Hari ini saya akan berbagi resep Rawon daging sapi yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Rawon daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rawon daging sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rawon daging sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon daging sapi memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon daging sapi:
- 1/2 kg daging sapi
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 4 buah klewek
- 5 buah cabe merah
- Ketumbar sangrai
- 2 ruas jahe sangrai
- 2 ruas kunyit sangrai
- 2 ruas kencur sangrai
- Bumbu pelengkap :
- Sereh geprek
- Lengkoas geprek
- Daun jeruk
- Daun salam
- Daun bawang dn seledri
- Bawang goreng
- Tauge untuk rawon
- Garam, penyedap rasa
- Merica bubuk, gula pasir
