Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sop Daging Khas Padang yang Anti Gagal

Dipos pada December 21, 2017

Sop Daging Khas Padang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sop Daging Khas Padang yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Sop Daging Khas Padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sop Daging Khas Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Daging Khas Padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Daging Khas Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Daging Khas Padang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sabana lamak sanak πŸ˜„. Yuk cobain Setoran minggu ke 24 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Daging Khas Padang:

  1. 850 g daging campur tulang (500 daging berlemak + tulang)
  2. 200 Liter air (untuk merebus) + 1 L air tambahkan kemudian
  3. 1 keping kayu manis
  4. 2 butir bunga lawang
  5. 3 butir cengkeh
  6. 3 butir kapulaga
  7. 1 buah kentang
  8. 1 buah wartel
  9. 1 bonggol bunga kol
  10. 2 batang daun bawang, iris
  11. 5 butir bawah merah, iris
  12. 6 siung bawang putih, haluskan
  13. 1 buah pala, haluskan
  14. 1/2 sdt merica halus
  15. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Sop Daging Khas Padang

1
Siapkan bahan
Sop Daging Khas Padang - Step 1
Sop Daging Khas Padang - Step 1
Sop Daging Khas Padang - Step 1
2
Rebus daging dengan 2 Liter air, tambahkan kayu manis, cengkeh, bunga lawang, dan kapulaga. Rebus dengan api sedang hingga daging empuk.
Sop Daging Khas Padang - Step 2
Sop Daging Khas Padang - Step 2
3
Setelah daging empuk, tambahakan semua sayuran rebus hingga sayur empuk/matang
Sop Daging Khas Padang - Step 3
Sop Daging Khas Padang - Step 3
4
Sambil menunggu sayur matang, tumis bawang merah, daun bawang hingga layu kekuningan kemudian tambahkan bawang putih dan pala yang telah dihaluskan dan merica bubuk. Tumis hingga wangi.
Sop Daging Khas Padang - Step 4
Sop Daging Khas Padang - Step 4
5
Kemudian tuang ke dalam rebusan daging. Aduk hingga bumbu tercampur rata. Tambahkan garam secukupnya aduk hingga tercampur rata. Kemudian tambahkan seledri secukupnya. Matikan kompor sop daging siap untuk disajikan.
Sop Daging Khas Padang - Step 5
Sop Daging Khas Padang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rawon daging

Rawon daging

Mungkin kali ke 2 ini saya buat rawon🀭 #CookpadCommunity_Depok #JelajahResep #JelajahResepNusantara

Daging Dendeng Balado

Daging Dendeng Balado

Umumnya bikin dendeng pakai jenis daging sapi has dalam yg diiris tipis.. tapi ini saya pakai sliced beef untuk teriyaki bun karena dirumah selalu nyetoknya sliced beef.. masak apapun pakai sliced beef.. sekalian untuk bahan masak anak2 soalnya enak daging tipis2 πŸ˜… tapi ini rasanya tetep balado ala resto padang kok..

#Rawon Kambing no bau

#Rawon Kambing no bau

Segeeer apa lg kalo di kasi perasan jerukπŸ€€πŸ‘ŒπŸ‘ Sc:mbk wen

Sop Daging

Sop Daging

Beberapa hari belakang disini cuacanya dingin karna hujan terusss jadi kan seger nih kalo masak yg kuah" 😁😁

66. Oseng Buncis Daging Sapi

66. Oseng Buncis Daging Sapi

Pagi ini ada buncis dan daging sapi di #BelanjaIdeDiPasarCookpad.....sebenarnya bingung yang mau dimasak gmana...soalnya suami gg suka buncis...dr awal menikah smpe skg baru kali ini masak buncis.....bikin yg simpel aja dan alhamdulillah dimakan juga hihihiiiiii #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #Buncis #DagingSapi

4 orang
45 menit
Sop Daging Tetelan

Sop Daging Tetelan

paling suka beli bakso tuh yg ada "bonus" tetelan atau gajih (lemak). jadilah sop tetelan biar puaass ngelemaknya 😁 ini ada tambahan bakso buat anak2 yg ga suka tetelan (kyk anak2 sy) krn agak susah kan makannya ☺

4 orang
45 menit
Tumis daging saos tiram

Tumis daging saos tiram

mengawali bulan november dengan akhir libur panjang bulan oktober 😍

2 orang
30 menit
Asem-asem daging

Asem-asem daging

Sidoarjo 11 september 2020 Cuaca panas.. maunya yg seger2. Nggak nyangka hari ini anak lanang maemnya lahap betul dengan menu yg satu ini. Padahal biasanya dia paling susah nerima menu yang blm pernah dimasakin mamanya... ☺ senangnya...

Nasi Tim Daging Teriyaki

Nasi Tim Daging Teriyaki

Semalem jadwal menu daging, alhamdulillah. Karena anak2 suka nasi tim tempo hari, keidean bikin versi dagingnya. Alhamdulillah hasilnya lembut, habis semua makannya.

5 porsi
Tongseng Daging πŸ„

Tongseng Daging πŸ„

Sebenernya pengen banget masak tongseng kambing, berhubung bingung nyari daging kambing dimana, dan suami juga gak suka daging kambing, yaudah deh pakek daging sapiπŸ˜…

Kari Daging Sayur

Kari Daging Sayur

Kari Daging dengan tambahan sayur ini udah lengkap banget sebagai sajian pendamping nasi/lontong, karena ada protein dan sayurannya. Bikinnya nggak ribet meski bumbu halusnya kelihatan punya banyak item. πŸ‘ Sumber: imaimey_ #JelajahResepRumahan #Pejuanggoldenapron3 #RecookCoboyImaImey #CookpadCommunity_Surabaya

Daging iris bumbu kecap

Daging iris bumbu kecap

Judulnya emang persapian dlm seminggu kmrinπŸ€ͺπŸ˜‚..ngikutin tema weekend ini #ComBoNgabibita_OlahanSapi #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

Soto Daging

Soto Daging

04-10-2020 Menu maksi kemarin, saat cuaca mendung udah pas banget makan yg berkuah dan hangat. Masaknya pun cepat dan simple. Inspirasi resep dari sini πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/5962423-soto-daging-sapi?invite_token=5opy8X9Py7YWfSeCsQAskFiA&shared_at=1601767617 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

4 porsi
60 menit
Sup Daging, Sayur, dan Fussili

Sup Daging, Sayur, dan Fussili

Sup terfavorit. Kalo ditambah fussili/macaroni emang tambah enaakk. Kuahnya juga jadi agak kental karena adanya pasta tsb.

5 orang
30 menit
Bubur Daging Sayur Praktis

Bubur Daging Sayur Praktis

Bubur ini sama kaya resep bubur ayam sayur sebelumnya, yaitu sama2 praktis karena tinggal diblender untuk mempercepat waktu.. Hehehe Tapi kali ini pakai daging sapi. 😁😁 Kalau mau pakai daging giling juga bisa... #PejuangGoldenApron2 #Dirumahaja #CookpadCommunity_Bogor

Daging Lada Hitam Santuy

Daging Lada Hitam Santuy

Buat anak kosan sih ini masakan mudah meriah enaaak bgt, beneran πŸ˜† Tanggal boleh tua, makanan harus tetep sehat dong yaaa 😊

2 porsi
1 jam 30 menit
Bakso Daging

Bakso Daging

1 Porsi