Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kuah Lontong Sayur Labu Siam yang Lezat

Dipos pada May 15, 2017

Kuah Lontong Sayur Labu Siam

Bagaimana membuat Kuah Lontong Sayur Labu Siam yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Kuah Lontong Sayur Labu Siam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kuah Lontong Sayur Labu Siam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kuah Lontong Sayur Labu Siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuah Lontong Sayur Labu Siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuah Lontong Sayur Labu Siam memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali pindah ke Sumatra utara tempat suami tinggal, sarapan selalu dengan lontong. Lontong nya memakai mie yang besar2 dan memakai krupuk merah. Kali ini saya akan buat kuahnya aja. Kata suami, rasanya udah sama yang bouk(mertua) masak. langsung melayang layang abis dipuji suami🤭 Alhamdulillah.. Saya pakai bumbu giling yang dijual di warung ya.. Lebih praktis ga perlu ngluarin blender🤭 bawang putih giling bisa diganti 5 siung bawang merah dan 3 siung bawang putih.. #JelajahResepKhasNusantara #JelajahResepNusantara #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuah Lontong Sayur Labu Siam:

  1. 2 buah Labu siam ukuran besar
  2. 1 biji Wortel
  3. 5 buah Tahu putih
  4. Santan dari 1/2 buah kelapa
  5. Bumbu halus
  6. 1/2 sdm Bawang putih giling
  7. seujung sendok Lengkuas giling
  8. seujung sendok Jahe giling
  9. seujung sendok Kunyit giling
  10. 2 sdm cabe giling
  11. Pelengkap
  12. bulat Telur
  13. Kerupuk merah
  14. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Kuah Lontong Sayur Labu Siam

1
Potong2 labu siam sperti korek api, cuci bersih kemudian beri garam, aduk2, tiriskan. Cuci bersih wortel, potong kotak2 kecil. Goreng kerupuk merah sampai matang.
Kuah Lontong Sayur Labu Siam - Step 1
Kuah Lontong Sayur Labu Siam - Step 1
Kuah Lontong Sayur Labu Siam - Step 1
2
Rebus telur, goreng tahu kotak2 kecil dan siapkan santan.
Kuah Lontong Sayur Labu Siam - Step 2
Kuah Lontong Sayur Labu Siam - Step 2
Kuah Lontong Sayur Labu Siam - Step 2
3
Masak santan, masukkan wortel dan labu siam. (boleh juga bumbu ditumis menggunakan minyak panas)
Kuah Lontong Sayur Labu Siam - Step 3
Kuah Lontong Sayur Labu Siam - Step 3
Kuah Lontong Sayur Labu Siam - Step 3
4
Tambahkan juga tahu. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga matang dan minyak cabai terlihat. Tes rasa dan siap disajikan dengan lontong, mie yang besar, krupuk merah, telur rebus dan bawang goreng.
Kuah Lontong Sayur Labu Siam - Step 4
Kuah Lontong Sayur Labu Siam - Step 4
Kuah Lontong Sayur Labu Siam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Udah lama kepingin makan jengkol,di tempat kami jarang ada yg jual..kebetulan beberapa hr yg lalu ada yg jual,dan udah 3 malam sya remdam dan ganti air biar hilang bau nya,baru sempat masak hr ini. #PejuangGoldenApron3 #Minggu17

Sayur Terik Telur Puyuh non MSG

Sayur Terik Telur Puyuh non MSG

bingung mo masak apa akhirnya bikin sayur terik yang cocok d buat dg kondisi habis hujan lebat. alkhamdulillah anak2 suka.

Opor Ayam Telur Tahu

Opor Ayam Telur Tahu

5 orang
30 menit
Opor Ayam kuning

Opor Ayam kuning

Sempet bingung mau bikin opor ayam pucat atau kuning. Biar lebih seger dan semangat makannya jadi bikin yg kuning deh. Paling suka makan opor pake emping/ kerupuk dan sambal terasi juga. • • • #opor #oporayam #oporayamkuning #anekaolahanayam

4 orang
45 menit
Terik Tempe Telur versi putih

Terik Tempe Telur versi putih

Banyak versi untuk masakan ini, ada yg kuning ada yang putih dengan isian sesuai selera. Kalau putih saya sebutnya opor 😁 kalau terik ya pasti kuning...✌️ Masak ini aja ditanyain anak² kenapa ibuk bikin opor kok pake tempe 😅 gak punya ayam yaaa...😂 Wes pokoke mateng tetep enak, mau dibilang opor mau dibilang terik yo ora popo...✌️ Boleh cekidot versi kuningnya yaa... . . . . #olahantelurnyoung #olahantempenyoung #menupendampingsegoliwet

4 orang
1 jam
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Bismillah Buat maksi hari ini.. favorit bangettt...

#46 Terik Daging Sapi Khas Solo

#46 Terik Daging Sapi Khas Solo

Memperingati hari kelahiran Eyang Putri tercinta kami yang berpulang 22 Agustus 2020 lalu, saya mencoba membuat menu masakan Eyang yang merupakan kesukaan kami semua, anak-anak dan cucu-cucu. Pada saat Eyang masih sehat, setiap Eyang berkunjung ke rumah putra putrinya, beliau selalu menyempatkan untuk memasak Terik Daging ini. Bukan resep asli, karena tidak sempat menanyakan sebelum Eyang akhirnya berpulang, namun saya menemukan resep Paramita Prasetyo di YouTube yang "ndilalah" mirip sekali rasanya dengan masakan Eyang Putri saya. Begitu mencoba dagingnya yang empuk dan rasa bumbunya yang manis gurih, saya begitu terharu karena bahagiaaa. Kemiripan rasanya bagai pengobat rindu dan bikin makin kangen sama Eyang. Matur nuwun, mbak!

4 - 5 orang
2 jam
Opor ayam rumahan

Opor ayam rumahan

#Pejuanggoldenapron3 #Godateflon_Minggu1 #CABEKU #Ayaminlopwityu #Cookpadcommunity_malang #Cheylvia

4 porsi
Opor Ayam Ala Bango

Opor Ayam Ala Bango

Jdi kebetulan aku ini anaknya blum bisa masak 😂 terus Krn mama ngomel melulu tiap dirumah gk ngapai" selama covid akhirnya coba bikin opor ayam

4 orang
45 menit
Opor Ayam FiberCreme

Opor Ayam FiberCreme

Resep nya ada di balik kemasan FiberCreme tapi ada bahan nya yg aku kurangin dan aku tambahan ..

4 org
Opor Ayam Kentang

Opor Ayam Kentang

Opor gak ada matinya sih emang ya, ngomongin masakan yg satu ini bisa dimasak dgn beraneka resep tergantung si pembuat dan asalnya. Tapi resep opor tersimple hasil ngadopsi dari Youtube CR Cook ini patut di save.. berhubung bumbu2 banyakan hasil dari tanaman herbs di halaman rumah sendiri, sekali2 aja sih bisa buatnya karena kuatir kolesterol menanjak tajam 😁 #OporAyam #JagaJarakPakaiMasker #CookpadIndonesia

106. Rendang Jengkol

106. Rendang Jengkol

Assalamu'alaikum cookpaders.. Pertama kali masak jengkol , biasanya tinggal makan doang,.. Sedikit was2 juga, Gimana ya kalo keras, gimana ya kalo bau.. Eitsss.. Akhirnya di pratekin dong Alhamdulillah sih.. Enak ... Saya juga mo berterimakasih juga ke pada empunya resep mbak#AsmiYuliantiWartiningsih Cuma sedikit tak modifikasi ya mbak . .☺ #GemesBund007 #TeamBaksoBakar #JelajahResepSahabat #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_malang #CookpadCommunity_surabaya

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Jaman awal nikah, sy g tlalu bisa masak. Bisa nya cuma masak tumisan dan sayur" bening 😁 Nah si Opor ini adalah salah satu masakan yg Mama ajarin ke sy.. Beliau klo bikin opor itu bener" medok bumbu dan kuahnya, pokoknya enak.. 😋 Menu ini sll ada di list variasi menu masakan dirumah dan ga pernah absen dimasak saat lebaran. Pokoknya sy udh cocok sama resep opornya mama 😍 #MasakanUntukIbu #PekanPosbarSayurLebaran

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Lagi musim buah jengkol.. Masakan favoritnya anak-anak,kalau makan suka lupa diri,tapi kalau sudah habis baru ngeluh pusing kurang darah. Jengkol selain bagus untuk tubuh,bisa melunturkan kotoran- kotoran atau lemak-lemak di dalam tubuh,melancarkan pencernaan, jengkol juga bisa menurunkan darah,sebaiknya yang punya tekanan darah rendah tidak terlalu banyak mengonsumsi jengkol.untuk mendapatkan hasil masakan rendang jengkol yang enak,sebaiknya memilih jengkol yang tua.memasaknya juga dengan di rebus lama,agar baunya hilang. #JelajahResepRumahan

Lontong isi ayam dan sayur

Lontong isi ayam dan sayur

Tiba2 pngn lontong yg ada isinya sayuran sma ayam kangen dlu ibu masih rajin masak bikin lontong ini

banyak
45 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Resep khas Rendang Daging Sapi kesukaan keluarga,bisa ditambahkan ati sapi sesuai selera

Wajan Sedang
1.5 jam
Opor ayam pake bumbu racik ayam goreng🍗

Opor ayam pake bumbu racik ayam goreng🍗

Pengen bikin opor ga pke ribet, saya pke bumbu racik ayam goreng sama beberapa bumbu cemplung, jadi deh,, cocok buat bunda yg punya bocah cilik, ga usah ngulek bumbu dan murah meriah ✨#BancakanOnlineBarengCookpad#VideoMasak

Tahu Kupat Solo

Tahu Kupat Solo

Week 30 #PejuangGoldenApron3

2 orang
1 jam