Bagaimana Menyiapkan Perkedel Kentang Daging yang Sempurna

Name: Perkedel Kentang Daging
Yield: 23 biji
Ingredients: 200 gr daging sapi giling; 1,250 gr kentang; 3 batang seledri, potong-potong; 3 butir telur (1 buat kocokan); 1 sdt lada bubuk; Garam secukupnya Gula secukupnya Kaldu sapi secukupnya; Bumbu halus :; 8 siung bawang merah; 5 bj bawang putih

Dipos pada July 25, 2016

Bagaimana membuat Perkedel Kentang Daging yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Perkedel Kentang Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Perkedel Kentang Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Perkedel Kentang Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Perkedel Kentang Daging kira-kira 23 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Perkedel Kentang Daging diperkirakan sekitar 60menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Kentang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Kentang Daging memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Liat isi kulkas ada daging dan kentang, langsung kepikiran bikin perkedel kentang, makan nya ga cukup satu MasyaaAllah 😂 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel #masakituaku #olahankentang #olahandaging

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Kentang Daging:

200 gr daging sapi giling
1,250 gr kentang
3 batang seledri, potong-potong
3 butir telur (1 buat kocokan)
1 sdt lada bubuk
Garam secukupnya Gula secukupnya Kaldu sapi secukupnya
Bumbu halus :
8 siung bawang merah
5 bj bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Kentang Daging

Goreng bawang merah dan putih lalu uleg sampai halus.

Kupas kulit kentang,cuci lalu potong-potong, goreng.

Tumis daging giling diteflon sampai matang tambahkan kaldu sapi, dinginkan.

Setelah digoreng kentang dihaluskan lalu di campur dengan bumbu halus,daging giling, seledri,garam, gula,2 bj telur lalu di aduk sampai rata, jgn lupa tes rasa. Lalu bulat-bulat kan sesuai selera ukuran nya.

Panaskan minyak di api sedang, balurkan adonan yg sdh dibulatkan ke dalam telur, kemudian goreng sampai kuning kecoklatan. Siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

SOP daging sapi

Reques dari suami minta sayur yg seger saat buka puasa

Model Gendum Kuah Daging Sapi

Jum"at, 5 Feb 2021 Buat utk tahlil nenek meninggal, krn banyak yg datang melayat kemarin bawa Tepung terigu/gendum.. jd kita berinisiatif buat ini.. saya kebagian bikin Pentol Roti model gendumnya.. karena penasaran cara bikin yang ala abang2 gerobak... Pentol Roti model gendumnya menul2 bulet2.. cari di youtube.. nemu resep mbak Inong Gill https://youtu.be/fMtEr_G05fc, berhasil. Sy buat versi 10xnya.. krn buat org banyak.. ini sy share resep asli.. ( ntar kl mau buat banyak tinggal dikaliin aja ya sesuai kebutuhan). Krn pake piring & mangkok gak seragam.. jd ft piring model gandumnya beda2 😅 #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

10 biji

Gulai Kambing (Mix)

Bikin gule kambing lagi. Beli daging kambing di lapak langganan, sama sekali tidak ada bau prengus. Jadi, bisa langsung dimasak. Oh ya, untuk bahan lainnya ada beberapa penambahan dan modif. Pakai jerohan sapi (paru) dan daging kambing mix daging sapi karena daging kambing sekarang lebih mahal daripada daging sapi😅 Rasanya, lebih mantaaff yang ini👌👌👌 #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_gresik #Cookpad #cookpadcommunity_id #gulaikambingmix

Sop Kikil Daging Sapi Bumbu Rempah

Kakak nitip beli kikil sapi yg tebel2 di warung, ngga nahan godaan jadinya beli juga deh sebungkus, cuss di masak sop sama daging sapi ada sedikit di rumah, tadinya mau dibumbu cabe tapi ibu ngga bisa makan pedes, klo sop ibu jg bisa makan.😊 #MasakanUntukIbu

5 orang

2 jam 30 menit

Kebab Daging Sapi Homemade

Sop Kambing Bening

Bismillah Source: Indri Ummu Syakira Hujan2 dingin gini, pingin makanan berkuah beraroma rempah2. Ada daging kambing di frezer, dibikin sop bening aja ah. Alhamdulillah nemu resep ini pas banget, anak2 dan paksu suka

4 porsi

1 jam

Tumis Daging Sawi Putih

Mau bikin teriyaki ga ada bawang bombay nya.. ga jadi bikin deh...

Oseng daging

Pagi ini masak cepat aja buat bekal pak su, kebetulan masih ada stok daging di kulkas, mumpung anak bayi masih lelap mak langsung cupcapcipcup 🤣🤣 dan jadi deh 😅😅

Bakso Daging Empuk Homemade

Siapa nih yg udh nyobain resep kuah bakso yg sdh saya post sebelumnya ☺ Sekarang yuk bikin pentol bakso nya. Asli ini empuk dan enaaakkk. Asal ikuti step by step nya dengan benar ya.. Garam krosok jangan diganti garam halus. Baking powder jangan diganti baking soda 😅 Beri airnya dikit2 biar ga terlalu lembek, ntar ditambah tepung malah keras lho.. Ciyus ini 😁 Oke fix nih, schedule ngebakso di warung bakso dihapus 🤔😁 Yukkk ngebakso kita.. #PejuangGoldenApron3 #minggu28

Pindang Daging Sapi

Hari ini masak pindang daging sapi, karena kemaren abis beres2 freezer, ternyata masih ada stok daging yang blm terjamah😅dibikin pindang, karena coba2😄, biasanya dimasak rendang, semur, kari, gulai, diresep aslinya pakai iga sapi dan campuran percabean😅, karena perut lagi bermasalah, akhirnya mengalahlah tanpa cabe 😂 #cookpadcommunity_cilegon #jelajahresep #jelajahresepsahabat Source : Putirenkganis

Oblok-Oblok Daging Tahu Tempe

5 orang

1 jam 30 menit

Tahu Dan daging bumbu bali

Masak bumbu Bali adalah Salah Satu masakan favorite keluarga. Bumbu boleh cuma Bali tapi ikan nya yang di ganti2 biar GA membosankan. Kali ini masak bumbu Bali tahu Dan daging. Masak Bali bisa digandengi dengan sayur bening , bisa juga dengan pecel. Dengan lodeh juga pas. #PejuangGoldenApron3

Sop Daging Kuah Susu

Makanan paporit saya banget ini..kalo dlu selalu beli..kali ini berani buat masak sendiri karna mw hemat..ternyata beneran hemat moms..biasanya daging as 1 trus paruh 1 dan kikil 1 udh 50rbuan blm nasi dan minum moms..klo ini g nymp 100rb udh dpt banyaaak bangett ngett..cuss resepnya simple banget

6 orang

30 menit

Asem Daging Sawi Putih

Berkomitmen no cheat day, membuat sy selalu berinovasi dg menu-menu diet yg tergantung pada stok kulkas. Diet jd tdk menyiksa dan selalu menyenangkan. Menu ini utk sy yg sedang menjalani diet low sodium, low carb, low fat. Semua bs dimakan, asalkan tdk berlebihan 😘

4 orang

1 jam 15 menit

40. Asem Asem Daging

Asem2 daging biar agak ramean aku kasih wortel sama kubis #PejuangGoldenApron3

Tumis sawi campur daging sapi

Siomak Cah Daging

Comment : Chinese dish istimewa, enak dan mudah.. 🌟 Siomak, sayuran sejenis sawi ini pertama kali tau the existance nya adalah saat Pak Soegi CEO Cookpad posting masakannya, setelah itu baru nyari” yg seperti apa sih sayurnya, tp baru 2 minggu yll beli di food hall.. To my surprise saat 2 minggu baru sempat mengolah ternyata masih sangat fresh - saat ingat punya Siomak sdh mau sy drop, oh My.. dan enak bangeeeet.. 😋😋🌟 Kali ini sy tumis sederhana bersama tenderloin slice dan fermented kedelai hitam.. yumm.. #ga_thenextlevel

2 porsi

15 menit

Serundeng Daging Suwir Manis

Usaha sebanding dengan hasilnya. Menyangrai kelapa memang membutuhkan waktu, tujuannya supaya serundeng tidak cepat basi. Enak bgt ini, dah mirip2 dg abon rasanya. Saya lupa menimbang hasil jadinya, ini resep lama yang ternyata setelah saya bersih2 draft resep, ternyata belum sy posting 😀😀 Semoga mengispirasi.. #serundengdagingsuwir #serundeng #CookpadCommunity_jakarta

66. Cah buncis daging cincang

Pernah makan menu ini di resto enak bgt rasanya tapi mahal hehhehe..kebetulan ada buncis kiriman mertua jadi saya eksekusi deh.. #PejuangGoldenApron3 #GA3

Daun Kembang Kol Tumis Daging

Berawal dari beli kembang kol untuk dibikin capcay. Pas daunnya dipisahkan, ternyata kok daunnya banyak jg yaa.. sayang banget kl mau dibuang.. Akhirnya besoknya eksekusi jadi bahan masakan juga.. Rasanya ampir mirip2 sm kailan lah..

3 orang