Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Basah Bumbu Jadi yang Menggugah Selera

Dipos pada January 5, 2020

Rendang Basah Bumbu Jadi

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang Basah Bumbu Jadi yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Rendang Basah Bumbu Jadi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Basah Bumbu Jadi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Basah Bumbu Jadi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Basah Bumbu Jadi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Basah Bumbu Jadi memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saat Paksu pengen dimasakin rendang tapi badan kurang fit, bumbu rendang dari pasar adalah jalan ninjaku 😆 Karna suami ngga suka rendang yang kering, jadi bikinnya masih basah/bumbunya ngga kering. Kalau suka yang kering, monggo bisa dimasak lebih lama lagi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Basah Bumbu Jadi:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. ±1000 - 1300 ml santan kental dari 1 butir kelapa
  3. 1 bks bumbu racikan basah untuk rendang
  4. 1 batang serai (potong tengahnya lalu geprek)
  5. 2 lembar daun salam (sobek tengahnya)
  6. Garam (masukkan sedikit dulu, karna bumbu biasanya sudah asin)
  7. Gula pasir
  8. Penyedap rasa
  9. Minyak sayur secukupnya untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Basah Bumbu Jadi

1
Cuci bersih daging, tiriskan. Tumis bumbu basah hingga harum, masukkan daun salam dan sereh. Masak hingga bumbu tanak, kemudian masukkan garam, gula dan penyedap, aduk rata.
2
Masukkan daging, aduk sebentar hingga agak berubah warna. Kemudian masukkan santannya. Penggunaan santan bisa ditambah air lagi jika ingin daging yang empuk ya. Tapi kalau ingin yang agak alot dagingnya, santannya bisa dikurangi.
3
Masak rendang sambil diaduk-aduk supaya tidak gosong, dan cukup pakai api kecil saja. Masak daging hingga matang. Kalau ingin rendangnya basah, maka masaknya jangan sampai santannya menyusut sekali ya. Sebaliknya kalau ingin rendang kering, memasaknya harus lebih lama lagi supaya daging benar-benar kering.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging Fiber Creme

Rendang Daging Fiber Creme

Karena kondisi kesehatan saya yang melarang saya mengonsumsi santan, saya buat rendang dengan menggunakan fiber creme sebagai pengganti santan.

1 kg dagjng
2,5 jam
Rendang daging ala kadarnya

Rendang daging ala kadarnya

Assalamualaikum Coba bikin rendang daging tapi bahan nya ga komplit🤔krna buat anak juga jdi ga pke cabe seadanya aja deh Bissmillahhirrohmanirrohim yu masak

4 orang
3 jam
Roti pia basah

Roti pia basah

source: AISHA roti jadul yang biasa di beli di kampung, dan sampai sekarang kalo jajan masih milih roti yang sama.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #cookpadcommunity_Indramayu #cookpadcommunity_temanggung

Rendang Ayam Frozen

Rendang Ayam Frozen

Bismillah.... Assalamu'alaikum.... Marhaban yaa romadhon..... Alhmdulillah tahun ni bisa bertemu lagi dengan bulan suci romadhon...bulan yang penuh keberkahan... .yug slesaikan misi berikutnya.... #ramadanCamp_misi4 dengan clue "simpan aku difreezer,,panaskan lalu hidangkan"... Rendang adalah favorite swamy...nah kali ini Q buat versi frozen...karna proses dan bahanya yg lumayan agak ribet... Jadi yar lbih simple bisa disimpan difreezer.....🥰🙏 1 kg Ayam Rp. 35.000 2 butir Kelapa Rp. 15.000 Total bahan Rp.50.000 Utility =50%x50.000= 25.000 Sub total = 50.000+ 25.000= 75.000 Profit 50%=50%×75.000=37.500 Harga jual minimum = 75.000+37.500=112.500 Saya bagi menjadi 4 kemasan Jadi harga/ kemasan= 112.500:4=28.125 Bisa dibulatkan menjadi Rp.28.500 Source : @desmawatikuretangin Tarimo kasih uni desma🙏🙏😘 #semangcookHokyaHokye #cookpadCommunity_srmarang #pejuangGoldenBAtikApron #semangcook_frozen #ramadhanCamp_misi4

Risol ORI

Risol ORI

Wenak nemen jajan yang harus di bikin gatau kenapa fav banget sama risol² kek gini hehehe 🤗😁🤭🫔🫔🌭😀👍

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

dapet kiriman daging sapi, lumayaaann... udh dbkin segala macem puyeng dong, yg belom d bikin rendang hehe enek2 deh sm daging bbrp hari kedepan ya hihi

10 org lebih juga bisa yaa
1 jam
Nasi goreng rendang

Nasi goreng rendang

Makan nasi rendang tapi versi lebih effort dan nasi goreng. #PejuangGoldenBatikApron

1 orang
30 menit
Rendang Daging Ala Rumah Makan Padang

Rendang Daging Ala Rumah Makan Padang

Dulu ketika masih kuliah, ada teman dari Sumatra yang bilang, kalau di Padang ketika masak rendang, Uleg bumbunya sampai halus banget, sampai biji-biji cabainya tidak keliatan. Denger cerita itu saya takjub, (saya nguleg sambel aja bukan hanya bijinya, kulit cabenya saja saya belum bisa halus. Hiks) Tapi penasaran juga, pantesan masakan Padang itu terasa 'legend', salah satunya mungkin karena mereka serius sekali ketika masak, mengolahnya dengan hati dan jiwa. Jadi masakannya bisa terasa 'ruh'nya. Jadi sekarang, gegara omongan temen saya itu, saya menghaluskan bumbunya sampai halus bener, pakai blender bumbu sih. Tapi lebih lama, sekitar 5 menitan. Saya tambahkan sedikit air. Agar blendernya lebih halus. Ini resep andalan saya, mirip sama rumah makan Padang andalan kami. Ayahnya anak-anak suka sekali masakan Padang, dan kata beliau, ini lebih enak dari beli. Ahhh, senangnya, hehe Oh ya, karena terlalu sering masak rendang, sekarang berasa bikin rendang kayak tumisan aja. Simpel, gampang. Mungkin karena dibikin santai aja, jadi rasanya kaya bikin tumisan biasa, tinggal aduk-aduk bentar. Rada serius di menit-menit akhir, sampai menghasilkan daging empuk dan keluar minyaknya. ❤️❤️❤️ #RendangIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Klepon

Klepon

Kangen makan klepon. Dah gitu ajaa 💕

Rame rame
Onde-onde

Onde-onde

25 porsi
Rendang Telur Daging Sapi

Rendang Telur Daging Sapi

Hmmmm rendang selalu menggoda iman buat makan Tambuah Tambuah dan Tambuah... aromanya itu lho bikin hidung terpesona. Pokoke juaraa... Hanya saja terkadang rendang dibikin mesti punya persiapan hati yg mantap dulu karna dikenal dg proses pembuatannya yg lama. Eits, tapi momok menakutkan itu gag ada lagi, skr rendang bisa dibikin cepat dan praktis.. Ini rendang khusus buat buseknya #GenkPejuangDapur karna sbg ucapan #TerimakasihSponsorGenkPeda #Terimakasih_Mamafathan atas event #GenkPeda_Eksis di penghujung tahun lalu. Dan alhamdulillah aku masuk jd salah satu winner disana, semoga GenkPeda makin Jaya Jaya Jaya 💪💪💪 Sehat selalu ya mba Risa dan klga 🤗🥰 Source : @mamafathan (dg modifikasi) #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanDagingSapiMamiFay

Klepon Ubi Ungu

Klepon Ubi Ungu

Bismillah... Ada ubi ungu nganggur di dapur dan pikiran langsung kemana2, mau dibikin apa gitu mikirnya🤣😂 ya udah dibikin klepon aja yang praktis. Kali ini aku pakai kelapa kering instan karena aku males banget marut kelapa😂 di tempat aku tinggal ga ada jasa parut kelapa jadi ya udah bikin dengan bahan seadanya aja. Kalau temen2 pakai kelapa asli, dikukus dulu ya dengan 1 lembar daun pandan. Sc: ResepKoki.com . #PejuangGoldenApron3 #KleponUbiUngu #ResepOlahanUbiUngu #JajananTradisional

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Sumber resep : @cook_2626288

Kue Lumpur topping keju/coklat

Kue Lumpur topping keju/coklat

Waktu itu bikin kue lumpur saya tambahkan labu kuning, kali ini pengen bikin kue lumpur yg pakai kentang🙂 Saya coba resep mom Priska Koes yg cara buatnya menggunakan blender, tapi di sini saya bikin versi praktis dan cepat aja dgn cara mencampurkan semua bahan di kocok pakai whisk sdh cukup, kentangpun di kukus dan di haluskan manual pakai garpu aja tinggal di cetak , kue lumpur matang duuweehh😍 Source : Priska Koes #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_Kalsel #CookSnap_Kalbar #CookpadCommunity_borneo #RecookOfTheWeek

Spaghetti Rendang Ala Chef Laura

Spaghetti Rendang Ala Chef Laura

Inovasi resep spaghetti terbaru ala Chef Laura campuran rasa Italia dan bumbu Indonesia asli. Ayo dicoba resepnya! Video masak selengkapnya ada di channel youtube Belanja Dapur Official.

2 orang
1 jam