar. Kalian boleh pake bumbu rendang instan lainnya atau mau bikin bumbu rendang sendiri jg boleh. Aku jg pake fiber creme karena males peras santan, bisa jg pake santan instan. Selamat mencoba ☺️

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Ini rendang versi anak kos yang pengen masak daging diawal puasa ramadhan🤪 hihi semangat puasa ramadhannya🤗

Rendang

Rendang

Rendang Bangka, resep peninggalan mertua....

Rendang Daging Sapi Bumbu Rempah

Rendang Daging Sapi Bumbu Rempah

Jadi, sebetulnya dulu aku udah pernah share resep Rendang Daging Sapi, tapi itu versi resep yang diajarin sama nenek ku. Kali ini aku mau share Resep Rendang Daging Sapi yang ada tambahan bumbu rempahnya seperti cengkeh, kayu manis, kapulaga, biji pala dll. So, yuk langsung ke cara pembuatannya. Untuk video resepnya bisa dicek di link ini ya! https://youtu.be/f3W6Doo4g20

15 porsi
6 Jam
Rendang Ikan

Rendang Ikan

Terinspirasi dari bibi yang hobi masak dan super kreatif. Aku simpan resepnya disini supaya bisa berbagi dan menginspirasi, juga.. Supaya aku ga lupa sama resepnya 😁 Resep ini cocok nih buat yg ga suka amis2 dari ikan ataupun bosan dgn rendang daging. Walaupun fotonya kurang menarik, semoga menginspirasi yaa 😊☺

Rendang dada ayam tanpa santan

Rendang dada ayam tanpa santan

Karena suami tercinta punya riwayat darah tinggi,untuk itu sekarang aku harus membiasakan memasak menu yg lebih sehat,selain sehat tp tetep harus enak biar anggota keluarga yg lain bisa menikmatinya juga dan ikut hidup sehat.Kali ini aku akan membuat rendang dada ayam tanpa santan dan aku ganti memakai susu UHT,,lets try mommies

5-6 orang
45 menit
Tumis Buncis Bumbu Rendang

Tumis Buncis Bumbu Rendang

Minggu 23 Agustus 2020.....dari hari kamis berlibur besama keluarga tercinta selama 3 hari di batu malang, pulang pulang cape. Akhirnya mengeluarkan resep yang tersimpan untuk tugas golden apron minggu ini....resep ini dari hasil Webinar bersama chef William Wongso....Alhamdulillah anak anak suka rasanya enak. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya #resepserunipuspaindah

Rendang ayam

Rendang ayam

Rendang Ayam&telur.. pedas👍👍🍗🍗🌶🌶

Rendang Ayam&telur.. pedas👍👍🍗🍗🌶🌶

Mau rendang..mau tumis..mau sayur lodeh..pokoknya smua serba pedas...🌶🌶😘hehehe...happy cooking...⚘⚘

Bubur Randang sagu rumbia khas Banjarmasin

Bubur Randang sagu rumbia khas Banjarmasin

Bubur randang yg terbuat dari sagu rumbia ini sama dengan bubur mutiara ya momz, bedanya kalo bubur randang di buat secara manual oleh penduduk di desa👍🏻 Kandungan sagu di dalam bubur sangat terasa jadi agak ndelewer2 gag bikin seret ketika di makan, paling enak di santap pakai santan segar yg tidak di rebus (kelapa parut di peras pakai air matang) rasanya jadi lebih original👍🏻 Bubur randang asli sagu ini sdh agak susah di cari , kemaren pass ada yg jual langsung aja beli, kebetulan cookmark resep mom @AnaButterfly21 yg mantul itu😘 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadComminity_borneo #PekanCooksnap #CookSnapKalsel #BamasakBaimbai

Rendang Daging Sapi Sederhana

Rendang Daging Sapi Sederhana

Ngeliat postingan teman makan daging gulai, eh Tapi di laci hanya ada bumbu instant rendang, hmmm ya langsung eksekusi. Kebetulan juga ada daging di freezer ... bund2 dirumahku slalu ada bumbu praktis gt. Jd kalau mau masak apa aja enak, tinggal cemplang cemplong dan nambah bumbu dasar aja. Hehe

4 orang
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Source: The Hasan Video Alhamdulillah kemarin idul adha dapet daging qurban banyak, selain di bikin bakso di bikin rendang juga.. Searching akhirnya nemu resep dari THV, langsung bikin deh, karena ngga ada blender jadinya semua di ulek, maklum ya kalo bumbu ngga sehalus di blender 😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #cookpadcommunity_Indramayu #cookpadcommunity_temanggung

Rendang Sapi Simple

Rendang Sapi Simple

Kebetulan kemarin bikin gule sapi pake bumbu halus keluaran prima freshmart (btw bentukannya masih seperti bumbu halus ya ini bukan bentuk pasta kayak bumbu instan bermerk di minimarket hehehe), terusss hasilnya enak dan gak perlu repot kupas2 bumbu, jadi kan senenggg. Akhirnya nyoba bumbu halus prima freshmart lagi yg varian rendang dehh! Di kemasannya sih kita cukup tambahin cabe giling dan santan, tapi aku tambahin lagi bumbu2 dapur aja gatau kenapa pengen hehehe daan hasilnya tidak mengecewakan loh, enakkkk dan senang karna ga perlu ngupas bawang dan bumbu lainnya hehehe boleh loh dicoba✨

Rendang Jamur Tiram

Rendang Jamur Tiram

Terinspirasi dari resepnya mbak @fitrisasmaya mengolah jamur tiram yang tak biasa. Berawal dari kebingungan mengolah jamur, biasanya kalau ga dibuat campuran sop ya ditumis atau di crispy. Ternyata dibuat rendang unik banget rasanya. Enakkk..

Rendang Daging

Rendang Daging

Masi ada stock daging kurban, Di rendang aja kali yaa 🤤 Udah lama ga ngerendang

Rendang (Agak) Instan

Rendang (Agak) Instan