Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kolak Biji Salak Hejo yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Kolak Biji Salak Hejo yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak Biji Salak Hejo, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak Biji Salak Hejo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak Hejo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak Hejo memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Yuhuu, manfaatin ubi putih jadi kolak warna hejo 😍. Rasanya enak, ini pertama kalinya aku bikin kolak dr ubi putih biasanya selalu pakai ubi kuning atau ubi ungu (lebih manis & menarik warnanya). Oiya aku lebih suka banyakin ubi dari pada banyakin tepungnya yaa, biar lebih berasa ubi dibandingkan tepungnya (sesuaikan dengan selera masing-masing). Yuuk ahh dicoba 😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak Hejo:
- 330 gr Ubi, sudah dikukus & tanpa kulit
- 100 gr Tepung Tapioka
- 1/4 sdt Garam
- 1 sdm Pasta Pandan
- Bahan Kuah :
- 1 keping Gula Merah
- 600 ml Air
- 2 sdm Gula Pasir
- 1/4 sdt Garam
- Bahan Pengental :
- 2 sdm Tepung Tapioka larutkan dengan 2 sdm Air
- 2 lembar Daun Pandan
- Bahan Kuah Santan :
- 65 ml Santan Kara
- 150 ml Air
- 1 lembar Daun Pandan
- 1/4 sdt Garam
Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak Hejo
