Bagaimana Menyiapkan Krengsengan Hati kambing yang Sempurna

Name: Krengsengan Hati kambing
Yield: 2 orang
Ingredients: 1/4 kg hati kambing; Bumbu pelengkap; 4 lembar daun jeruk; 1 lembar saun salam; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; 5 cabe rawit utuh (optional); Bumbu halus; 3 bawang putih; 6 bawang merah; 3 cabe rawit; 4 kemiri; Secukupnya garam, gula, gula merah; Secukupnya kecap manis

Dipos pada December 18, 2017

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Krengsengan Hati kambing yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Krengsengan Hati kambing yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Krengsengan Hati kambing, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Krengsengan Hati kambing sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Krengsengan Hati kambing kira-kira 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Krengsengan Hati kambing diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krengsengan Hati kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krengsengan Hati kambing memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krengsengan Hati kambing:

1/4 kg hati kambing
Bumbu pelengkap
4 lembar daun jeruk
1 lembar saun salam
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas
5 cabe rawit utuh (optional)
Bumbu halus
3 bawang putih
6 bawang merah
3 cabe rawit
4 kemiri
Secukupnya garam, gula, gula merah
Secukupnya kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Krengsengan Hati kambing

Rebus hati kambung dengan jahe dan daun jeruk hingga empuk, tiriskan lalu potong dadu

Haluskan bumbu lalu tumis bersama bumbu pelengkap sampai harum dan matang, beri air secukupnya tunggu hingga mendidih

Masukan hati kambing tambahkan kecapa manis, masak sampai air habis dan bumbu meresap

Koreksi rasa dan siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Sambel

Kakak pingin daging dimasak sambel cabw ijo yang nggak pakai terasi. Dam karena adanya cabe merah dan ijo sama tomat merah ya udah cus masak yang ada aja.

Perkedel Daging Harum

Tumis Daging Sapi saos tiram

Masih punya stok daging sapi di freezer cuss bikin yg gampang gak pake lama. Alhamdulillah suami makannya nambah 😁. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Semarang

Stir-fry beef and champignon with scrambled egg (daging sapi jamur champignon) debm

Ide lunch kali ini di saat lapar melanda tapi males ribet

1 porsi

32. Soun Tumis Daging

Punya soun udah lumayan lama tadinya pengen dimasak japchae tapi jadinya ditumis sama daging sapi aja 😁 Catatan: sesuaikan takaran bumbu dengan selera masing-masing ya.

3 orang

Tongseng Kambing

🌺Selamat beraktifitas semua...😇 Tetap semangat ya di dapurnya buat para mommy...👩‍🍳 Kali ini saya masak tongseng kambing...🥩 Ingat2 cara masak dirumah sama Ibuk...🧕Pertama kali masak sendiri, Alhamdulillah tidak mengecewakan...😊 🌺Week 16🌺 #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_borneo

5 Porsi

1Jam 30 Menit

85. Bistik Daging Sapi (by Bumi)

Resep simpel dan enak.. Awalnya mau bikin steak pas beli daging ini. Eh ternyata banyak uratnya, karena khawatir alot pas makan seratnya jadilah dibikin steak. Anak juga bisa makan, sambel bisa dipisah sesuai selera. Ini kreasi pak suami. Biasa hari minggu take over dapur.. Masakannya selalu enak. Hehe.. #JelajahResepNusantara #PejuangGoldenApron3

2 orang

45 menit

Buncis Daging Cincang

Masak simple dan lengkap

2 orang

30menit

Rendang daging penuh cinta

Ini tuh masakan aku pas idul adha kmren sih. Tapi malas banget ngepost😂 berhubung galeri penuh sama foto, yaudh deh setor masakan dlu. Gegara aku mrantau jauh dan lagi pandemi, jadi g pulang ke padang. Alhasil bikin rendang sendiri. G kalah sama masakan mama🤗

Sop Daging Khas Padang

Sabana lamak sanak 😄. Yuk cobain Setoran minggu ke 24 #PejuangGoldenApron3

Daging bumbu rujak

Warna aslinyan kuning cantik kok di foto jd coklat kaya rendang 😂

Gulai daging

Kebanyakan lauk yang saya bisa buat, resepnya lebih banyak dari resepnya mama😍😙,termasuk ini si gulai daging,,sehat terus mama😗😍

Pindang Tulang Sapi

Menu ini salah satu masakan khas palembang ya kalo gk salah hehehe, tiba2 paksu pengen "bun, masakin balungan donk" langsung ke inget dulu alm oma suka bgt masak ini dan enaaaakk bgt, trus buka2 buku resep punya mamah akhirnya nemu deh..lgsg eksekusi ke pasar cookpad beli bahan2 nya, aku pake campur sih tulang iga dan daging sapi..yg paling uwu itu karna ada nanas nya 🤤 kalian wajib bgt coba ini karna enaaakkknya kebangetan 🤩 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3 #SalamKenal

3-4 orang

30 menit

Tongseng ayam daging

Paksu riquest masak tongseng tapi karna giginya suka sakit jd minta ayam ,,, tp tetep ku kasi daging biar sedap 🥰

5 orang

🏂Oseng daging giling🚣

Dikasih daging giling. Pdhl ak jrg konsumsi daging merah. Dan yg dirumah ada yg kelebihan bb. Ya sdh dimasak dikit2 dan dimakan anak2 aja biar sehat

Bubur Manado Mix Daging ala Mama Nadja

Resep simple ini saya dapat dari teman baik saya. Setiap kami berkunjung kerumahnya selalu request minta buatkan bubur Manado. Anak saya bilang, bubur pelangi, karena berwarna warni. Membuatnya cukup mudah dan InSyaa Allah sehat karena banyak sayur nya... Teman saya bilang, untuk pelengkap, bisa menggunakan daging, ceker atau bahkan hanya sayur saja pun sudah enak dan sedap. #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Surabaya #KurmaSoto

±5-6 orang

1 jam

Daging sapi bumbu kuning

Sambal Goreng Daging khas Palu

Selama masa psbb ini, mencoba mengurangi kontak dengan banyak org sebisa mungkin. Alhasil, selalu berusaha bawa bekal makanan klo kerja. Salah satunya, Sambal goreng daging. Ini memang agak berbeda dari yang biasanya karena tidak menggunakan santan. Tapi di daerah sy, beginilah cara membuatnya. Walaupun berbeda cara, tapi rasanya dijamin enak dan juga tahan lama

3-4 org