Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Biji Salak Tabur Kelapa yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Kolak Biji Salak Tabur Kelapa yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Biji Salak Tabur Kelapa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak Biji Salak Tabur Kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak Tabur Kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak Tabur Kelapa memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak Tabur Kelapa:

1. 350 gr ubi kukus
2. 75 gr tepung tapioka
3. 1/2 sdt garam
4. 600 ml air
5. 50 gr kelapa muda parut
6. Bahan kuah :
7. 100 gr gula aren
8. 100 ml air
9. 2 lembar daun pandan
10. 1 sdm tepung tapioka
11. 2 sdm air (untuk melarutkan tapioka)

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak Tabur Kelapa

1

Haluskan ubi. Tambahkan tepung tapioka. Aduk rata sambil diuleni dengan tangan. Pastikan tidak lengket dan bisa dipulung. Bentuk bulat sesuai selera.

2

Buat terlebih dulu bahan kuahnya. Iris kasar gula merah. Rebus dengan air sampai larut. Saring dan masukkan lagi ke panci. Tambahkan larutan tapioka. Aduk sampai mendidih lagi. Matikan kompor. Sisihkan.

3

Didihkan air. Masukkan adonan yang sudah dibentuk bulat tadi. Setelah mendidih dan mengapung, tunggu sekitar 5 menit. Masukkan larutan gula kedalamnya. Aduk-aduk pelan. Setelah mendidih, matikan kompor.

4

Kukus kelapa parut sekitar 10 menit. Cara penyajian : tuang biji salak bersama kuahnya di mangkuk lalu taburi kelapa parut. Siap dihidangkan.