Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Rendang terong ungu yang Menggugah Selera

Dipos pada January 18, 2020

Rendang terong ungu

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang terong ungu yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Rendang terong ungu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang terong ungu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang terong ungu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Rendang terong ungu adalah 3_4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang terong ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang terong ungu memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang terong ungu:

  1. 3 buah Terong ungu
  2. secukupnya Santan ya kira
  3. Bumbu halus
  4. 15 buah Cabai rawit
  5. 8 buah Cabai merah
  6. 6 buah Cabai merah kring
  7. 3 siung Bawang merah
  8. 3 siung Bawang putih
  9. 1 ruas Kunyit
  10. 2 buah Kemiri
  11. 1 sdm Ketumbar
  12. 1 sdt Merica
  13. 1 ruas Jahe
  14. Bahan cemplung
  15. Lengkuas geprek
  16. 2 siung bawang merah iris
  17. 2 siung Bawang putih iris
  18. 3 buah Kapulaga
  19. secukupnya Kayu manis
  20. secukupnya Cengkeh
  21. 1 batang Sereh geprek
  22. 3 lembar Daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang terong ungu

1
Potong terong sesuai keinginan.
2
Halus kan semua bahan bumbu halus,sya pakai blender
3
Peras kelpa ambil santan nye seckup nya
4
Panas kan minyak seckup nya,kira2 4 sampak 5 sdm,tumis bawang merah,bawang putih iris,plus masukan semua bumbu cemplus,sdah agak menguning bawang nya,bru masukkan bumbu halus,masak smpai agak kental,baru msukkan terong,aduk2..
5
Masukkan santan kental,beri gram plus gula,klau mau pakai penyedap boleh,sya gk pakai.
6
Masak sampai mengental ya,tes rasa,
7
Selamat mencoba๐Ÿ˜Š

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang pakis lokan mantul ala bunda

Rendang pakis lokan mantul ala bunda

Kangen masakan yang di buatin omak di pesisir.... Karna omak jauh... Makanya eksekusi sendiri aja........ Setidaknya terobati rasa kangen makanannya...

Ayam Rendang bumbu Instant

Ayam Rendang bumbu Instant

hepii wekeeeeendd.. minggu pagi emak bangun kesiangan ๐Ÿ˜ alhasil.. masak pun kali ini pakai bumbu instan ๐Ÿ˜‚ yg potong anak suami makan yaa..

Rendang Jengkol Presto

Rendang Jengkol Presto

Punya presto di rumah?yuk bikin rendang jengkol dgn presto biar cepat empuk.30 menit kelar deh .memaksimalkan fungsi presto agar waktu masak jadi singkat. #PejuangGoldenApron3 #Week26 #RendangJengkol #PrestoJengkol

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

12 April 2020, sebenarnya saya tidak suka daging sapi kecuali bakso hehe tapi suami minta dibuatin rendang jadilah rendang ala saya... (Oh ya ini rendang pentama saya, tp ternyata rasanya tidak mengecewakan hehehe dipuji sendiri )

Rendang Telur

Rendang Telur

sebenarnya pingin bikin rendang ayam, tapi karna bangunnya kesiangan jadi kehabisan ayam di tukang sayurnya๐Ÿ˜† jadi aku ganti dengan telur๐Ÿ˜…๐Ÿ‘Œ๐Ÿป

untuk 7 porsi
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Suami request pengen #rendang, karna emg harus #dirumahaja, jd kudu masak, untung nemu resepnya Risa Januarti, aku bikin sesuai stock bahan2 yg ada, gampang bgt ternyata bikin rendang huhuu terharu, semua suka ๐Ÿ’•

Rendang ala rumahan

Rendang ala rumahan

Masakan untuk keluarga yang sedang kumpul dirumah

8-10 orang
1.5-2 jam
Rendang Ayam Kentang Mini Bumbu Instant

Rendang Ayam Kentang Mini Bumbu Instant

Kebetulan ada ayam di kulkas & pagi tadi belanja kentang mini di abang tukang sayur langganan, jadinya niat deh bikin rendang buat menu makan malam, cuma karena pingin cepat & gak terlalu ribet, saya gunakan bumbu instant Indofood, walau rasanya tidak senendang rendang beneran, namun masih cukup terobati untuk menikmati hidangan yang cukup menggugah selera makan bersama keluarga. ๐Ÿ˜˜ #TiketMasukGoldenApron3

5-6 orang
ยฑ 1,5 jam
Rendang Jamur

Rendang Jamur

Source: Fitri Sasmaya Nyobain resep mba fitsas, biasanya jamur cuma digoreng tepung, sop kalo ga ditumis. Kali ini nyoba dibuat rendang. Dan surprisingly suami sukaa, yeay. Dimakan pake nasi anget uenaak pool.

Rendang bamboe tahu telur

Rendang bamboe tahu telur

Bumbu nya pakai bumbu bambooe praktis ya sesekali tidak mengulek ๐Ÿ˜Š

55. Rendang simple

55. Rendang simple

Ceritanya kemarin pengen banget masak rendang, akhirnya coba bikin yang simple aja..rapi lumayan lah yah hahaha menghibur diri sendiri๐Ÿ˜„ #PejuangGoldenApron3 #GA3

Rendang Ala Jawa (soalnya gak pedes) manis gurih

Rendang Ala Jawa (soalnya gak pedes) manis gurih

[2] 9 Juni 2020 Ya karna keluargaku orang jawa jd mama memodifikasi rendangnya biar tidak terlalu pedas #PejuangGoldenApron3

Rendang Daging Indofood

Rendang Daging Indofood

#DiRumahAja

45m
Rendang Daging Praktis

Rendang Daging Praktis

Kepengen rendang tapi mau yang anti ribet. #PejuangGoldenApron2 #OneRecipeOneTree

Rendang Bumbu Merah (instan)

Rendang Bumbu Merah (instan)

Kerjaan bikin rendang gini meski enak tp bikin males deh. Apalagi dlm jumlah banyak ! So bikin yg praktis dgn bumbu instan yg di beli di tukang bumbu khas orang India. Lebih kaya bumbu & enak. Dan ini pesanan kakak ipar yg niatnya utk punggahan / meugang kemarin, pengen nya rendang yg merah bukan hitam. Ok ok #MamiZhely #MasakAsyik #GenkGadoGado

80 porsi
Rendang ati ampela ayam

Rendang ati ampela ayam

Cobaiin hati dan ampela rendang, blm pernah karna biasanya daging ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š ternyata enak jg

1 orang
1-40 menit
Rendang ayam

Rendang ayam

Ini agak pedas , jika tidak suka pedas bisa dikurangi cabainya atau dibuang biji cabainya .

8 porsi