Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Rendang Ayam yang Anti Gagal

Dipos pada January 6, 2020

Rendang Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Ayam yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Rendang Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Rendang Ayam yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Ayam diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tutorial lengkap ada di youtube: viisilvii channel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:

  1. 1 kg Paha Ayam
  2. 300 ml Santan (2bks Santan Instan+170ml Air)
  3. 4 siung Bawang Putih
  4. 10 siung Bawang Merah
  5. 5 biji Kemiri
  6. 10 buah Cabe Merah besar
  7. 5 biji Kemiri
  8. 4 gr Kunyit
  9. 12 gr Jahe
  10. 14 gr Lengkuas
  11. 1/2 sdt Lada
  12. 1 sdt Ketumbar
  13. 1/2 sdt Jintan
  14. 4 lbr Daun Salam
  15. 2 btg Sereh
  16. 4 lbr Daun Jeruk
  17. 1 btg Kayu Manis
  18. 4 buah Cengkeh
  19. Sedikit Asam Kandis
  20. Secukupnya
  21. Secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam

1
Haluskan cabe, bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, lengkuas, jintan, kemiri, lada, ketumbar, air
2
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, asam, kayu manis, cengkeh
3
Tumis hingga harum dan kecoklatan
4
Masukkan ayam, aduk rata
5
Tambahkan santan, aduk rata
6
Beri garam gula sesuai selera
7
Masak hingga mendidih, ayam nya matang dan kuahnya menyusut
8
Inspirasi resep yang lain ada di youtube: viisilvii channel

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang ayam

Rendang ayam

1jm
Rendang Daging Khas Aceh

Rendang Daging Khas Aceh

ternyata rendang punya khas masing2 mommies, yg saya tau klo rendang padang masaknya banyak santan dan banyak rempah, tampilan hitam menggoda. tapi klo rendang aceh super duper simpel cuss di recock mommies, happy cooking 🤗

6 orang
45 menit
Rendang cumi kentang

Rendang cumi kentang

Jalan2 ke pasar beli cumi (cakep) ternyata lagi lumayan murah (cakep), maaf bukan pantun. akhirnya mendadak kepikiran mau masak rendang cumi resep mertua🥰campuran rendang cumi biasanya pake pakis tp karna ga ada akhirnya alternatif pake kentang

4 porsi
2 jam
Gethuk Goreng lumer (frozen food)

Gethuk Goreng lumer (frozen food)

ini adalah salah satu ide jualan frozen food dg bahan dasar singkong. krna sy itu suka bebikinan yg bs di frozen. jd sekali bkin banyak. simpan di freezer. klo pengen tgl keluarin, goreng. bonus lg klo posting di marketplace trs ada yg beli. alhamdulilah source : ardhaniluvnabva #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo

1 jam
Rendang pedas ikan tongkol

Rendang pedas ikan tongkol

Hai moms♥️sore ini sy ganti menu berhubung ada restock ikan tongkol sejak dua hari lalu, kebetulan cuaca gerimis gerimis manja ya moms,jadi perlu yg pedas pedas di temani nasi hangat,try yuk momies...

3-4 orang
30 menit
Apem tepung beras menul

Apem tepung beras menul

Pada dasarnya sih emang doyan kue baginian, tapi belum pernah bikin Dan ini jadi bisa gegara dipaksa adat 😁 di lingkungan kami jika selamatan untuk tahlilan harus pake apem Ini recook yang kedua, resep dari mbak @ephyyurdhi Terima kasih mbak, sekali praktek langsung jadi lho, beneran manis empuk menul dan tiap nyicip gak cukup satu loh 🤤🤤🤤

12 kue
1 jam 30 menit
Risoles Mayo

Risoles Mayo

Lg pengen buat risoles mayo sendiri, jd langsung lah eksekusi 😉 Resep punya Mama Varo Source : Dapur Mama Varo #PekanPosbarManisGurih #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #AkuGurih #KampoengRamadan

18 buah
Rendang medok rasa nampol

Rendang medok rasa nampol

Hai, resep pertama yang aku share ini adalah masakan yang paling suamiku suka. Resep n cara memasak ini berasal dari mertua tercinta... Selamat mencoba yah 😃

16 porsi
Rendang kering Telur Daging Sapi🐮

Rendang kering Telur Daging Sapi🐮

Mumpung waktunya weekend masak yg gampang gak ribet tapi enak😋bingung dan akhirnya memutuskan tlp mama🤭minta resep deh..he..he..😅untung bahan semua sudah ada tinggal meluncur kedapur. #JelajahResep #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Surabaya

Nasi goreng rendang ala anak kost

Nasi goreng rendang ala anak kost

Ini resep ibu kalau lagi buntu masak, aku bikin percobaan buat suami ternyata malah ketagihan haha. Akhirnya kalau males masak atau ada nasi sisa malem dijadiin nasgor rendang aja, life hack untuk mempermudah kegiatan masak. Cuma modal 6.000 dapet masakan rasa resto🤣

2 porsi
15 menit
Rendang jengkol bumbu simpel ga pake ribet

Rendang jengkol bumbu simpel ga pake ribet

- Supaya jengkol tidak bau menyengat , rebus jengkol dengan daun salam dan daun jeruk yang banyak . - Rebus jengkol dengan teknik rebus , 5-30-7 Rebus 5 menit, matikan api dengan tutup panci tertutup selama 30 menit , lalu rebus lagi 7 menit . - Masak rendang jengkol dengan sedikit daging sapi , supaya bumbunya gurih . - Gunakan santan segar supaya rendang terasa manis gurih dari santannya Selamat mencoba😍

Pastel renyah

Pastel renyah

Beneran renyah beb...dicoba ya

30 biji
2jam
Rendang Daging

Rendang Daging

Cooksnap @xanderskitchen Hastag : #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabay

Rendang daging

Rendang daging

Rendang Jamur

Rendang Jamur

Yeyy ada yang baru di CP community Semarang program Arisan Recook dan Tarikan pertama yg menang adalah Buketu Leader kesayangan kita Mba Ella. Aku recook resep yg simpel dan belum pernah aku coba sebelumnya dan ternyata rasanya enakkk Aku sesuaikan dengan bumbu yg ada di dapur aja, jadi aku skip kemiri dan cabe merah besar nya aku ganti cabe kriting Source: Fitri Sasmaya Resep: Nayla's Kitchen #Semangcookarisan_naylaskitchen #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #CookpadCommunity_Semarang

Rendang Slow Cooker

Rendang Slow Cooker

Aku nih pecinta berat rendang,, cuma kadang mikir masaknya yg berjam2 dan kudu dijagain koq rasanya gentarrr ya.. akhirnya aku menemukan caraku sendiri yaitu masak dengan slow cooker. Masak rendang dengan slow cooker lebih efisien dan gak capek nungguin di depan kompor buat ngaduk2 rendangnya karena takut gosong bawah, pecah santan atau segala macem accident dan keletihan yg sering terjadi. Ini rasanya Enak dan Pas dengan selera lidahku...hihihiii....layak di coba. 🙏🙏😁😁😁

Rendang ayam

Rendang ayam

Rendang Daging sapi

Rendang Daging sapi

Merupakan makanan khas dari daerah Minangkabau,,ada beberapa jenis rendang tiap daerah di Minangkabau memiliki ciri khas tersendiri ada yg berwarna kecoklatan hingga cenderung hitam

1 kilo daging
4 jam Daging
Rendang telur

Rendang telur

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Endulita bun 🔥😂