Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang terong ungu yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Rendang terong ungu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang terong ungu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang terong ungu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Rendang terong ungu adalah 3_4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang terong ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang terong ungu memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang terong ungu:
- 3 buah Terong ungu
- secukupnya Santan ya kira
- Bumbu halus
- 15 buah Cabai rawit
- 8 buah Cabai merah
- 6 buah Cabai merah kring
- 3 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 1 ruas Kunyit
- 2 buah Kemiri
- 1 sdm Ketumbar
- 1 sdt Merica
- 1 ruas Jahe
- Bahan cemplung
- Lengkuas geprek
- 2 siung bawang merah iris
- 2 siung Bawang putih iris
- 3 buah Kapulaga
- secukupnya Kayu manis
- secukupnya Cengkeh
- 1 batang Sereh geprek
- 3 lembar Daun salam