Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Daging yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Rendang Daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging diperkirakan sekitar 1jam 25menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 28 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah, Sajian akhir pekan, menu maksi yg jarang diolah biasanya beli😂 Saya #Pahlawandapur mempersembahkan utk pejuang kanker payudara semoga selalu kuat dan tabah serta ikhlas menjalani ujian dari Allah Ta'ala, insyaaAllah semua penyakit ada obatnya dan mengurangi dosa2 kita..Allahuma Aamiin😘🙏 Saya jg mengirim recook terakhir utk regional event Code😊 Utk ummu #Farhah jazaakillahu khairan resepnya🙏😍 #RecookDepok_ATM #PahlawanDapur #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:
- 1 kg sapi (sy sengkel)
- 2000 ml santan (sy dari 6 santan kara segi3)
- Bahan Aromatic :
- 5 lbr daun salam
- 5 lbr daun jeruk (remas2)
- 2 lbr daun kunyit (simpulkan)
- 2 btg serai (geprek dan simpulkan)
- 5 butir cengkih
- 5 btr kapulaga (tambahan sy)
- 2 btg kayu manis (tambahan sy)
- 3 bh kembang lawang (tambahan sy)
- 3 btr asam kandis (sy skip)
- 1/2 sdm garam
- 2 iris gula merah
- 1/2 sdm kaldu daging bubuk
- Bumbu halus :
- 200 gr cabe merah kriting
- 250 gr bamer
- 10 siung baput
- 3 btr kemiri sangrai
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas langkuas
- 1 sdt merica
- 4 sdm ketumbar
- 1 sdt jinten
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1 sdt adas
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging
