Bagaimana membuat Semur Jengkol Daging Sapi yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Semur Jengkol Daging Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Semur Jengkol Daging Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Jengkol Daging Sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kira-kira porsi penyajian Semur Jengkol Daging Sapi biasanya untuk banyak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Semur Jengkol Daging Sapi diperkirakan sekitar 1.5 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Jengkol Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Jengkol Daging Sapi memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Minggu ke 27 Golden Apron The Next Level (resep 1 >>> 1 Desember 2020) Source : MD's Kitchen (recook arisan) dengan modif bahan, ada yang ditambah dan dikurang sedikit. Saya tambahkan daging sapi dan santan biar lebih endolita 😋. Baru sempet posting, bikinnya udah lama dan ga sempet focan waktu itu karena keburu dibawa ke Solo pagi-pagi banget. Mau motoin disolo juga udah keburu ludes, akhirnya eksis dengan foto seadanya dalam wajan 😀 . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #semurjengkol #semurdaging #CookpadCommunity_Bandung #BandungArisanRecook4_MD'sKitchen #cocomba #authorsbandunghebring
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Jengkol Daging Sapi:
- 750 gr jengkol, cuci bersih lalu rebus hingga empuk
- 500 gr daging has sapi, potong-potong dan cuci bersih
- 2 ruas jari lengkuas, geprek
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, geprek
- 2 sdt garam
- 2 sdt gula pasir
- 50 ml kecap manis
- 600 ml air
- 65 ml santan instant (Sun Kara)
- 2 sdm margarin (blueband serbaguna)
- 100 ml minyak goreng untuk menumis
- Bumbu halus :
- 100 gr cabe merah keriting
- 20 butir bawang merah
- 15 siung bawang putih
- 4 cm kunyit
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt pala bubuk